خواص میوه پاپایا (خربزه درختی) چیست؟

05:25 ۹۵ روز و ۹ ساعت پیش افکار نیوز 1,013 0
خواص میوه پاپایا (خربزه درختی) چیست؟

پاپایا یک میوه استوایی فوق ‌العاده سالم است که خواص بسیاری دارد.

افکار نیوز

به گزارش افکارنیوز،پاپایا از آنتی ‌اکسیدان ‌هایی است که می ‌توانند التهاب را کاهش دهند، با بیماری ها مبارزه کنند و شما را جوان نگه دارند.
ما در این مطلب به بررسی ۸ فایده سلامتی این میوه مفید می پردازیم، با ما همراه باشید.
خوشمزه و سرشار از مواد مغذی استپاپایا میوه گیاه کاریکا پاپایا است. رشد این میوه در آمریکای مرکزی و جنوب
مکزیکشروع ‌شده، اما در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهاننیز رشدکرده‌ است.
پاپایا حاوی یک آنزیم به نام papain است که می ‌تواند زنجیره‌ های سخت پروتئین موجود در گوشت ماهیچه را تجزیه کند. به همین دلیل، هزاران سال است که مردم از این میوه به منظور هضم پروتئین
گوشتاستفاده می کنند.
اگر پاپایا رسیده باشد، می ‌تواند خام خورده شود. با این حال، پاپایا خام باید همیشه قبل از خوردن پخته شود. اهمیت این موضوع در به خصوص
خانم های بارداربسیار مورد توجه است، چرا که پاپایا نارس حاوی مقادیر بالایی لاتکس است که باعث انقباض رحم می شود و ممکن است موجب سقط جنینشود.
پاپایا شبیه به گلابی است و می تواند طولی معادل ۵۱ سانتی متر داشته باشد. وقتی که این میوه مفید هنوز نارس و کال باشد
پوستآن سبز است و زمانی که رسیده باشد پوستی نارنجی رنگ خواهد داشت. گوشت آن نیز ممکن است زرد، نارنجی و یا قرمز باشد.
علاوه بر این، این میوه دارای دانه ‌هایی سیاه است که خوردنی اما تلخ هستند.
یک پاپایا کوچک (۱۵۲ گرم) شامل:کالری: ۵۹کربوهیدرات: ۱۵ گرمفیبر: ۳ گرمپروتئین: ۱ گرمویتامین سی: ۱۵۷٪ از مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانهویتامین آ: ۳۳٪ از مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانهFolate (ویتامین B9): 14٪ از مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانهپتاسیم: ۱۱٪ از مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانهمقادیر زیادی کلسیم، منیزیم و ویتامینB1 ، B3 ، B5 ، E و K.
پاپایا همچنین حاوی آنتی اکسیدان های سالم شناخته شده به عنوان کاروتنوئیدها – به ویژه یک نوع به نام لیکوپن است. علاوه بر این، بدن شما این آنتی ‌اکسیدان‌ های مفید را بهتر از میوه‌ ها و
سبزیجاتدیگر جذب می‌ کند.
دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی استرادیکال های آزاد مولکول های واکنشی هستند که در طول متابولیسم بدن شما ایجاد می شوند. آن ها می توانند
استرساکسیداتیو را تقویت کنند که می تواند منجر به بیماری شود.
آنتی اکسیدان ها، از جمله کاروتنوئیدهای موجود در پاپایا، می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند.
مطالعات نشان می دهند که پاپایا تخمیر شده می تواند استرس اکسیداتیو را در افراد مسن و افراد مبتلا به دیابت، کم کاری تیروئید و بیماری کبد کاهش دهد. همچنین بسیاری از محققان بر این باورند که رادیکال ‌های آزاد بیش از حد در
مغزعامل مهمی در بیماری آلزایمرهستند.
در یک مطالعه، افراد مبتلا به آلزایمر یک عصاره پاپایا تخمیر شده را به مدت شش ماه دریافت کردند، و سپس یک افت ۴ درصدی را در نشانگر زیستی تجربه کردند که نشان ‌دهنده آسیب اکسیداتیو به DNA و همچنین مرتبط با پیری و سرطاناست.
کاهش استرس اکسیداتیو به مقدار لیکوپن پاپایا و توانایی حذف آهن اضافی که مشخصه تولید رادیکال های آزاد است مربوط می شود.
دارای خواص ضد سرطان استتحقیقات نشان می دهد که لیکوپن موجود در پاپایا می تواند خطر ابتلا به سرطانرا کاهش دهد. همچنین ممکن است برای افرادی که تحت
درمانسرطان هستند نیز مفید باشد . این میوه مفید این کار را با کاهش رادیکال های آزاد انجام می دهد.
