سابقه 3000 ساله زعفران کاری در کشور

12:56 ۹۱ روز و ۲۲ ساعت پیش ایسنا 166 0
سابقه 3000 ساله زعفران کاری در کشور

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران گفت: بیش از 90 درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود.

ایسنا

به گزارش ایسنا، علی حسینی در همایش آموزشی زعفران کاران کرمانشاه که امروز(اول) آذر در اتاق بازرگانی کرمانشاه برگزار شد، به تولیدات زعفران در کشور اشاره و اظهار کرد: از مجموع ۴۳۰ تن تولید سالانه زعفران در دنیا ۴۰۰ تن آن در کشور ما تولید می شود.
وی سپس سطح زیر کشت زعفران در کشور را ۱۲۰ هزار هکتار اعلام کرد و افزود: عمده زعفران کاری در کشور را در دو استان خراسان جنوبی و رضوی داریم.
 عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران با اشاره به کم بودن عملکرد تولید زعفران در واحد سطح، اضافه کرد: در حال حاضر سالانه ۴۰۰ تن زعفران در کشور تولید می شود، این در حالیست که این میزان می تواند بدون افزایش سطح زیر کشت دو برابر شود.
 وی با اعلام اینکه در حال حاضر بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا در کشور ما تولید می شود، گفت: در حال حاضر بیش از ۵۰ کشور دنیا در حوزه زعفران جزو اهداف صادراتی کشور ما هستند، هرچند این تعداد در مقایسه با ۱۸۰ کشور دنیا که جزو اهداف صادراتی هستند، کم است و ما در این زمینه ضعیف کار کرده ایم.
عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران سپس  با اشاره به سابقه زعفران کاری در کشور، اظهار کرد: سابقه زعفران کاری در کشور به سه هزار سال پیش برمی گردد.
حسینی با بیان اینکه کرمانشاه زادگاه و پیشینه تاریخی کشت زعفران کشور و حتی جهان را به دوش می کشد، گفت: تاریخچه کشت زعفران نشان از این دارد که زعفران  از زاگرس به دیگر نقاط کشور رفته و با توجه به خشکسالی های پی در پی به شرق کشور مهاجرت کرده است، به نحوی که حدود هزار سال است که در خراسان جنوبی کشت می شود.
وی در ادامه با اشاره به مناسب بودن کشت زعفران در شرایط کم آبی اذعان کرد: اگر کشت زعفران نبود شاید هزاران سال پیش استانی مثل خراسان جنوبی خالی از سکنه شده بود.
 حسینی در ادامه با اشاره به اینکه در حال حاضر بیش از ۲۰ استان کشور درگیر کم آبی و خشکسالی هستند، گفت: با بیشتر شدن خشکسالی ها باید توسعه کشت زعفران در برنامه کشور قرار گیرد.
وی تاکید کرد: با توجه با شرایط اقلیمی کشور ناچاریم با زعفران بمانیم، زیرا کم آبی ما را رنج خواهد داد.
عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران در ادامه  بهترین زمین برای کشت زعفران را زمین رسی شنی دانست و افزود: با شخم زدن چند باره، استفاده از کود گاوی به میزان ۳۰ تا ۳۵ تن در هکتار، کشت  و آبیاری های به موقع و... می توان افزایش تولید را در کشت زعفران شاهد بود.


