غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه

16:10 ۳۰ روز و ۲۲ ساعت پیش افکار نیوز 35 0
غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در رفع خس خس سینه و تنگی نفس موثر دانست.

افکار نیوز

به گزارش افکارنیوز، آغوزمسما یکی از غذاهای استان مازندرانو حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، آهن، پروتئین، کلسیم، روی (زینک)، فسفر، فیبر، امگا ۳، سولفور، مس، گوگرد، سلنیوم، فولادو ... است.
غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه
برای بررسی خواص آغوزمسماو اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتیگفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهمترین خواص آغوزمسماحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی، درباره مهم‌ترین خواص آغوزمسما گفت: آغوزمسما تاثیر چشمگیری در افزایش وزنو چاقیافراد دارد؛ بنابراین برای افراد لاغر و کم بنیه بسیار مفید است.
عظمایی بیان کرد: این غذا به علت داشتن ویتامین‌های A، E، C. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب تقویت
سیستم ایمنی بدنو محافظت از آن در برابر انواع بیماری‌ها مخصوصا سرطان‌ها می‌شود.
وی افزود: مصرف آغوزمسما باعث رفع خس خس سینه، گرفتگی صدا، تنگی نفس و گلودرد می‌شود.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: از دیگر خواص این غذا می‌توان به تقویت سیستم عصبی، تقویت حافظه، تقویت بینایی، نشاط آور بودن و رفع استرس، اضطراب و افسردگیاشاره کرد.
عظمایی گفت: این غذا به علت دارا بودن کلسیم، منیزیم، فسفر، سلنیوم و ویتامینD، موجب تقویت و استحکام استخوان و دندان شده و از بروز پوکی استخوانو آرتروز جلوگیری می‌کند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: آغوزمسما دارای ویتامین‌های A، B، C، E. و املاح معدنی است، بنابراین
پوستو مورا تقویت می‌کند و باعث طراوت و جوان سازی آن می‌شود.
وی گفت: مصرف این غذا برای افرادی که مشکل باروری دارند بسیار مفید و تاثیرگذار است.
عظمایی بیان کرد: کنترل قند، فشار و چربی خون، تصفیه و رفع غلظت خون، تقویت کبد و کلیه ها، بهبود عملکرد روده ها، هضم غذا و رفع یبوست از دیگر خواص بی نظیر این غذا است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: این غذا به علت داشتن اسیدفولیک و آهن موجب افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم خونی می‌شود، لذا برای زنانباردار و جنین مفید و سودمند است.
وی گفت: آغوزمسما به علت دارا بودن پروتئین بالا باعث تقویت عمومی، افزایش سطح انرژیو عضلانی شدن بدن می‌شود.
مواد لازم آغوزمسما (۶ تا ۷ نفر)-گوشت اردک ۷۰۰ گرم-گردو خرد شده ۲۰۰ گرم-پیاز ۲ عدد متوسط-رب انار ۱۰۰ گرم-آب ۲ لیتر-روغن کنجد یا دمبه به مقدار لازم-دانه‌های ساییده شده انار یک لیوان-شکر سرخ ۱۰۰ گرم-زردچوبه، آویشن، دارچین و نمک به مقدار لازمغذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه
طرز تهیه آغوزمسما-پیازها را خرد کرده و داخل قابلمه با روغن کنجد یا دمبه تفت می‌دهیم.
-گوشت خرد شده اردک را به پیاز سرخ شده اضافه کرده و تفت می‌دهیم.
-سپس آب را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم بجوشد.
-وقتی آب جوش آمد دانه‌های انار ساییده و گردو خرد شده را اضافه می‌کنیم.
-سپس رب انار ترش، شکرسرخ، نمک، زردچوبه، آویشن و دارچین را اضافه می‌کنیم.
-اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود.
 


