آیین سنتی یلدا در آذربایجان غربی

08:25 ۲۹ روز و ۱۴ ساعت پیش ایرنا 243 0
آیین سنتی یلدا در آذربایجان غربی

ارومیه- ایرنا- «چیلله گجه سی» یا شب یلدا جزو سنت های دیرینه مردم آذربایجان غربی و نماد مهربانی و شادی است؛ این جشن فراگیر غم ها را از دل های مردمان این سرزمین می زداید و شور و نشاط را به خانه می آورد.

ایرنا

به گزارش ایرنا یلدا علاوه بر دورهمی خویشاوندان دور و نزدیک، قهرها را به آشتی تبدیل می کند تا همه در کنار هم و سر یک سفره بنشینند اما گذشته از اینها یلدا با آداب و رسومی در این دیار همراه است و خوردنی های این شب رنگ و بوی دیگری دارد.
تدارک خوردنی های این شب از چند روز پیش آغاز می شود که حلوا، پشمک، هندوانه، انار، آجیل، انگور، گردو، کشمش و‌ میلاخ (انگوری که‌ به صورت آونگ از اوایل پاییز درانبار نگهداری شده) از جمله آنهاست.
حلوای هویج و‌ گردوی ارومیه که شهرت جهانی دارد، در این شب زینت بخش سفره هاست و چند ساعت مانده به شب یا چند روز قبل از یلدا، صف های عریض و طویل برای خرید آن ‌تشکیل می شود.
علاوه براین خانواده ها و بویژه خانواده های روستایی اقدام به تهیه نوعی حلوای محلی به نام «داش حلواسی» می کنند که از دیر باز در این استان مرسوم بوده است.
غذای این شب نیز در آذربایجان غربی از گذشته های دور، متفاوت تر بوده است و کوفته شورباسی، دولمه کلم و مو از مهمترین و شاخص ترین آنها به شمار می رود.
کارشناس مردم شناسی میراث فرهنگی و‌گردشگری آذربایجان غربی خونچه فرستادن به منزل تازه عروس ها را از جمله رسم های کهن این شب برشمرد و اضافه کرد: خونچه شامل لباس، میوه، شیرینی، طلا و خوردنی های مرسوم این شب است که به منزل تازه عروس فرستاده می شود.
عیسی عزیز نژاد، شعرخوانی را دیگر رسم شب یلدا دانست و بیان کرد: شعر خوانی و بایاتی خوانی، جزو فرهنگ شفاهی مردم آذربایجان است و در شب یلدا مردم این دیار به آن می پردازند.
این مردم شناس ادامه داد: داستان سرایی بزرگان و گرفتن فال حافظ نیز در ردیف دیگر رسوم این شب طولانی در دیار رنگین کمان اقوام و ادیان قرار دارد.
محقق و پژوهشگر تاریخ نیز معتقد است که یکی از قدیمی ترین مراسم های رایج در آذربایجان که همچون جشن سال نو ارتباط نزدیکی با نجوم دارد، مراسم «چیلله گئجه سی» یا یلداست که هر سال با شکوه فراوان در میان خانواده های آذربایجانی برگزار می شود.
توحید ملک زاده دیلمقانی، بیان کرد: آمادگی برای این شب به یادماندنی از چندین روز قبل شروع می شود و با شب نشینی در آخرین شب آذر به اوج می رسد.
ملک زاده ادامه داد: در آذربایجان، این شب آغاز چله بزرگ (بویوک چیلله) می باشد که 40 روز ادامه دارد؛ سرما پس از 40 روز زورش را می زند تا دوباره بر جهان حاکم شود ولی گرم شدن زمین عمر چله کوچک (کیچیک چیلله) را کوتاه تر می کند و پس از بیست روز بایرام آیی یا اسفند می رسد.
به گزارش ایرنا، شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می شود و ایرانیان آن را جشن می گیرند.
3072/8135