علاوه بر این، پاپایا می تواند برخی اثرات منحصر به فردی که ممکن است سایر میوه ها نداشته باشند را دارا باشد.
در بین ۱۴ میوه و سبزیجات با ویژگی ‌های آنتی‌اکسیدان شناخته ‌شده، تنها پاپایا فعالیت ضد سرطانی را در سلول‌ های سرطانی سینه نشان داد.
در یک مطالعه کوچک در افراد مسن با التهاب و ناراحتی معده، دریافت پاپایا تخمیر شده آسیب اکسیداتیو را کاهش داد.
با این حال، قبل از این که توصیه ‌هایی ارائه شود، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
می تواند سلامتقلب را بهبود بخشداضافه کردن پاپایای بیشتر به رژیم غذاییشما می تواند سلامت قلبشما را تقویت کند.
مطالعات انجام شده حاکی از آن است که میوه هایی که سرشار از لیکوپن و ویتامین C هستند، می توانند سلامت قلب را ارتقا بخشند. آنتی‌ اکسیدان‌ های موجود در پاپایا قادرند تا از قلب شما محافظت کنند و اثرات محافظی “کلسترول خوب” یا همان HDL را افزایش دهند.
در یک مطالعه، افرادی که یک مکمل پاپایا را به مدت ۱۴ هفته مصرف کرده بودند، التهاب کمتر و نسبت بهتر “کلسترول بد” به “کلسترول خوب” یا LDL به HDL را نسبت به افرادی که این مکمل را استفاده نکرده بودند داشتند.
می تواند با التهاب مبارزه کندالتهاب مزمن در بسیاری از بیماری ریشه دارد‌ها و غذاهای ناسالم و سبک زندگیاست که می ‌تواند فرآیند آن را تحریک کرده و به خطر بیندازد. مطالعات نشان می دهد که مصرف
میوه ها و سبزیجاتغنی از آنتی اکسیدان مانند پاپایا، به کاهش نشانگرهای التهابی کمک می کنند.
به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که مردانی که مصرف میوه ‌ها و سبزیجات سرشار از کاروتنوئید را افزایش داده‌ بودند، کاهش قابل ‌توجهی در CRP، یک نشانگر التهابی خاص داشته‌ اند.
می تواند فرایند گوارش و هضم را بهبود بخشدآنزیم papain در پاپایا می ‌تواند پروتئین را آسان ‌تر هضم کند. افراد در مناطق گرمسیری مصرف پاپایا را برای درمان یبوست و دیگر نشانه‌ های سندرم روده تحریک ‌پذیر (IBS) در نظر می ‌گیرند.
در یک مطالعه، افرادی که یک فرمول مبتنی بر پاپایا را به مدت ۴۰ روز دریافت کردند، بهبود قابل ‌توجهی در یبوست و نفخ را مشاهده کردند. دانه‌ ها، برگ‌ ها و ریشه‌ این میوه نیز برای درمان زخم در حیوانات و انسان ‌ها استفاده شده است.
در برابر آسیب‌ های پوستی از پوست محافظت می کندعلاوه بر حفظ سلامتی بدن، می ‌توانید به پوست خود کمک کنید تا نرم ‌تر و جوان تر به نظر برسد.
باور بر این است که فعالیت بیش از حد رادیکال های آزاد مسئول بسیاری از چین و چروکها، افتادگی و دیگر آسیب های پوستی است که با افزایش سن رخ می‌ دهد.
ویتامین C و لیکوپن موجود در پاپایا از پوست شما محافظت می کنند و ممکن است این علائم پیری را کاهش دهند.
در یک مطالعه، دریافت مکمل لیکوپن به مدت ۱۰ تا ۱۲ هفته، قرمزی پوست پس از قرار گرفتن در معرض آفتاب که نشانه آسیب پوستی است را کاهش داد. در بررسی دیگر،
زنانمسن که ترکیبی از لیکوپن، ویتامین C و دیگر آنتی اکسیدان ها را برای ۱۴ هفته مصرف کرده بودند، عمق چروک های صورت شان کاهش قابل ملاحظه ای داشت.
خوش ‌مزه و چند منظورهپاپایا طعم منحصر به فردی دارد که بسیاری از مردم آن را دوست دارند. و رسیده بودن آن کلید این طعم منحصر به فرد است. پاپایای کال و یا بیش از حد رسیده عم متفاوتی با پاپایای رسیده دارد.
هنگامی که این میوه به طور مطلوب رسیده باشد، باید رنگ زرد تا نارنجی- قرمز بداشته اشد، اگر چه چند لکه سبز هم خوب است.
مزه آن در هنگام سرد شدن بهتر است، بنابراین ایده خوبی است که در یخچال نگهداری شود. بعد از شستن آن، شما می ‌توانید آن را از طول به اندازه نصف کاهش دهید، دانه ‌ها را در بیاورید و آن را با قاشق، مانند طالبی یا هندوانه بخورید.
همان طور که فوق ‌العاده متنوع است، همچنین می ‌تواند با دیگر غذاهایی که طعم آن را تکمیل می ‌کنند نیز ترکیب شود.
  


