غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه

16:10 ۱۸۲ روز و ۹ ساعت پیش افکار نیوز 166 0
غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در رفع خس خس سینه و تنگی نفس موثر دانست.

افکار نیوز

به گزارش افکارنیوز، آغوزمسما یکی از غذاهای استان مازندرانو حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، آهن، پروتئین، کلسیم، روی (زینک)، فسفر، فیبر، امگا ۳، سولفور، مس، گوگرد، سلنیوم، فولادو ... است.
غذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه
برای بررسی خواص آغوزمسماو اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتیگفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهمترین خواص آغوزمسماحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی، درباره مهم‌ترین خواص آغوزمسما گفت: آغوزمسما تاثیر چشمگیری در افزایش وزنو چاقیافراد دارد؛ بنابراین برای افراد لاغر و کم بنیه بسیار مفید است.
عظمایی بیان کرد: این غذا به علت داشتن ویتامین‌های A، E، C. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب تقویت
سیستم ایمنی بدنو محافظت از آن در برابر انواع بیماری‌ها مخصوصا سرطان‌ها می‌شود.
وی افزود: مصرف آغوزمسما باعث رفع خس خس سینه، گرفتگی صدا، تنگی نفس و گلودرد می‌شود.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: از دیگر خواص این غذا می‌توان به تقویت سیستم عصبی، تقویت حافظه، تقویت بینایی، نشاط آور بودن و رفع استرس، اضطراب و افسردگیاشاره کرد.
عظمایی گفت: این غذا به علت دارا بودن کلسیم، منیزیم، فسفر، سلنیوم و ویتامینD، موجب تقویت و استحکام استخوان و دندان شده و از بروز پوکی استخوانو آرتروز جلوگیری می‌کند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: آغوزمسما دارای ویتامین‌های A، B، C، E. و املاح معدنی است، بنابراین
پوستو مورا تقویت می‌کند و باعث طراوت و جوان سازی آن می‌شود.
وی گفت: مصرف این غذا برای افرادی که مشکل باروری دارند بسیار مفید و تاثیرگذار است.
عظمایی بیان کرد: کنترل قند، فشار و چربی خون، تصفیه و رفع غلظت خون، تقویت کبد و کلیه ها، بهبود عملکرد روده ها، هضم غذا و رفع یبوست از دیگر خواص بی نظیر این غذا است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: این غذا به علت داشتن اسیدفولیک و آهن موجب افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم خونی می‌شود، لذا برای زنانباردار و جنین مفید و سودمند است.
وی گفت: آغوزمسما به علت دارا بودن پروتئین بالا باعث تقویت عمومی، افزایش سطح انرژیو عضلانی شدن بدن می‌شود.
مواد لازم آغوزمسما (۶ تا ۷ نفر)-گوشت اردک ۷۰۰ گرم-گردو خرد شده ۲۰۰ گرم-پیاز ۲ عدد متوسط-رب انار ۱۰۰ گرم-آب ۲ لیتر-روغن کنجد یا دمبه به مقدار لازم-دانه‌های ساییده شده انار یک لیوان-شکر سرخ ۱۰۰ گرم-زردچوبه، آویشن، دارچین و نمک به مقدار لازمغذایی محلی برای رفع خس‌خس سینه
طرز تهیه آغوزمسما-پیازها را خرد کرده و داخل قابلمه با روغن کنجد یا دمبه تفت می‌دهیم.
-گوشت خرد شده اردک را به پیاز سرخ شده اضافه کرده و تفت می‌دهیم.
-سپس آب را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم بجوشد.
-وقتی آب جوش آمد دانه‌های انار ساییده و گردو خرد شده را اضافه می‌کنیم.
-سپس رب انار ترش، شکرسرخ، نمک، زردچوبه، آویشن و دارچین را اضافه می‌کنیم.
-اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود.
 


