رستوران‌های مخفی پایتخت با قیمت‌های عجیب و غریب!

16:15 ۶۵ روز و ۴ ساعت پیش افکار نیوز 233 0
رستوران‌های مخفی پایتخت با قیمت‌های عجیب و غریب!

می‌توانید با یک سرچ کوتاه در اینستاگرام یا فضای مجازی به هرچیزی که می خواهید دسترسی داشته باشید، رستوران‌های شبانه روزی نیز از این قضیه مستثنی نیست.

افکار نیوز

به گزارش افکارنیوز،  «نصف‌شب برایتان غذای گرم و تازه می‌آوریم!» این تبلیغ مختصر و مفید را بیشتر از هرجا در اینستاگرام کاربران ایرانی می‌بینید. رستوران‌های مخفی که هیچ نشانی به شما نمی‌دهند و تنها نشانی می‌گیرند. حالا درست درشرایطی که فعالیت شبانه مغازه‌داران محل حرف و حدیث شده است و مدیران شهری هنوز با آن کنار نیامده اند، برخی از صنوف استارت کار شبانه را زده‌اند. از این میان رستوران‌های شبانه نقش پررنگ‌تری دارند و بسیاری از آن‌ها از ساعت ١١شب تا ٥ صبح برایتان غذا می‌فرستند. وقتی با علی‌اصغر میرابراهیمی، رئیس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس‌ها حرف می‌زنم، می‌گوید هیچ اطلاعی از ماهیت آن‌ها وجود ندارد و معلوم نیست که رستوران‌های بزرگ این کار را انجام می‌دهند یا آشپزخانه‌های خانگی.
خودشان که حاضر نمی‌شوند هیچ اطلاعاتی از نشانی‌شان دراختیارتان بگذارند، می‌گویند بیشتر مشتریان‌شان جوانان هستند. جوانانی که سبک زندگی‌شان متفاوت از گذشته است و عادت ندارند ٩ شب بخوابند و ٦ صبح بیدار شوند!
شب‌نشینی‌های خانوادگی و دوستانه، افراد شاغل شب‌کار، مسافرانو... بخش دیگری از مشتریان این رستوران‌های مخفی هستند.
به زندگی شبانه ما کاری نداشته باشید!تعدادشان زیاد نیست، اما خودشان می‌گویند که روز به روز بیشتر می‌شوند. رستوران‌های شبانه‌ای که با سفارش‌های آنلاین غذای مورد علاقه‌تان را در کمترین زمان به دست‌تان می‌رسانند. «غذا در هر ساعت شبانه‌روز آماده است.» این شعاری است که این روز‌ها فست‌فود‌ها و آشپزخانه‌های شبانه در صفحه‌های اینستاگرامی‌شان می‌نویسند. البته مشتریان هم ناراضی نیستند. کامنت‌ها را که می‌خوانی، بسیاری از مشتریان نوشته‌اند که دلیل محدودیت ایجادکردن برای فعالیت شبانه صنوف را نمی‌دانند و این نوعی دخالت در
سبک زندگیشهروندان است.
آن‌ها می‌گویند، بسیاری از اوقات پیش آمده است که در واپسین لحظات شب، زمانی که فکرش را هم نمی‌کرده‌اند که کسی سفارش‌شان را قبول کند، یک سرچ اینستاگرامی به کمک‌شان آمده و از گرسنگی نجات‌شان داده است! بسیاری از این کامنت‌ها را دانشجویان گذاشته‌اند. دانشجویانی که می‌گویند نه با غذای خوابگاه کنار می‌آیند و نه زمانی که برای درس‌خواندن بیدار می‌مانند، گزینه دیگری برای سیرکردن شکم‌شان دارند. بیشتر رستوران‌های مخفی، اما شیفت کاری‌شان از ١١شب شروع می‌شود و تا ٤ صبح ادامه دارد.
