صبح کنکور چه بخوریم و چه نخوریم؟

09:57 ۷۴ روز و ۱۸ ساعت پیش ایسنا 448 0
صبح کنکور چه بخوریم و چه نخوریم؟

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به مواد غذایی مفید برای بهبود و ارتقای یادگیری افراد، گفت: علاوه بر خوردن صبحانه خوب در صبح روز امتحان، پرهیز از مصرف شام سنگین و پُرچرب و داشتن خواب کافی و آرامش در شب قبل از امتحان هم در بهبود کیفیت امتحان مؤثر خواهد بود.

ایسنا

مینا کاویانی در گفت‌وگو با ایسنا،با بیان اینکه داشتن برنامه غذایی درست و فراهم کردن مواد مغذی کافی برای بدن، از ارکان مهم تندرستی است، اظهار کرد: از این رو علاوه بر سلامت تن، سلامت مغز و در پی آن یادگیری بهتر و داشتن حافظه قوی نیز تحت تأثیر تغذیه مناسب قرار می‌گیرد. بنابراین چنانچه برنامه غذایی شامل سه وعده غذایی اصلی و حداقل دو میان وعده و دربرگیرنده همه گروه‌های غذایی با رعایت اصول تعادل و تنوع باشد، می‌تواند موجب برآوردن نیازهای بدن به مواد مغذی، شود.

از جمله مواد مغذی مؤثر در یادگیری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

صبح کنکور چه بخوریم و چه نخوریم؟

البته یادآوری می‌شود علاوه بر داشتن تغذیه سالم، انجام فعالیت بدنی مناسب به همراه داشتن آرامش و خواب و استراحت کافی هم در حفظ شادابی، بهبود یادگیری و تقویت حافظه مؤثر هستند.

نقش صبحانه در یادگیری

این کارشناس انستیتو تغذیه کشور با اشاره به یافته‌های پژوهش‌های علمی، گفت: این پژوهش‌ها نشان داده که صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که با تأمین سوخت برای مغز و پیشگیری از افت قند خون، موجب یادگیری بهتر و بهبود وضعیت تحصیلی دانش آموزان می‌شود. به ویژه اگر خوردن صبحانه در جمع خانواده و با حضور مادر و پدر باشد، موجب الگوبرداری و ایجاد عادات غذایی صحیح نیز خواهد شد.

تأثیر کیفیت صبحانه روز امتحان در ارتقای عملکرد فرد

وی با طرح این سوال که آیا کیفیت صبحانه روز امتحان می‌تواند نقشی در بهتر امتحان دادن داشته باشد؟،‌عنوان کرد: بله، صبحانه روز امتحان می‌تواند در کیفیت امتحان مؤثر باشد، البته به شرط آنکه از قبل از لحاظ درسی برای امتحان آماده شده باشیم! با خوردن صبحانه مناسبی که بتواند تأمین کننده قند مورد نیاز برای سلول‌های مغز بوده و قند خون را برای مدت طولانی‌تری بالا نگه دارد و به این ترتیب با ایجاد حس سیری، احساس گرسنگی را به تعویق بیندازد، می‌توان عملکرد مغز را برای حضور ذهن، یادآوری و انتقال مطالب بهبود بخشید.

وی ادامه داد: به این منظور گنجاندن منابع پروتئینی با کیفیت بالا مانند تخم مرغ و شیر کم چرب به همراه کربوهیدرات‌های پیچیده مانند انواع نانسبوسداردر وعده صبحانه مفید خواهد بود. همچنین می‌توان از پنیر کم چرب به همراه مغز دانه‌ها مثل گردو که حاوی اسیدهای چرب ضروری برای مغز هستند و نان‌هایسبوسداراستفاده کرد.

