آیین سنتی یلدا در آذربایجان غربی

08:25 ۹۵ روز پیش ایرنا 422 0
آیین سنتی یلدا در آذربایجان غربی

ارومیه- ایرنا- «چیلله گجه سی» یا شب یلدا جزو سنت های دیرینه مردم آذربایجان غربی و نماد مهربانی و شادی است؛ این جشن فراگیر غم ها را از دل های مردمان این سرزمین می زداید و شور و نشاط را به خانه می آورد.

ایرنا

به گزارش ایرنا یلدا علاوه بر دورهمی خویشاوندان دور و نزدیک، قهرها را به آشتی تبدیل می کند تا همه در کنار هم و سر یک سفره بنشینند اما گذشته از اینها یلدا با آداب و رسومی در این دیار همراه است و خوردنی های این شب رنگ و بوی دیگری دارد.
تدارک خوردنی های این شب از چند روز پیش آغاز می شود که حلوا، پشمک، هندوانه، انار، آجیل، انگور، گردو، کشمش و‌ میلاخ (انگوری که‌ به صورت آونگ از اوایل پاییز درانبار نگهداری شده) از جمله آنهاست.
حلوای هویج و‌ گردوی ارومیه که شهرت جهانی دارد، در این شب زینت بخش سفره هاست و چند ساعت مانده به شب یا چند روز قبل از یلدا، صف های عریض و طویل برای خرید آن ‌تشکیل می شود.
علاوه براین خانواده ها و بویژه خانواده های روستایی اقدام به تهیه نوعی حلوای محلی به نام «داش حلواسی» می کنند که از دیر باز در این استان مرسوم بوده است.
غذای این شب نیز در آذربایجان غربی از گذشته های دور، متفاوت تر بوده است و کوفته شورباسی، دولمه کلم و مو از مهمترین و شاخص ترین آنها به شمار می رود.
کارشناس مردم شناسی میراث فرهنگی و‌گردشگری آذربایجان غربی خونچه فرستادن به منزل تازه عروس ها را از جمله رسم های کهن این شب برشمرد و اضافه کرد: خونچه شامل لباس، میوه، شیرینی، طلا و خوردنی های مرسوم این شب است که به منزل تازه عروس فرستاده می شود.
عیسی عزیز نژاد، شعرخوانی را دیگر رسم شب یلدا دانست و بیان کرد: شعر خوانی و بایاتی خوانی، جزو فرهنگ شفاهی مردم آذربایجان است و در شب یلدا مردم این دیار به آن می پردازند.
این مردم شناس ادامه داد: داستان سرایی بزرگان و گرفتن فال حافظ نیز در ردیف دیگر رسوم این شب طولانی در دیار رنگین کمان اقوام و ادیان قرار دارد.
محقق و پژوهشگر تاریخ نیز معتقد است که یکی از قدیمی ترین مراسم های رایج در آذربایجان که همچون جشن سال نو ارتباط نزدیکی با نجوم دارد، مراسم «چیلله گئجه سی» یا یلداست که هر سال با شکوه فراوان در میان خانواده های آذربایجانی برگزار می شود.
توحید ملک زاده دیلمقانی، بیان کرد: آمادگی برای این شب به یادماندنی از چندین روز قبل شروع می شود و با شب نشینی در آخرین شب آذر به اوج می رسد.
ملک زاده ادامه داد: در آذربایجان، این شب آغاز چله بزرگ (بویوک چیلله) می باشد که 40 روز ادامه دارد؛ سرما پس از 40 روز زورش را می زند تا دوباره بر جهان حاکم شود ولی گرم شدن زمین عمر چله کوچک (کیچیک چیلله) را کوتاه تر می کند و پس از بیست روز بایرام آیی یا اسفند می رسد.
به گزارش ایرنا، شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می شود و ایرانیان آن را جشن می گیرند.
3072/8135