علی‌اصغر میرابراهیمی، رئیس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس‌ها به «شهروند» می‌گوید: «کسانی که چنین فعالیتی را پیش گرفته‌اند، مجوز ندارند.» او در ادامه توضیح می‌دهد: «معمولا کسانی که شبانه سرویس‌دهی دارند، به صورت آنلاین هستند، زیرا رستوران‌ها از ساعت ١٢شب به بعد اجازه فعالیت ندارند.»
فود‌های بسیار فست در نصف شب!این روز‌ها دنبال هرچیزی که بگردید، در فضای مجازیو اینستاگرام به راحتی قابل دسترسی است. برای پیداکردن نام و نشان غذا‌های شبانه بد نیست در اینستاگرام همین واژه «غذای شبانه» را سرچ کنید، که انواع و اقسام مکان‌های ارایه‌دهنده غذای شبانه را پیدا می‌کنید. یکی از پیج‌ها نوشته بود: «ارسال شبانه غذای گرم به کلیه مناطق تهران از ١٠شب تا ٣ صبح!» در ادامه این اطلاعیه آمده است: «لذت نصف‌شبی با طعم‌هایی جادویی. اگه نصفه‌شب گرسنه‌تون شد و هوس برگر و پاستا، پیتزا و غذا‌های خوشمزه کردید و همه جا بسته بود، آشپز خونه شبانه هرجای تهران که باشید، از شهرری تا نیاوران، از تهرانپارس تا چیتگر براتون غذا می‌فرسته.»
البته کاربرانی هم از چنین اقدامی، یعنی تهیه غذای شبانه، تشکر کرده بودند و مشتریان پروپا قرص این تهیه غذا‌ها شده بودند؛ «ارسال سریع غذای گرم به کلیه نقاط تهران از ٩ شب تا ٤ صبح از شمال تا جنوب از شرق تا غرب؛ پیتزا، پاستا، برگر و ساندویچ».
گرچه فست‌فود‌ها بیشترین اطلاعیه غذای شبانه را منتشر کرده‌اند، اما اگر نیمه شب هوس خوردن کشک بادمجان و قورمه‌سبزی و حتی املت و کله‌پاچه کردید، باز هم می‌توانید جا‌هایی را پیدا کنید که سفارش نیمه شب شما را می‌پذیرند.
قیمت‌های نجومی فست‌فود‌های شبانهبا این حال فکر نکنید که قیمت غذای نصف شب هیچ فرقی با قیمت غذا در ساعات معمولی فعالیت رستوران‌ها ندارد. اگر شب زنده‌دار هستید ناچارید گاهی تا دو برابر قیمت واقعی غذا
پولبدهید.
برای خرید یک برگر در فست‌فود‌ی‌های شبانه گاهی ناچارید تا ٥٠‌هزار تومان هزینه کنید؛ در حالی که برای خرید برگر در روز در ایده‌آل‌ترین حالت ٢٠‌هزار تومان در سطح شهر هزینه می‌کنید یا خرید یک پیتزای پپرونی نزدیک به ٢٢‌هزار تومان در فست‌فود‌های خوب هزینه بر‌می‌دارد در حالی که قیمت همان فست‌فود از آشپزخانه‌های شبانه تقریبا دو برابر یعنی ٤٥‌هزار تومان می‌شود. مرغ سوخاری سه تکه که معمولا در ساعات عادی روز با قیمت ٢٢ تا ٢٥‌هزار تومان عرضه می‌شود، در رستوران‌های شبانه بین ٣٣ تا ٣٧‌هزار تومان قیمت خورده است. البته باید در نظر داشت که همین قیمت‌ها محله به محله باز هم متفاوت است؛ چرا که برخی رستوران‌های شهر که پیش‌شماره مناطق متوسط را دارند، قیمت‌ها را تقریبا به اندازه قیمت غذا در ساعت عادی فعالیت رستوران‌ها گذاشته‌اند.
