مهار سکته قلبی با مصرف یک حبه سیر

10:57 ۳۸ روز و ۳ ساعت پیش ایرنا 56 0
مهار سکته قلبی با مصرف یک حبه سیر

تهران- ایرنا- عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: براساس تحقیقات متعدد انجام شده، نقش موثر مصرف سیر در پیشگیری از سکته قلبی به اثبات رسیده و این سبزی با کنترل فشار خون و چربی خون، تاثیر زیادی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی دارد.

ایرنا

به گزارش ایرنا از انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، دکتر «مرجان عجمی» با اشاره به اینکه شواهد اپیدمیولوژیک قابل ملاحظه‌ای نقش درمانی و پیشگیرانه سیر را نشان می‌دهد، افزود: تحقیقات متعدد، اثرات مطلوب بسیاری برای این گیاه بیان کرده است و این اثرات تا حد زیادی به کاهش عوامل خطر برای بیماری‌های قلبی و عروقی، کاهش خطر سرطان، اثر آنتی‌اکسیدانی، اثر ضد میکروبی و افزایش سم‌زدایی خارجی و حمایت کننده از کبد، نسبت داده شده است.
وی یادآور شد: سیر همچنین سرشار از فولیک اسید (نوعی ویتامین گروه B)، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌‌های B2, B1 و B3 است.
عجمی افزود: نتایج مطالعات علمی نشان می‌دهد که مصرف سیر اثرات قابل توجهی در کاهش فشار خون، پیشگیری از تصلب شرایین (سخت شدن دیواره رگ‌ها)، کاهش کلسترول خون و تری گلیسیرید، مهار تجمع پلاکتی و جلوگیری از لخته شدن خون دارد.
وی خاطرنشان کرد: مطالعات بالینی متعددی اثرات مفید سیر در کاهش فشار خون در بیش از 80 درصد از بیماران مبتلا به پُرفشاری خون را نشان داده است و بسیاری از مطالعات انسانی اثرات سیر و فرآورده‌های آن را در کاهش قابل توجه کلسترول و تری گلیسرید سرم، تایید کرده است.
عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور افزود: علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند که سیر خطر بیماری‌های انسدادی مویرگ‌ها را کاهش می‌دهد و خون‌رسانی مویرگی را افزایش می‌دهد ولی مصرف آن توسط بیماران قلبی مبتلا به غلظت خون که داروی ضد انعقاد مثل وارفارین می‌خورند، بیاد زیر نظر پزشک باشد.
عجمی با اشاره به نقش پیشگیرانه سیر در بیماری‌های قلبی عروقی مانند سکته قلبی، افزود: افزودن سیر به رژیم غذایی افراد به طور قابل توجهی خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد و فشار خون بالا و چربی خون (از عوامل بیماری‌های قلبی و عروقی) را مهار می‌کند.
علمی** 1201 ** 1055