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

حوادث و انتظامی
حوادث و انتظامی

آخرین اخبار

خانه‌های ایرانی از کالای ایرانی پر می‌شود اگر...
تقریبا بسیاری از نسل‌های ایران تجربه پوشیدن کفش ملی و بلا را دارند اما حالا چرا کفش‌های ایرانی مهجور مانده‌اند و بازار در اختیار رقبای خارجی به ویژه چینی است؟
خاطره‌ای از عملیاتی شیرین در روز دوم فروردین
سردار حسین علایی گفت: در عملیات فتح المبین وقتی به پای تانک‌ها و نفربرهای نیروهای عراقی رسیدیم خیلی گرسنه بودیم و به داخل یکی از این نفربرها رفتیم. دیدیم نظامیان عراقی نیمرو درست کرده‌اند اما از ترس نیروهای ما این غذای‌شان را رها کرده و رفته بودند. ما نیز گرسنه بودیم و نیمرویی که آنها برای خودشان درست کرده بودند را خوردیم.
در سفر با کودکان این نکات را رعایت کنید
طبق تحقیقات انجام‌گرفته آسیب‌های ناشی از حوادث از علل اصلی معلولیت‌ها، ناهنجاری‌های دایمی و مرگ‌ومیر در کودکان است و هر سال تعداد زیادی از کودکان حوادثی تلخ را تجربه می‌کنند؛ به همین دلیل پیشگیری از آسیب به کودکان مسئولیت بزرگی است که نیازمند تعهد و مشارکت دولت و خانواده‌ها و حتی خود کودک است.
صعود تیم دونفره بانوان پینگ پنگ باز بزرگسال به یک چهارم نهایی مسابقات بین المللی عمان
تیم دو نفره بانوان پینگ پنگ باز بزرگسال ایران به مرحله یک چهارم نهایی مسابقات بین المللی عمان صعود کردند.
ساروی قهرمان کشتی فرنگی زیر ۲۳ سال آسیا شد- دلخانی و محبی یک گام تا مدال طلا
محمدهادی ساروی به مدال طلای وزن ۸۷ کیلوگرم رقابت‌های کشتی فرنگی زیر ۲۳ سال آسیا دست یافت، همچنین میثم دلخانی در وزن ۶۳ کیلوگرم کشتی فرنگی و ارشک محبی در وزن ۹۲ کیلوگرم کشتی آزاد نیز در صورت کسب چهارمین پیروزی به مدال طلای آسیا خواهند رسید.
هوای پایتخت در دومین روز بهار پاک است
تهران- ایرنا- کیفیت هوای پایتخت امروز(جمعه) با کاهش هشت واحدی غلظت آلاینده ذرات معلق با قطر کمتر از 2.5 میکرون در مقایسه با روز گذشته با شاخص عددی 37 پاک است.
کشته شدن ۲۳ سرباز چاد در حمله بوکوحرام
منابع از کشته شدن ۲۳ سرباز چاد در حمله بوکوحرام خبر دادند.
موج دوم سیلاب به سمت گمیشان گلستان در حرکت است
گرگان - ایرنا - فرماندار شهرستان گمیشان گفت: طبق پیش بینی هواشناسی، موج دوم سیلاب از مناطق بالادست به سوی گمیشان در حال حرکت است و عصر امروز بار دیگر این شهر را فرا می گیرد.
پامپئو: دولت ترامپ همچنان به سازش میان فلسطین و اسرائیل امیدوار است
وزیر خارجه آمریکا اعلام کرد، دولت دونالد ترامپ همچنان به کمک در زمینه حل و فصل منازعات میان فلسطینیان و اسرائیل امیدوار است.
اطلاعیه هلال احمر درباره مناطق سیل زده و مسافرت های نوروزی
تهران - ایرنا - جمعیت هلال احمر با توجه به شرایط جوی و سیلابی شدن مسیل ها و رودخانه ها در ایام عید نوروز اطلاعیه مهمی صادر کرد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