قیمت غذا‌های خانگی هم اندکی بالاتر از قیمت غذا در ساعات عادی روز است.
قیمت واقعی یک برگر چقدر است؟مسلما هزینه واقعی یک برگر ٥٠‌هزار تومان نمی‌شود؛ حتی اگر قیمت گوشت را کیلویی ١٠٠‌هزار تومان در نظر بگیریم. اگر بخواهیم چرتکه بیندازیم و حساب و کتاب کنیم هزینه یک همبرگر با گوشت خالص چقدر می‌شود؟ معمولا هر همبرگر ٢٠٠ گرم
وزندارد، با در نظر گرفتن ٢٠٠ گرم گوشتخالص قیمت یک همبرگر ٢٠‌هزار تومان می‌شود که به همراه مخلفاتی که دارد، نهایتا ٣٠‌هزار تومان می‌شود؛ نه ٤٩‌هزار تومان. فست‌فود‌ی‌ها و آشپزخانه‌های شبانه از این موقعیت سوءاستفاده کرده و سرویس‌های خود را با قیمت‌های مضاعف ارایه می‌دهند.
استثنایی به نام خیابان سی‌تیردرخواست‌های زیادی برای فعالیت شبانه رستوران‌ها در تهران داریم، اما نمی‌توانیم به آن‌ها مجوز بدهیم. این موضوع را علی ابراهیمی، رئیس اتحادیه رستوران‌داران و سلف‌سرویس‌ها می‌گوید و تأکید می‌کند: «علاوه بر رستوران‌های شبانه بسیاری درخواست رستواران‌های مجوزدار سیار داده‌اند، اما مورد پذیرش اتحادیه نبوده است؛ زیرا از نظر بهداشتی صحیح نیست و نمی‌توان در مکانی سیار تجهیزات مورد نیاز یک رستوران را فراهم کرد.»
او درباره فعالیت شبانه رستوران‌های سیار در خیابان سی‌تیر تهران هم توضیح می‌دهد: «هیچ‌کدام از رستوران‌ها پس از ساعت ١٢ اجازه فعالیت ندارند و کاروان‌هایی که در خیابان سی تیر قرار دارند، از اتحادیه و اماکن مجوز ندارند.»
او با اشاره به این‌که رستوران‌های سیار خیابان سی تیر جنبه گردشگریو توریستی پیدا کرده‌اند، توضیح می‌دهد: «کاروان‌های واقع در خیابان سی تیر مجوز خود را به‌طور موقت از شهرداریدریافت کرده‌اند و هیچ‌گونه مجوزی از اتحادیه ما دریافت نکرده‌اند، به همین جهت ما نمی‌توانیم بر آن‌ها نظارتی داشته باشیم.»
همه ردشان را مخفی کرده‌اندنداشتن مجوز راه را برای نظارت به این رستوران‌های شبانه بسته است و جالب است که آن‌ها هم هیچ‌گونه رد و نشانی از خود باقی نمی‌گذارند. برخی از این رستوران‌ها تنها به انتشار
شماره تلفنثابت برای دریافت سفارش‌ها بسنده کرده‌اند و برخی دیگر همین را هم فاکتور گرفته و تنها شماره موبایلمنتشر کرده‌اند.
میرابراهیمی در این زمینه می‌گوید: «این رویه بیشتر در شمال شهر و منازل مسکونی است. به همین جهت امکان نظارت برای ما وجود ندارد؛ حتی در صورت تخلف باید به
وزارت بهداشتشکایت کرد. زیرا اماکن به صورت مستقل اجازه ورود به منازل را ندارد.»
 


