«لازانیای مرغ و پنیر» برای شام امشب!

12:06 ۶۱۵ روز و ۴ ساعت پیش برترین ها 525 0
  «لازانیای مرغ و پنیر» برای شام امشب!

لازانیایی که در این مطلب برایتان آموزش داده ایم بسیار لذیذ بوده و بدون شک پس از یک بار درست کردن، آن را در دستور آشپزی های ماهانه خود قرار خواهید داد.

برترین ها

وب‌سایت روزیاتو: لازانیایی که در این مطلب برایتان آموزش داده ایم بسیار لذیذ بوده و بدون شک پس از یک بار درست کردن، آن را در دستور آشپزی های ماهانه خود قرار خواهید داد.

مواد لازم:
 
  •     ۳ عدد سینه مرغ
  •     ۲ پیمانه پودر سوخاری
  •     ۵ عدد تخم مرغ
  •     ۱ پیمانه آرد
  •     ۶۸۰ گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی)
  •     ۴۲۵ گرم پنیر ریکوتا
  •     ۸ عدد نودل لازانیا
  •     ۲ پیمانه پنیر موزارلا
  •     ۲ پیمانه پنیر پارمسان
  •     روغن گیاهی
  •     ریحان
 
  «لازانیای مرغ و پنیر» برای شام امشب!

طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
 
2-سینه های مرغ را از وسط دو نیم کنید. روی دو طرف هر ۶ لایه، نمک و فلفل سیاه بپاشید.
 
3-آرد، تخم مرغ همزده و پودر سوخاری را در بشقاب های گود و جداگانه بریزید. سینه های مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.
 
4-روغن را درون تابه بزرگی داغ کنید. سینه های مرغ سوخاری را درون آن بچینید و هر طرف آن را به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس آنها را کنار بگذارید.
 
5-در یک کاسه، یک عدد تخم مرغ را درون پنیر ریکوتا شکسته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. آن را کنار بگذارید.
 
6-در یک ظرف مستطیلی، یک سوم از سس مارینارا را ریخته و روی آن یک لایه نودل لازانیا بچینید.
 
7-نیمی از مخلوط پنیر ریکوتا را روی نودل ها قرار داده و سطح آن را صاف کنید. سپس مرغ های سوخاری شده را به صورت درسته روی پنیر بچینید.
 
8-روی مرغ، نصف پیمانه موزارلا و نصف پیمانه پارمسان بریزید.
 
9- همین مراحل و لایه ها را دوباره تکرار کنید.
 
10- روی آنها را با یک لایه فویل بپوشانید و به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند. سپس فویل را برداشته و ۱۰ دقیقه دیگر در فر بگذارید تا سطح آن برشته و طلایی شود.
 
11- روی لازانیا را با ریحان خرد شده تزئین و سرو نمائید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