مواد غذایی ممنوع برای صبح روز امتحان

کاویانی با بیان اینکه بهتر است مواد حاوی قندهای ساده مانند مربا برای صبحانه روز امتحان مصرف نشوند، تصریح کرد: با توجه به فاصله بین صرف صبحانه تا امتحان، ممکن است فرد دچار افت قند خون و احساس ضعف شود. بنابراین به منظور پیشگیری از افت قند خون در جلسه امتحان به ویژه وقتی ساعت امتحان بین دو وعده اصلی غذایی قرار دارد، مثلاً ساعت ۱۰ صبح، پیشنهاد می‌شود یک میان وعده مغذی پیش از امتحان مصرف شود.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور در این رابطه به چند نمونه از میان وعده‌های غذایی سالم اشاره کرد و گفت: ساندویچ‌های سالم خانگی مانند نان و پنیر و گردو، خشکبار و انواع آجیل، میوه‌ها و دانه‌ها مثل شاهدانه و عدس برشته برخی از این میان وعده‌های مفید است.


گروه های زیر مجموعه علمی دانشگاهی

صنفی، فرهنگی
صنفی، فرهنگی

آخرین اخبار

اختلاف نظر بر سر لزوم اتصال تلویزیون‌های هوشمند به شبکه ۵G
خبر همکاری سامسونگ با بزرگترین اپراتور مخابراتی در کره جنوبی برای توسعه تلویزیون هوشمند ۸K مجهز به شبکه نسل پنجم اینترنت همراه، موجب شده که برخی از منتقدان از عدم لزوم پشتیبانی از فناوری شبکه ۵G سخن بگویند.
سرقت اطلاعات کاربران از طریق مودم‌های اینترنت وای‌فای!
به تازگی کارشناسان و پژوهشگران امنیتی آسیب‌پذیری‌های جدیدی در مودم و روترهای اینترنتی برندهای D-Link و Comba کشف کرده‌اند که به هکرها اجازه نفوذ و دسترسی به اطلاعات کاربران را می‌داده است.
فرانسه خواهان منع توسعه رمزارز لیبرا در اروپا شد
وزیر اقتصاد فرانسه اعلام کرد که می‌خواهد به منظور حفاظت از استقلال مالی این کشور مانع توسعه رمزارز لیبرای توسعه داده شده توسط شرکت فیس‌بوک در اروپا شود.
دودستگی طرفداران اپل بر سر پشتیبانی نکردن آیفون‌های جدید از شبکه ۵G
بعد از معرفی و رونمایی اپل از گوشی های آیفون جدید سری ۱۱ که معلوم شد به فناوری شبکه نسل پنجم اینترنت همراه ۵G مجهز نیستند، بسیاری از منتقدان از عقب افتادن اپل از سایر رقبایش سخن گفتند.
هشدار به کاربرانی که از فیلترشکن استفاده می کنند
کاربران هنگام استفاده از درگاه‌های الکترونیکی بانکی و سایت‌های داخلی مثل سایت یارانه، کنکور و دانشگاهها که اطلاعات حساسی دارند، باید فیلترشکن خود را خاموش کنند تا از سایت‌هایی که به دلیل فیشینگ فیلتر شده‌اند، آگاهی پیدا کرده و همچنین از ارسال نام کاربری و رمز خود به سرورهای وی‌پی‌ان که رمزگذاری نشده و احتمال سرقت از آن‌ها وجود دارد، پرهیز کنند.
هشدار درباره پیامک جعلی کارت سوخت
شرکت ملی پخش فرآورده‌های نفتی ایران اعلام کرد مالکان خودروها مراقب پیامک و سایت‌های جعلی کارت سوخت باشند.
توضیح درباره یک خبر
با عرض پوزش از مخاطبان محترم، خواهشمندیم از خبر ساعت ۰۹:۰۹ با کد خبر ۹۸۰۶۲۱۰۹۹۲۴ ، ارسال شده در سرویس اقتصادی - ارتباطات و فناوری اطلاعات استفاده نشود.
برای دریافت کارت سوخت دیگر به پست مراجعه نکنید
معاون فناوری شرکت ملی پست اعلام کرد: متقاضیانی که کارت سوخت آنها در باجه های معطله است از هم اکنون می توانند بدون مراجعه به دفاتر پستی کارت خود را دریافت کنند.
سرقت اطلاعات بانکی با فیشینگ‌های اینستاگرامی
برخی از لینک‌هایی که در اینستاگرام توسط اینفلوئنسرها معرفی می‌شود، صفحات فیشینگی هستند که می‌توانند اطلاعات بانکی را سرقت و حساب‌تان را خالی کنند.
صدای پای گوشی مبتنی بر بلاک‌چین می‌آید!
به نظر می‌رسد که ال‌جی نیز قصد دارد همچون سامسونگ به توسعه و عرضه یک مدل گوشی هوشمند مبتنی بر پلت‌فرم بلاک‌چین بپردازد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