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

زنان و جوانان
زنان و جوانان

آخرین اخبار

شیرینی رزت سیب؛ دسر زمستانی ایده آل!
در این مطلب طرز تهیه شیرینی‌های سبکی به شکل گل رز را به شما آموزش داده ایم. درست کردن این شیرینی‌ها راحت است. به شما پیشنهاد می‌دهیم آن رل درست کنید.
آش بیشت واش؛ غذای محلی کندلوس
بیشت واش یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهرستان کندلوس در مازندران است. این غذا نوعی آش اسفناج است که با سایر مواد مخلوط میشود و بسیار خوشمزه و اشتها آور است.
هالیوودی‌هایی که مشروبات الکلی را ترک کردند
زندگی ستاره‌های هالیوود معمولا خیلی پر زرق و برق است و کمتر پیش می‌آید که آن‌ها بخواهند از این زندگی تجملی که برای خود ساخته اند، بیرون بیایند، اما در بین آن‌ها افرادی وجود دارند که سعی کردند سبک زندگی سالم تری را در پیش بگیرند. به عنوان مثال برخی از آن‌ها که به مصرف مشروبات الکلی اعتیاد داشتند، تصمیم به ترک آن گرفتند.
مسئله مرموز محبوبیت سلبریتی‌ها
نخستین بار سال ۹۴ بود که فهرستی از پرفالوئر‌ترین سلبریتی‌های ایرانی در اینستاگرام را منتشر کردیم. بسیاری از محبوب‌ترین‌ها در این بازه زمانی، از فهرست ۲۰تایی بیرون ماندند و بسیاری از آن‌هایی که هنوز اکانت اینستاگرام نداشتند، توانسته اند در صدر جدول برای خود جایی دست و پا کنند.
ترفند‌های لباس پوشیدن برای آقایان بالای ۴۰ سال
هر چه سن ما بالاتر می‌رود، معیارهایمان نیز تغییر می‌کند. برخی چیز‌ها که برایمان مهم بود، اهمیت خود را از دست می‌دهد و برخی چیز‌های کم اهمیت‌تر برایمان مهم می‌شود. این روند در نگاه ما به استایل شخصی مان نیز تاثیرگذار است. سبکی که یک مرد ۴۰ ساله در لباس پوشیدن می‌پسندد، با سبک یک پسر ۲۰ ساله متفاوت است.
ترکاندن جوش صورت به روش درست و بدون عواقب!
اینکه جوش‌ها رو دستکاری کنید، بدترین و نادرست‌ترین کاریه که می‌تونید انجام بدید، اما اگه به هیچ وجه دست از این کار برنمی دارید، پس لااقل روش بی خطر و درستش رو هم یاد بگیرید. ترکاندن جوش صورت به روش درست و بدون عواقب!
بیان این جملات به عشق قدیمی، ممنوع!
زمانی که ما از فردی که روزی دوستش داشتیم جدا می شویم و رابطه عاطفی خود را به پایان می رسانیم، از آنجا که عصبانی و ناراحت هستیم، نمی توانیم برای حرف هایی که می خواهیم به زبان آوریم به درستی تصمیم بگیریم، از این رو ممکن است حرف هایی بزنیم که بعدها از بیان شان پشیمان شوید.
چگونه در محل کار به نفوذ و احترام دست پیدا کنیم؟
موثر و بانفوذ بودن نیز در محل کار اهمیت زیادی دارد. اگر بتوانیم روی دیگران اثر بگذاریم می‌توانیم در مسیر اهداف شغلی‌مان نیز خوب پیش برویم، در نتیجه مورد احترام خواهیم بود. در این مطلب به شما می‌گوییم چگونه در محل کارتان به احترام و نفوذ دست پیدا کنید.
ته جدولی های لیگ برتر فوتبال بانوان طعم مساوی را چشدند
ساری- ایرنا- دیدار تیم های سپیدار قائمشهر و خلیج فارس شیراز در هفته هفتم رقابت های لیگ برتر فوتبال بانوان به تساوی انجامید تا هر دو تیم پس از شکست های پرگل 6 هفته گذشته، برای نخستین بار طعم تساوی را هم بچشند.
سه تن بر اثر انتشار منوکسیدکربن در داران اصفهان جان باختند
اصفهان- ایرنا- سه مرد جوان به دلیل انتشار گاز منوکسید کربن در روستای چیگان از توابع داران در غرب استان اصفهان جان خود را از دست دادند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

تمدید طولانی مدت قرارداد مدافع لیورپول
اندرو روبرتسون قرارداد خود را با لیورپول تمدید کرد تا حضورش در این تیم تداوم داشته باشد.
۵ سکانس از جدال‌های ایران با عمان
عمان، حریف ایران در مرحله یک هشتم نهایی، رقیبی آشنا برای فوتبال ایران محسوب می‌شود و تیم ملی خاطرات تلخ و شیرین زیادی برابر این تیم داشته است.
پیروزی قاطع فدرر و شاراپووا در اپن استرالیا
مرد شماره سه جهان و تنیسور روسی با شکست حریفانشان به دور چهارم تنیس اپن استرالیا صعود کردند.
انتقاد به پاداش میلیاردی تیم ملی و کی‌روش- محمد بنا: احساس بی‌ارزشی کردم!
سرمربی تیم ملی کشتی فرنگی پس از پرداخت پاداش هزاران دلاری به بازیکنان تیم ملی و کارلوس کیروش که بخاطر برد تیم‌های یمن و ویتنام انجام شد، متنی گلایه آمیز منتشر کرد.
بازتاب جهانی پرتاب دست ۷۰ متری بیرانوند
پرتاب های دست بلند علیرضا بیرانوند در بازی ایران و عراق توجه زیادی را در رسانه های جهان به خود داشت.
ارتفاع نیم متری برف در آلاشت
زمان انتشار دفترچه پذیرش دانشجوی بدون کنکور
مسدود شدن برخی محور‌ها به علت بارش برف
زمان آغاز ثبت‌نام ششمین آزمون استخدامی دولت
تصاویری از برف دلبر زمستانی در ایران
خاک در آسمان خوزستان می‌ماند
پشت پرده کاسبی میلیونی رقصنده‌های اینستاگرامی
بارش‌های زمستانی از پاییزی پیشی گرفت
روایت تنها بازمانده حادثه «بوئینگ ۷۰۷»
فیلم- فعالیت خطرناک کارگران در ارتفاع