شیرینی و دسر
شیرینی و دسر

آخرین اخبار

پیش‌بینی حضور ۱۰ هزار دانشجو در اردوهای راهیان نور
مسئول قرارگاه نور بسیج دانشجویی گفت: کاروان‌های دانشجویی هم از ۱۴ مرداد در مناطق عملیاتی شمالغرب کشور حاضر خواهند شد.
تشریح شرایط جنگ برای نسل جوان پیچیده است
یک راوی دفاع مقدس گفت: برخی از جزئیات جنگ نیاز به بازگویی توسط افرادی دارد که شرایط حاکم بر دفاع‌ مقدس را لمس‌ کرده‌اند و تسلط کافی بر موضوع نیز دارند.
پیکرهای مطهر ۷۵ شهید دفاع مقدس به کشور بازگشت
پیکرهای مطهر ۷۵ شهید دوران دفاع مقدس از طریق مرز شلمچه به کشور بازگشت.
سه روایت از شهادت یک فرمانده
کمی که جلوتر رفتیم با چند نفر دیگر مواجه شدیم که متوجه شدیم عراقی‌ها هستند و سریع دور زدیم که برگردیم با اون دو نفر روبرو شدیم و تازه متوجه شدیم اسلحه هم دارند و شروع به تیراندازی کردند و حاج ناصر یک «آخ» گفت.
فردا، بازگشت پیکر 75 شهید دوران دفاع مقدس از مرز شلمچه
مسئول قرارگاه جنوب کمیته جستجوی مفقودان ستاد کل نیروهای مسلح از بازگشت‌ پیکر پاک 75 شهید دوران دفاع مقدس به کشور از مرز شلمچه خبر داد.
مستند ایران ۱۷ ساله شد- ثبت صحنه‌های زمینی در کهکیلویه و بویر احمد
حمید مجتهدی که ۱۷ سال از عمر خود را برای ساخت «مستند ایران» گذاشته است از ادامه ساخت این مجموعه در استان کهکیلویه و بویراحمد و همچنین ساخت مشاهیر ۲ برای نوروز خبر داد.
هاشم‌زایی: رسانه‌ها مهم‌ترین نقش را در مدیریت افکار عمومی دارند
یک عضو کمیسیون شوراها و امور داخلی کشور گفت: رسانه‌ها می‌توانند مهم‌ترین نقش را در مدیریت افکار عمومی جامعه داشته باشند اما امروز مردم اعتماد خود را نسبت به رسانه‌های داخلی از دست دادند.
مجریان ممنوع‌الکار؛ بازی دو سر باخت
دومینوی حذف اجباری و اختیاری مجری‌ها از تلویزیون از چند سال پیش شروع شده و اتفاق جدیدی نیست. مجریانی که به دلایل عجیب و غریبی، قید اجرا در تلویزیون را زده‌اند یا دیگر به آنها اجازه کار داده نشده است و البته بعضی از آنها در زمان فعالیت وزنه‌ای برای تلویزیون به حساب می‌آمدند.
واکنش علیخانی و مدیری به ادعای دریافت وام میلیاردی
در روزهای اخیر مطلبی مبنی بر دریافت هدیه و وام میلیاردی توسط دو مجری تلویزیون از یکی از موسسات مالی اعتباری منتشر شده است که واکنش هر دوی آنها را در پی داشت.
بضاعت بسیار خوب رسانه‌های کشور در معرفی جلوه‌های فرهنگ رضوی
سرپرست هیات داوران هشتمین جشنواره ملی جلوه‌های فرهنگ رضوی در رسانه‌ها، گفت: ارزیابی هیات داوران نشان می‌دهد سطح کیفی آثار در بسیاری از بخش‌ها قابل توجه است و برآیند آنها بیانگر بضاعت بسیار خوب رسانه‌های کشور در معرفی جلوه‌های فرهنگ رضوی است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

خواراکی‌هایی که صبح بمب انرژی شما هستند
انواع مختلفی از دانه‌های خوراکی وجود دارند که می‌توانند با خستگی صبحگاهی مقابله کنند. این مواد غذایی کالری کمی دارند و سرشار از مواد مغذی هستند که به حفظ و تقویت سلامت بدن کمک می‌کنند.
حادثه آتش سوزی خمین 2 فوتی و یک مصدوم داشت
اراک - ایرنا - معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری مرکزی گفت: حادثه انفجار و آتش سوزی واحد صنعتی خمین، 2 فوتی و یک مصدوم داشت.
شهیدی که در مرقد امام حسین (ع) جواز شهادت گرفت
بجنورد - ایرنا - مرتضی زرهرن شهید مدافع حرم شیروان که قبل از اعزام به سوریه به زیارت امام حسین (ع) و عتبات عالیات مشرف شد و مجوز شهادتش را برای دفاع از حرم آل الله از سرور و سالار شهیدان گرفت.
پدر و مادر بی‌رحمی که برای معروف‌شدن پسرشان را کشتند!+ عکس
پدر و مادر بی رحمی در نیوجرسی برای معروف شدن و لاکچری نشان دادن خود، پسر ۴ ماهشان را خفه و با سلفی گرفتن از جسد وی خود را در فضاهای مجازی معروف کردند.
مظنه اجاره‌بهای آپارتمان نوساز در تهران
آنچه در زیر می‌آید جدول قیمت معاملات انجام شده رهن آپارتمان نوساز در مناطق شهری تهران طی تیر ماه 97 است.
کباب ترکی مرغ با سس مخصوص سر آشپز
کوفته دالیان، کوفته شکم پر ترکیه ای
خوراک میگو و سبزیجات به سبک ژاپنی
طرز تهیه پای چیزبرگر با سیب زمینی آب پز