گروه های زیر مجموعه فرهنگی هنری

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

روتیرز: ترامپ مقابل دمکرات ها کوتاه می آید
تهران - ایرنا - خبرگزاری رویترز گزارش داد: رئیس جمهوری آمریکا که نزدیک به یک ماه است برای به دست آوردن بودجه دیوار مرزی با مکزیک دولتش را تعطیل کرده، قصد دارد با امتیاز دادن در امور مهاجرت به دمکرات ها قائله تعطیلی دولت را ختم کند.
خبرنگار آسوشیتدپرس در طرابلس کشته شد
تهران- ایرنا- خبرنگار خبرگزاری آمریکایی آسوشیتدپرس در جریان درگیری هایی که میان نیروهای دولتی و شبه نظامیان مسلح در طرابلس پایتخت لیبی رخ داد، کشته شد.
شمار کشته های انفجار در مکزیک به 66 تن رسید
تهران- ایرنا- شمار کشته های انفجار در خط لوله سوخت در مکزیک که به دلیل قطع شدن توسط دزدان سوخت روی داد، به 66 تن رسید.
اوج گیری جنگ قدرت در آمریکا
تهران- ایرنا- رسانه ها و تحلیلگران غربی بروز تنش سیاسی میان «دونالد ترامپ» با مخالفان و تعطیلی دولت آمریکا را از نخستین پیامدهای پیروزی دموکرات ها در انتخابات میاندوره ای می دانند و از این رو شرایط واشنگتن را در آینده سخت تر و پرچالش تر ارزیابی می کنند.
ترامپ همچنان درگیر پرونده دخالت روسیه در انتخابات آمریکا است
تهران – ایرنا – دفتر «رابرت مولر» بازپرس ویژه پرونده رسیدگی به دخالت روسیه در انتخابات ریاست جمهوری 2016 آمریکا، افشاگری پایگاه خبری «بازفید» مبنی بر توصیه ترامپ به وکیل شخصی سابقش برای دروغگویی به کنگره را نادرست خواند.
روابط اروپا و آمریکا در سراشیبی افول
تهران- ایرنا- مناسبات فراآتلانتیک در دو سال گذشته همواره به سردی گراییده است؛ وضعیتی که انتظار می رود با توجه دو رخداد اخیر یعنی تنزل جایگاه دیپلماتیک نمایندگی اتحادیه اروپا نزد کاخ سفید و همچنین عدم حضور نماینده اتحادیه در اجلاس ورشو بیش از پیش به سردی گراید.
ترامپ رسانه ها را به ناجوانمردی متهم کرد
تهران - ایرنا - «دونالد ترامپ» رئیس جمهوری آمریکا روز شنبه در توییتی سخنان حمایتگرانه «نیوت گینگریچ» رئیس سابق مجلس نمایندگان از خود را مورد تائید قرار داد و رسانه ها را به رفتاری ناجوانمردانه نسبت به خود متهم کرد.
ایرانی مسئول جمع آوری اعانه حزب دمکرات مورد عفو قرارگرفت
تهران –ایرنا – خبرگزاری رویترز روز شنبه گزارش داد: یک سرمایه گذار ایرانی-آمریکایی که 292 میلون دلار برای دمکرات ها کمک جمع آوری کرده و به دلیل سرمایه گذاری غیرقانونی هرمی به 12 سال زندان محکوم شده بود، پس از تحمل هشت و نیم سال زندان مورد عفو قرار گرفت.
ادعای ترامپ در مورد کشف سجاده در مرز مکزیک بی اساس است
تهران- ایرنا- تارنمای روزنامه نیویورک تایمز نوشت: دونالد ترامپ رئیس جمهوری آمریکا با استناد به شایعه ای اثبات نشده و قدیمی کوشید تا این طور القا کند که مهاجران مسلمان از مرز مکزیک وارد آمریکا شده و تهدیدی تروریستی برای این کشور هستند اما این امر بی اساس است.
واشنگتن پست: مشکلات خاورمیانه با مداخله نظامی آمریکا رفع نمی شود
تهران - ایرنا - روزنامه 'واشنگتن پست' در تفسیری، خاورمیانه را صحنه یک سری رویدادها و تحولات بی ثبات کننده دانست و تصریح کرد، مداخله نظامی آمریکا نیز کمکی به رفع مشکلات این منطقه نخواهد کرد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

مرضیه هاشمی کیست؟ از مسلمان شدن تا بازداشت در آمریکا
مرضیه هاشمی خبرنگار، مستندساز و گوینده آمریکایی-ایرانی است. نام اصلی او ملانی فرانکلین (Melanie Franklin) ‏ و متولد شهر نیو اورلینز است او اکنون مجری پرس تی‌وی، شبکه انگلیسی‌زبان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران است، آغاز فعالیت او در این شبکه از سال ۱۳۹۴ است.
مهم‌ترین حمله سایبری 2019 ثبت شد
یک نقض اطلاعاتی گسترده باعث شده که حساب ایمیل 773 میلیون نفر در معرض سوء استفاده قرار گیرد. در کنار این نقض گسترده بالغ بر 21 میلیون رمز عبور نیز هک شد.
فال روزانه ۲۹/ ۱۰/ ۱۳۹۷
همراهان عزیز، محتوای منتشر شده در قالب فال روزانه برترین ها صرفا جنبه سرگرمی دارد.
کتیبه زوج مصری کشف شد
یک کتیبه‌ی آهکی آسیب دیده در معبدی ۳۵۰۰ ساله در شهری در جنوب مصر درحالی کشف شد که نقشی زوج باستانی بر آن نقش بود . گمان می‌رود آسیب وارد شده، عمدا و به منظور نابودی زندگی پس از مرگ آنها بوده‌ است.
سالانه 2 میلیارد ریال کتاب رایگان در سمنان توزیع می شود
کمک شهرداریها به کتابخانه های سمنان 11 درصد افزایش یافت
30 درصد تخفیف در نمایشگاه کتاب قزوین اعمال می‌ شود
کافه کتاب برای ترویج کتابخوانی راه اندازی شود
اندیشه سیاسی اسپینوزا تحلیل شد
ملاک انتصاب مدیران کارآمدی است
ملاک انتصاب مدیران کارآمدی است
غول کوچولو، خواب‎هایش را برای کودکان ایرانی تعریف می‌کند
تنگ نظری ها سبب مرگ هنر می شود
هزار و 300 قزوینی در آزمون قرآن و عترت ثبت نام کردند