دلایل شکست مشاغل در ایران از نگاه یک کارآفرین
" رئوف رحیمی" یکی از کارآفرینان موفق کردستانی و مخترع اولین سیستم مانیتورینگ شغلی در کشور است کە تحت عنوان "سنە" نامگذاری و در سال ۹۳ از آن رونمایی شدە و در دفتر ریاست جمهوری بە عنوان طرح ملی بە ثبت رسیدە است.
سرنوشت لایه‌های نفتی پارس جنوبی چه می‌شود؟
تولید آزمایشی در لایه نفتی، ۲۹ اسفندماه سال ۱۳۹۵ آغاز و این طرح در فروردین ماه ۹۶ همزمان با افتتاح پنج فاز پارس جنوبی به‌طور رسمی افتتاح شد اما هنوز امضای قرارداد توسعه این میدان برخلاف فراز و نشیب‌هایی که سپری کرده، به نتیجه نرسیده است. البته به تازگی مسوولان نفتی از روشن شدن تکلیف این طرح در آینده نزدیک خبر داده‌اند.
لزوم نوسازی ۱۳ هزار ون فرسوده- تولیدکنندگان داخلی تا ۱۵ مهر اعلام آمادگی کنند
مدیرعامل اتحادیه تاکسیرانی‌های شهری کشور گفت: اتحادیه تاکسیرانی‌های شهری کشور در نظر دارد با مشارکت تولیدکنندگان داخلی نسبت به  نوسازی ۱۳هزار دستگاه ون‌ فرسوده موجود در سامانه تاکسیرانی شهری کشور اقدام  کند.
برخی مدارس به واحدهای غیرمجاز سفارش می‌دهند
رییس اتحادیه خیاطان با بیان این‌که برخی مدارس در تهیه روپوش نفع دانش‌آموز و خانواده را در نظر نمی‌گیرند، گفت: برخی مدارس برای تهیه پوشاک دانش‌آموزان به واحدهای زیرزمینی و غیرمجاز مراجعه می‌کنند.
رشد اقتصادی ترکیه در ۲۰ سال اخیر چگونه بوده است؟
سال ۲۰۱۱ بهترین سال برای اقتصاد ترکیه طی ۲۰ سال اخیر بوده است.
هشدار کبک‌ها به انسان برای جدی‌ترگرفتن تغییرات اقلیمی
سویه‌های ارزشمند پروبیوتیک در اختیار محققان کشور قرار می‌گیرد
تاثیر بازی‌های رایانه‌ای بر هوش هیجانی
تاثیرات آتش‌سوزی جنگل‌ها بر جوانه‌زنی بذرها
بیمارانی که می‌توانند مخزن بالقوه انتقال ویروس فلج اطفال باشند
تاثیر طراحی محیطی بر کاهش سرقت از خودرو
شاخص‌های حوزه پژوهش‌های فرهنگی بومی‌سازی شود-بعد فرهنگی مطالعات افزایش یابد
ˮضمانت اجراییˮ حق مادر شدن
آسیب به خود برای دریافت خسارت بیمه!
مشکلاتی که کودکان بدون شناسنامه تجربه می‌کنند