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

کاهش تسلیحات هسته‌ای در جهان
مرکز پژوهشی بین المللی صلح واقع در سوئد اعلام کرد: با وجود اقدام کشور‌های دارای سلاح هسته‌ای به ارتقای این نوع سلاح‌های کشتار جمعی، اما سلاح هسته‌ای در آینده کاهش خواهد یافت.
ابهام در انتخابی تیم ملی کشتی آزاد- یزدانی و قاسمپور چند بار باید کشتی بگیرند؟
در فاصله ۱۰ روز مانده تا برگزاری رقابت‌های مهم انتخابی تیم ملی کشتی آزاد که قرار است در ۵ وزن برگزار شود، هنوز قانون برگزاری این رقابت ها و اینکه کشتی گیران در چند مبارزه و بر چه اساسی انتخاب می‌شوند، مشخص نشده است.
درخواست داماد ترامپ از ولیعهد سعودی
دو منبع سعودی به وبگاه خبری «میدل‌ایست آی» انگلیس گفته‌اند جرد کوشنر، داماد و مشاور ترامپ از محمد بن سلمان، ولیعهد سعودی خواسته است که فعلا دست از اعدام‌ بردارد.
صحبت‌های خطیر، مواضع باشگاه بود-منزوی وظیفه مذاکره با وریا و حسینی را برعهده دارد
باشگاه استقلال درباره نقل و انتقالات این باشگاه اطلاعیه صادر کرد.
اردوغان: اعتقادی به مرگ طبیعی مُرسی ندارم
رجب طیب اردوغان، رئیس‌جمهور ترکیه پس از برگزاری نماز میت غیابی محمد مرسی، رئیس‌جمهور سابق مصر در استانبول گفت: «اعتقادی به مرگ طبیعی وی ندارم.»
شاندیزی: آسان‌ترین بازی برای فوتسال ایران سخت‌ترین بازی می‌شود
سرمربی تیم فوتسال زیر ۲۰ سال ایران گفت: بازی با لبنان را خیلی بد شروع کردیم و بچه‌ها بی‌رمق بودند.
انتقاد عربستان از اخوان المسلمین
وزارت خارجه عربستان اعلام کرد: اخوان المسلمین گروهی تروریستی است که نماینده اسلام نبوده و ثبات کشور‌ها را بر هم می‌زند.
صعود امیدهای فوتسال ایران به نیمه‌نهایی آسیا با برتری مقابل لبنان
امیدهای فوتسال ایران با پیروزی برابر لبنان راهی نیمه نهایی مسابقات قهرمانی زیر بیست سال آسیا شدند.
معرفی سرپرست جدید وزارت دفاع آمریکا
دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور آمریکا اعلام کرد مارک اسپر، وزیر نیروی زمینی را به عنوان سرپرست جدید وزارت دفاع معرفی می‌کند.
هشدار جدی نخست وزیر عراق به مداخله جویان
عادل عبدالمهدی، نخست‌وزیر عراق اعلام کرد: ما به هیچ کشور منطقه‌ای و فرامنطقه‌ای اجازه نمی‌دهیم که در خاک عراق حضور یابد و بدون توافق با دولت بخواهد علیه کشوری دیگر فعالیت کند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

ابهام در انتخابی تیم ملی کشتی آزاد- یزدانی و قاسمپور چند بار باید کشتی بگیرند؟
در فاصله ۱۰ روز مانده تا برگزاری رقابت‌های مهم انتخابی تیم ملی کشتی آزاد که قرار است در ۵ وزن برگزار شود، هنوز قانون برگزاری این رقابت ها و اینکه کشتی گیران در چند مبارزه و بر چه اساسی انتخاب می‌شوند، مشخص نشده است.
امیدوارم در استقلال بمانم
نورافکن در مورد اینکه فصل بعد در استقلال می‌مانی یا نه، گفت: تا این لحظه که با شما صحبت می‌کنم صحبت‌های با شارلوای بلژیک شده است .
کاهش تسلیحات هسته‌ای در جهان
مرکز پژوهشی بین المللی صلح واقع در سوئد اعلام کرد: با وجود اقدام کشور‌های دارای سلاح هسته‌ای به ارتقای این نوع سلاح‌های کشتار جمعی، اما سلاح هسته‌ای در آینده کاهش خواهد یافت.
درخواست داماد ترامپ از ولیعهد سعودی
دو منبع سعودی به وبگاه خبری «میدل‌ایست آی» انگلیس گفته‌اند جرد کوشنر، داماد و مشاور ترامپ از محمد بن سلمان، ولیعهد سعودی خواسته است که فعلا دست از اعدام‌ بردارد.
چند درصد مردم ایران در سال ۵۶ زیر خط فقر بودند؟
محمد رضا مرندی عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی در نشست تخصصی «نگاهی به کارنامه نظام جمهوری اسلامی ایران در گام اول» که در موسسه پژوهشی فرهنگی انقلاب اسلامی برگزار شد، گفت: در ارزیابی کارآمدی یک سیستم باید 4 عنصر اهداف، عملکرد، موانع و امکانات مورد توجه قرار گیرند.
دادستان شیراز نظر کمیته حقیقت یاب سیل را بی‌اعتبار دانست
مقصر اصلی سیل ‌شیراز معرفی شد
مأموران قلابی، آدم ربایان بی‌رحم بودند
پرونده قتل شیرمحمدعلی روی میز قاضی بابایی
شهرداری شیراز مقصر اصلی سیل دروازه قرآن
سالانه 300 هزار خارجی برای درمان به ایران می آیند
خبری مهم برای مشمولان سربازی- فراخوان مشمولان فارغ‌التحصیل دانشگاه‌ها در تیر 1398
بهترین منزل مبله در شیراز کجاست؟
دو ضارب خرس سوادکوه روانه زندان شدند
۱۰ هزار بسته لوازم خانگی؛ آماده تحویل به سیل‌زدگان