۱۰ نکته در مورد تفاوت مصرف «مواد مخدر» بین زنان و مردان
معتاد عنوانی است که گرچه هم به زنان و هم به مردان مصرف کننده موادمخدر گفته می شود اما الگو، نوع و حتی عوارض مصرف در میان دو جنس بسیار متفاوت از یکدیگر است، تفاوتی که سازمان ملل متحد را نیز وارد مساله کرده است.
معرفی تیم‌های برتر فوتبال جهان- دورتموند؛ دیوار زرد فوتبال آلمان
تیم فوتبال دورتموند از مهمترین تیم‌های فوتبال آلمان و اروپاست که افتخارات عدیده‌ای داشته است.
رئیس جمهوری سابق برزیل بازداشت شد
میشل تامر، رئیس‌جمهوری سابق برزیل در جریان عملیات پیگرد ضدفساد در این کشور بازداشت شد.
تالاب های لرستان جاذبه منحصربه فرد گردشگری
خرم آباد - ایرنا - تالاب ها از جمله جاذبه های طبیعی لرستان هستند که به ویژه درفصل بارندگی زیبایی خاصی به منطقه می بخشند و مامن و زیستگاهی مناسب برای انواع پرندگان، آبزیان و پرندگان بومی و مهاجر محسوب می شوند.
افزایش ۴۱ درصدی مصرف سوخت‌های فسیلی از دهه ۹۰
در آستانه روز جهانی هواشناسی دبیر کل سازمان جهانی هواشناسی با اشاره به اینکه «خورشید، زمین و هوا» شعار سازمان جهانی هواشناسی برای سال ۲۰۱۹ است، طی بیانیه‌ای اعلام کرده است که از سال۱۹۹۰ میلادی تاکنون، مصرف سوخت‌های فسیلی ۴۱ درصد افزایش یافته که نتیجه آن گرمایش اقلیم است. طی دهه گذشته سهم دی‌اکسیدکربن در این افزایش ۸۲ درصد بوده است.
احتمال وقوع سیلاب و طغیان رودخانه‌ها در استان‌های جنوبی
جزئیات سوخت رسانی به مناطق سیل زده
برف و باران کشور را فرا می گیرد
ورود حدود 4 میلیون و 223 هزار زائر به خراسان رضوی طی 6 روز گذشته
تشریح آخرین وضعیت ‌راه‌ها -بارش برف و باران در جاده‌های ۳ استان
جزئیات شهادت ۲ مأمور ناجا در خیابان ارشاد مشهد
جزئیات محدودیت‌های ترافیکی جاده‌های کشور در دوم فروردین
آسمان تهران یکشنبه بارانی است
آخرین جزئیات وقوع سیل در مازندران
بررسی رخدادهای نجومی سال جدید ۹۸