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

زنان و جوانان
زنان و جوانان

آخرین اخبار

24 هزار راس دام سبک و سنگین کشور بر اثر سیلاب تلف شدند
کرج - ایرنل - رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: 24 هزار راس دام سبک و سنگین ، 9 میلیون قطعه طیور و هزاران تن ماهی در سیل اخیر کشور تلف شدند.
هزار و 54 دختر کم سن در خراسان شمالی ازدواج کردند
بجنورد- ایرنا - مدیرکل ثبت احوال خراسان شمالی اعلام کرد: هزار و 54 دختر 10 تا 14 ساله، سال گذشته در این استان ازدواج کردند.
باران و سیل شرایط مناسبی را برای کشاورزی خراسان رضوی رقم زد
مشهد- ایرنا- رئیس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی گفت: بارش شدید باران طی فروردین ماه امسال با وجود جاری شدن سیل و پیامدهای منفی ان شرایط بهتری را برای تولید محصولات کشاورزی، مراتع و کشت دیم این استان به وجود آورد.
سهامداران پدیده شاندیز به استانداری خراسان رضوی مراجعه کردند
مشهد-ایرنا- حدود 180 نفر از سهامداران شرکت پدیده شاندیز ظهر پنجشنبه برای پیگیری دریافت مطالبات خود از شرکت یاد شده به استانداری خراسان رضوی مراجعه کردند.
رکورد پرباران‌ترین سال آبی کشور در 51 سال گذشته ثبت شد
اهواز - ایرنا - مدیرکل دفتر مطالعات پایه منابع آب ایران، سال آبی جاری(اول مهر) تاکنون را پرباران ترین سال آبی کشور در 51 سال گذشته دانست و گفت: متوسط بارش تجمعی کشور از ابتدای سال آبی 98-97 تا 27 فروردین امسال به 308.2 میلیمتر رسیده است.
کمک حوزه علمیه به سیل زدگان خوزستان درحال توزیع است
اهواز- ایرنا- مدیر حوزه های علمیه خواهران درباره کمک های این مرکز به سیل زدگان خوزستان گفت: بخشی از این کمک ها به ستاد مردمی کمک به سیل زدگان خوزستان ارسال و بخش دیگر نیز توسط خود حوزه علمیه خواهران بین مردم منطقه توزیع می شود.
هوای اهواز در شرایط ناسالم قرار دارد
تهران -ایرنا- مدیر کل دفتر پایش فراگیرسازمان حفاظت محیط زیست گفت: هوای شهر اهواز با شاخص ١٠٨ در شرایط ناسالم برای گروه های حساس قرار دارد.
ایمن سازی سیل بند روستاها و جاده های جنوب خوزستان آغاز شد
آبادان - ایرنا - کار ایمن سازی روستاهای شادگان و جاده آبادان - ماهشهر در مقابل سیلاب ناشی از طغیان رودخانه کارون و تالاب شادگان با حضور سرلشکر قاسم سلیمانی از صبح روز پنجشنبه آغاز شد.
97 قبضه سلاح غیرمجاز در خوزستان کشف و ضبط شد
اهواز - ایرنا - فرمانده انتظامی خوزستان گفت: 97 قبضه سلاح جنگی و شکاری غیرمجاز در اجرای طرح جمع آوری سلاح و مهمات غیرمجاز در خوزستان کشف و ضبط، و 98 نفر در این رابطه دستگیر شدند.
ارتش و سپاه در آق قلا؛ تا آخر در کنار مردم می مانیم
گرگان - ایرنا - فرماندهان قرارگاه های ارتش و سپاه در آق قلا در گفت وگوهای جداگانه با خبرنگاران ایرنا اطمینان دادند که تا عادی شدن وضعیت و پایان کار امداد، نجات و بازسازی این شهر سیل زده را ترک نخواهند کرد و در کنار مردم می مانند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

فیلم - خلاصه دیدار پورتو ۱-۴ لیورپول
تیم فوتبال لیورپول در خانه پورتو موفق به برد 4-1 شد تا در مجموع با برتری 6-1 راهی نیمه نهایی لیگ قهرمانان اروپا شده و حریف بارسلونا شود.
نشست هیات افغانستان و طالبان در دوحه به تاخیر افتاد
تهران-ایرنا- منابع خبری امروز (پنجشنبه) اعلام کردند که نشست هیات افغانستان و طالبان در دوحه پایتخت قطر که قرار بود امروز برگزار شود، به تاخیر افتاد.
پدران و مادران! «بهوش و بگوش»
«همه دست در دست هم دهیم و جوانان را درک کرده و دریابیم؛ اینان پاره تن خودمان و آینده‌سازان ایران سرافرازمان هستند.»
ویدئو - باتلاق‌های خانگی، یادگار سیل برای گلستان
حدود یک ماه از سیل در برخی شهرها و روستاهای استان گلستان می‌گذرد، اما هنوز نشانه‌های آن باقی مانده است. دو روستای « میرزا علی یلقی» و «سلاق‌یلقی» از توابع شهرستان آق‌قلا در سیل فروردین ماه، دچار آسیب‌های زیادی در ساختمان‌ها، زمین‌های کشاورزی و مدرسه شده‌اند. یکی از مهم‌ترین مشکلات فعلی مردم این روستاها، باقی‌مانده‌های گل و لای و فاضلاب است.
10 دلیل مهم برای خوردن پروتئین‌ها
مطالعات زیادی نشان داده‌اند رژیم‌های غذایی پُرپروتئین، برای کاهش وزن و سلامت متابولیسم اهمیت دارند.
2000 قطعه جوجه قاچاق در آستارا کشف شد
حماسه مردم خوزستان در مبارزه با سیل ویرانگر
حضور آیت‌الله علم‌الهدی در مناطق سیل‌زده
آسیب بارندگی‌ها به منزل 50 مددجوی قشم
ابراز نگرانی از موج دوم ملخ‌ها
واژگونی موتورسیکلت با دوکشته
مراقبت از مادران باردار و گروههای آسیب پذیر در مناطق سیل زده
اتفاقی عجیب و خطرناک در مشهد+عکس
ضرورت‌های جدید مناطق سیل‌زده
آنچه از بحران باقی می‌ماند +عکس