گروه های زیر مجموعه فرهنگی هنری

ساير حوزه ها
ساير حوزه ها

آخرین اخبار

پارک ملی تندوره بهشت پلنگ ایرانی
مشهد- ایرنا- پارک ملی تندوره یکی از بزرگترین مناطق حفاظت شده ایران است که می‌ توان پلنگ کمیاب ایرانی را در آن یافت. این منطقه با طبیعت بکر و زیبای خود زیستگاه جانوران و رویشگاه گیاهان زینتی و دارویی بسیاری است.
جاده شهرکرد - اندیکا در خوزستان زیر آب رفت
اهواز- ایرنا - رییس اداره راهداری و حمل ونقل جاده ای اندیکا گفت:از بامداد امروز سه شنبه جاده اندیکا-شهرکرد در امتداد تالاب شیمبار زیر آب رفته و ارتباط کلیه روستاهای بخش چلو با مرکزشهرستان اندیکا در استان خوزستان قطع شده است.
وزیر کشور ترکیه: با ایران عملیات مشترک انجام دادیم
تهران – ایرنا – سلیمان سویلو وزیر کشور ترکیه گفت که حدود ششصد نیروی ترکیه ای و ایرانی اخیرا عملیات مشترکی را علیه پ.ک.ک در مرزهای شرقی ترکیه انجام دادند.
کره شمالی اهمال کره جنوبی در همکاری را محکوم کرد
پکن- ایرنا- کره شمالی آنچه را که اهمال کره جنوبی در اجرای طرح های مرزی مشترک و تقویت همکاری های دو کشور خوانده است، محکوم کرد.
شاخص سهام نیکی ژاپن سقوط کرد
پکن- ایرنا- درپی افزایش نگرانی ها از رکود اقتصادی و کاهش رشد اقتصاد دنیا در سال پیش رو، شاخص سهام نیکی ژاپن این هفته 3 درصد سقوط کرد.
مکرون: فرانسه و چین بر حمایت از توافق هسته ای با ایران تاکید کردند
تهران – ایرنا – امانوئل مکرون رئیس جمهوری فرانسه گفت که در دیدار با همتای چینی اش «شی جینپینگ» دو کشور بر حمایت خود از توافق هسته ای با ایران تاکید کردند.
سیاست‌های سوسیالیستی سندرز و نظام سرمایه داری آمریکا
لندن – ایرنا – «برنی سندرز» 77ساله در حالی برای دومین بار در انتخابات ریاست جمهوری سال 2020 آمریکا شرکت خواهد کرد که ایده‌های او در باره خدمات پزشکی و تحصیلات عالیه رایگان در مقابل نظام سرمایه داری آمریکا می‌تواند خریداران زیادی داشته باشد.
ترامپ برای اجرای معامله قرن به نتانیاهو فشار خواهد آورد
تهران – ایرنا – روزنامه صهیونیستی «یدیعوت آحرونوت» روز دوشنبه در مطلبی با اشاره به اقدامات دونالد ترامپ در همراهی با بنیامین نتانیاهو نخست وزیر رژیم صهیونیستی، نوشت: در پایان این نتانیاهو است که باید برای اجرای توافق معامله قرن ترامپ دست به عقب نشینی بزند.
رئیس جمهوری مکزیک خواستار عذرخواهی اسپانیا و واتیکان شد
تهران – ایرنا - «آندرس مانوئل لوپز اوبرادور» رئیس جمهوری مکزیک از اسپانیا و واتیکان خواست تا بابت فتح قاره آمریکا و نقض حقوق بشر در دوره استعمار عذرخواهی کنند.
گزارش مولر دموکرات ها را علیه وزیر دادگستری آمریکا شوراند
تهران – ایرنا – دموکرات ها و شماری از جمهوریخواهان که از انتشار یک خلاصه چهار صفحه ای گزارش رابرت مولر بازپرس ویژه دخالت ادعایی روسیه در انتخابات آمریکا خشمگین شده اند دست به دست هم داده اند تا وزارت دادگستری آمریکا را برای انتشار کامل یا بخش اعظمی از آن تحت فشار قرار دهند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

اسامی برخی جانباختگان حادثه سیل شیراز اعلام شد
شیراز- ایرنا- اداره کل پزشکی قانونی استان فارس اسامی برخی جانباختگان حادثه سیل شیراز را اعلام کرد.
آماده باش دستگاه‌های مسئول در پایتخت برای مواجهه با سیل احتمالی
استاندار تهران تاکید کرد: با توجه به اعلام هواشناسی مبنی بر احتمال بارش شدید در عصر روز سه شنبه، همه دستگاه‌های مسئول استان تهران تا عصر روز چهارشنبه در آماده باش کامل خواهند بود.
رودخانه فصلی 'جبل' شهر کوهپایه طغیان کرد
اصفهان- ایرنا - برخی منابع محلی از طغیان رودخانه فصلی 'جبل' شهر کوهپایه واقع در شرق اصفهان خبر دادند.
جزئیات سیل شیراز از زبان وزیر اطلاعات
وزیر اطلاعات با بیان اینکه در محل وقوع سیل در شیراز بستری برای نجات مردم وجود نداشته است، گفت: از صبح امروز وضعیت سیل ‌پیگیر بودم و به مقامات اطلاع‌رسانی کردیم و رئیس جمهور دستور ‌پیگیری را داد.
گمیشانی ها برای نجات خانه هایشان به آب زدند
گرگان - ایرنا - شهر سیل زده گُمیشان روز دوشنبه همچنان در معرض تهدید جدی نفوذ آب قرار داشت، اما مردم بسیج شدند و از شهر بیرون آمدند تا آب را پیش از رسیدن به کوچه ها و خانه هایشان مهار بزنند.
انتشار فراخوان تبلیغات در نمایشگاه کتاب تهران
اقتصاد فرهنگ و هنر ظرفیتی برای رونق تولید است
ایران میزبان رسانه‌های20 کشور جهان در اسفند 97
استاد احمد شاهد چهره ماندگار ادب و هنر اسفراین است
مهلت ارسال اثر به جشنواره شعر طنز آذربایجان غربی تمدید شد
انتقال ادبیات و فرهنگ فارس به نسل آینده مورد توجه قرار گیرد
بی خیالی هنر است
پیکر مادر دو شهید در آق قلا با قایق منتقل و به خاک سپرده شد
نوروزگاه منطقه 6 با محوریت هنر و ادب اجرا می شود
معاون شهردار تهران با پدر خوشنویسی معاصر ایران دیدار کرد