گروه های زیر مجموعه علمی پزشکی

فن آوری
فن آوری

آخرین اخبار

دو بانوی وزنه بردار ایران در گروه B آسیا چهارم و پنجم شدند+ فیلم- تشویق باجلانی در روز تولدش
دو بانوی وزنه بردار ایران در گروه B دسته ۶۴ کیلوگرم چهارم و پنجم شدند.
دبیرکل جامعه روحانیت مبارز: ایران رکورد جهانی در بازسازی پس از زلزله را شکست
کرمانشاه- ایرنا- دبیر کل جامعه روحانیت مبارز گفت: ایران با بازسازی نزدیک به 35 هزار واحد مسکونی در مناطق زلزله زده کرمانشاه در مدت 16 ماه رکورد جهانی را شکسته است.
خودباوری راهکار اصلی مقابله ملت ایران با تحریم است
مهاباد - ایرنا - نایب رییس مجلس شورای اسلامی گفت: اراده جمعی و خودباوری از راهکارهای اصلی مقابله با تحریم ظالمانه آمریکا علیه ملت ایران است.
استرلینگ: جایزه بهترین بازیکن سال بدون قهرمانی چه اهمیتی دارد؟
ستاره منچسترسیتی می‌گوید برای او انتخاب به عنوان بهترین بازیکن سال بدون قهرمانی اهمیتی ندارد.
عاملان حمله مسلحانه به خودرو حمل متهم در سراوان دستگیر شدند
زاهدان - ایرنا - فرمانده انتظامی سیستان و بلوچستان گفت: سه عامل اصلی حمله مسلحانه به خودرو حمل متهم در شهرستان سراوان با تلاش نیروهای انتظامی دستگیر شدند.
دیدار معاون وزیر علوم با رییس کمیته ملی المپیک- تاکید صالحی امیری بر توجه به ورزش دانشگاهی
معاون وزیر علوم،تحقیقات و فن‌آوری به همراه مدیر کل تربیت بدنی وزارت علوم و رییس فدراسیون ورزش‌های دانشگاهی با رییس کمیته ملی المپیک دیدار و گفتگو کردند.
تردد در مسیر هیرمند - زابل به حالت عادی بازگشت
زاهدان - ایرنا - مدیرکل راهداری و حمل و نقل جاده ای سیستان و بلوچستان گفت: تردد در مسیر هیرمند -زابل که به سبب سیلاب منطقه با احتیاط انجام می شد از روز چهارشنبه به حالت عادی بازگشت.
توضیح رئیس کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال درباره اتفاقات دیدار تراکتور-پیکان
رئیس کمیته انضباطی گفت: باید در مهلت قانونی منتظر وصول دفاعیات از سوی افراد باشیم و به محض تکمیل پرونده، تصمیم نهایی در خصوص اتفاقات اتخاذ خواهد شد.
کانال تخریب شده نیاتک هیرمند ترمیم شد
زاهدان- ایرنا- معاون دفتر مدیریت بحران استانداری سیستان و بلوچستان گفت: کانال و نهر (دایک) «نیاتک» شهرستان هیرمند که در اثر سیلاب تخریب شده بود پس از چهار روز با تلاش مدیریت بحران، سپاه، ارتش، نیروهای مرزبانی و انتظامی ترمیم شد.
فرکی: می‌خواهیم اولین برد خانگی نیم فصل را مقابل پارس جنوبی رقم بزنیم
سرمربی پیکان می‌گوید تیمش قصد دارد تا اولین پیروزی خانگی نیم فصل دوم را مقابل پارس جنوبی جم به دست آورد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

واکنش سخنگوی ذوب آهن به پرسپولیسی شدن مظاهری
جمشیدی گفت: در مورد مظاهری هم هنوز هیچ صحبتی نشده، ولی این بازیکن قراردادش در پایان فصل تمام می‌شود و می‌تواند به هر تیمی برود.
ایستاده در گرای صفر نفتی
بر اساس آخرین گزارش آژانس بین‌المللی انرژی در مورد وضعیت بازار انرژی جهان، آمار مربوط به صادرات نفت ایران در ماه گذشته بالغ بر ۱.۸ میلیون بشکه بوده است.
آخرین وضعیت تورج لارودی و حسن حبیبی
دبیر فدراسیون پزشکی ورزشی درباره آخرین وضعیت تورج لارودی گفت: هرچند این پیشکسوت عرصه رسانه و کارشناس کشتی دچار بیماری عصبی و عضلانی است و فرمان اعصاب به درستی به عضلات نمی رسد، اما تلاش پزشکان بر این است تا بیماری او را کنترل کنند.
دبیر فدراسیون بدنسازی: امیدوارم به قهرمانی آسیا اعزام شویم- نظارت بر باشگاه‌ها بر عهده ما نیست
دبیر فدراسیون بدنسازی می‌گوید نظارت بر باشگاه‌های بدنسازی و برخورد با متخلفین فروش مکمل‌های غیرقانونی بر عهده ما نیست و ادارات کل ورزش و جوانان مسئولیت این کار را بر عهده دارند.
سرقت خانوادگی با نوزاد یک ساله
ماموران انتظامی مشهد با حضور در محل سرقت زن جوانی را دستگیر کردند که نوزادی یک ساله داخل کالسکه را نیز با وسایل سرقتی حمل می کرد و در حال فرار بود.
منییر بیماری سرگیجه آوری که همچنان ناشناخته است
رژیم غذایی گیاهی خطر نارسایی قلبی را کاهش می‌دهد
سایه سنگین غفلت بر خودمراقبتی
رئیس دانشگاه علوم پزشکی: پژوهش باید مشکلی را حل کند
یک اماراتی بعد از 28 سال حیات نباتی به زندگی بازگشت
افتخارآفرینی یک دانشجوی علوم پزشکی در کنگره آزمایشگاهی
راه‌اندازی خط تولید جدید محصولات گرافنی
جهادگران سلامت در مناطق محروم زنجان خدمات رایگان می دهند
شناسایی مکانیزم مسیریابی با استفاده از حس بویایی
خطر ابتلا به دیابت در آسیا، بیش از اروپا و آمریکا است