گروه های زیر مجموعه اقتصادی

ارتباطات و فناوری اطلاعات
ارتباطات و فناوری اطلاعات

آخرین اخبار

بیماری سخت دروازه‌بان اسبق استقلال
دروازه‌بان اسبق استقلال در سکوت خبری پیگیر درمان بیماری‌اش شده و بی‌سر و صدا مراحل شیمی‌درمانی و پرتودرمانی را پشت سر گذاشته و حالا منتظر نتیجه معاینات جدید است.
موراتا: اتلتیکو در لالیگا و CL برای قهرمانی می‌جنگد
آلوارو موراتا، مهاجم اتلتیکو مادرید می‌گوید این تیم تا لحظه آخر پا پس نخواهد کشید و چه در لالیگا و چه در لیگ قهرمانان اروپا با تمام قوا برای قهرمانی تلاش خواهد کرد.
یک رکورد جدید برای لیونل مسی
مهاجم بارسلونا برای یازدهمین فصل پیاپی حداقل ۳۰ گل در یک فصل به ثمر رساند.
ابهام بزرگ پیش روی برانکو و پرسپولیس
در شرایطی مجوز حضور مهدی ترابی در رقابت پرسپولیس و پدیده شهرخودرو در چارچوب جام حذفی صادر شده که این بازیکن یک بار دیگر هم در این مرحله از جام حذفی امسال به میدان رفته‌ است.
حسینی: هنوز پاداش جام جهانی را نگرفته‌ایم
دروازه‌بان تیم ملی فوتبال ساحلی ایران گفت: متأسفانه ما هنوز پاداش جام جهانی را نگرفته‌ایم و سال گذشته تنها بخشی از آن را دریافت کردیم، البته بسیاری از پاداش‌های دیگرمان که مبلغ خاصی هم نیست نیز عقب‌افتاده است.
پیزارو، مسن‌ترین گلزن تاریخ بوندسلیگا شد
مهاجم با تجربه تیم وردربرمن با گلزنی در بازی شنبه شب برابر هرتابرلین به مسن‌ترین گلزن تاریخ بوندسلیگا تبدیل شد.
طباطبایی: استقلال مقابل تراکتور برنامه‌ای نداشت
هادی طباطبایی، دروازه‌بان پیشین تیم فوتبال استقلال اعتقاد دارد، این تیم در دیدار مقابل تراکتورسازی برنامه‌ای برای گلزنی‌ نداشته است.
تارتار: جلالی استاد من است و به او اهانت نمی‌کنم
سرمربی تیم فوتبال پارس جنوبی جم نسبت به سوءتفاهم ایجاد شده برای هواداران نساجی مازندران توضیحاتی را ارائه کرد.
مهاجرانی: انتخاب سرمربی تیم ملی خیلی آسان است
حشمت مهاجرانی، سرمربی پیشین تیم ملی فوتبال کشورمان می‌گوید که کسی از فدراسیون برای حضور در کمیته فنی با او صحبت نکرده است.
خلیلی: پرسپولیس چند هفته از داوری متضرر شد
سرپرست جدید تیم فوتبال پرسپولیس، گفت: پرسپولیس در چند هفته از داوری متضرر شده است اما قطعا اشتباهات به دلیل عدم تمرکز و غیر عمد است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

محسن هاشمی: سخنان قالیباف غیرمنصفانه بود
رئیس شورای شهر تهران بااشاره به سخنان شب گذشته قالیباف یک برنامه تلویزیونی که بدهی شهرداری را تکذیب کرده و آن را یک دروغ بزرگ خوانده بود، گفت: بخشی از سخنان قالیباف در صدا و سیما غیرمنصفانه و ظلم به شهرداری و شورا بوده و می‌بایست صدا و سیما فرصت پاسخگویی به شورا و شهرداری بدهد و قالیباف نیز اظهارات خود را اصلاح کند.
حضور مردم در راهپیمایی ۲۲ بهمن نمایش قدرت نرم‌ نظام بود
کرج - ایرنا - امام جمعه کرج حضور یکپارچه اقشار مردم در راهپیمایی یوم الله۲۲ بهمن را نمایشی از بیعت مجدد مردم با رهبری و نشان دهنده قدرت نرم‌ نظام در مقابله با دشمنان توصیف کرد.
ماجرای عجیب و جالب عالم بزرگی که  ۲۶ سال ریگ در دهان نگاه می‌داشت
سیدعلی‌آقاقاضی معروف به «علامه قاضی» در سال ۱۲۸۲ در تبریز به دنیا آمد و طول عمر با برکت ایشان ۸۴ سال بود.
بیماری سخت دروازه‌بان اسبق استقلال
دروازه‌بان اسبق استقلال در سکوت خبری پیگیر درمان بیماری‌اش شده و بی‌سر و صدا مراحل شیمی‌درمانی و پرتودرمانی را پشت سر گذاشته و حالا منتظر نتیجه معاینات جدید است.
تعیین تکلیف وضعیت دستفروشان از سوی وزارت کشور- قول وزارت صنعت برای تحویل هفته ای 200 تاکسی
کاهش ۲۰ درصدی مراجعه البرزی‌ها به رستوران‌ها
تجارت پارتیزانی با ترکمنستان!
برای بهبود اقتصادی باید از نخبگان استفاده کرد
پراید چگونه ۴۶ میلیون تومان شد؟
افزایش نجومی قیمت‌ خودرو؛ مسئولان چه می‌کنند؟
بیشتر حرف این روزهای قطعه‌سازان خودرو
رشد ۱۸ درصدی قیمت پراید، فقط در یک ماه
افزایش قیمت خودرو جوسازی دلالان است- فعلا خودرو نخرید
شرکت‌های آمریکایی از همه بیشتر ضرر می‌کنند