افزایش بهره وری تولید با عبور از روش سنتی امکان پذیر است

16:31 ۵۵ روز و ۳ ساعت پیش ایرنا 66 0
افزایش بهره وری تولید با عبور از روش  سنتی امکان پذیر است

اهواز - ایرنا - یک استاد گروه بهداشت مواد غذایی دانشگاه شهید چمران اهواز گفت: راه افزایش بهره وری و کاهش هزینه ها عبور کردن از روش های تولید سنتی است.

ایرنا

به گزارش ایرنا علی فضل آرا روز شنبه در نشست هم اندیشی روز جهانی غذا در سرسرای دانشکده دندانپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز بیان کرد:امروز در دنیا بر روی روش های جدید تولید کار می شود و در کشور ما نیز اقداماتی صورت گرفته است.
وی با بیان اینکه مصرف آب در بحث کشاورزی در کشور ما فاجعه آمیز است گفت: آمارها نشان می دهد که بخش کشاورزی 90 درصد آب کشور را مصرف می کند که این رقم در دنیا40 تا 50 درصد است.
فضل آرا بیان کرد: در سال نباید بیش از 20 درصد منابع زیر زمینی مصرف شود و در صورت استفاده تا 40 درصد به دلیل خشکسالی، باید این رقم در سال های بعد جبران شود در حالی که در ایران میزان استفاده از منابع زیر زمینی بیش از 70 درصد است.
این استاد گروه بهداشت مواد غذایی دانشگاه شهید چمران اهواز ادامه داد: بنابراین باید رویکرد مدیریت دولتی و خصوصی و زیر ساخت ها در این زمینه اصلاح شود.
وی گفت: مشکل اصلی ما و بسیاری از کشورهای درحال توسعه،مقوله مدیریت در حیطه خصوصی و دولتی است و داشتن این دیدگاه که حل تمام مسایل و امور به عهده دولت گذاشته شود تا حدود زیادی قدیمی است و منصفانه نیست.
فضل آرا اضافه کرد: مدیریت های دولتی و خصوصی باید هم اندیشی داشته و در کارگاه های تخصصی با هم اندیشی مشکلات را حل کنند.
مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان نیز گفت: خوزستان از سال 92 ما درگیر خشکسالی است و طبق آمار سازمان های متولی به ویژه هواشناسی، در سال آبی گذشته
( مهر96 تا مهر 97) ، شدیدترین خشکسالی در 40 تا 50 سال گذشته بوده است.
امید بن عباس با اشاره به اینکه بر اساس آخرین سرشماری سال 95، نرخ بیکاری خوزستان 14.7 درصد اعلام شده افزود: برای برطرف کردن نقاط ضعف باید تلاش شود؛ مطالبه گری حق است اما نباید فقط به نداشته ها توجه کنیم.
وی بیان کرد: 165 واحد تولیدی سیمان دارای پروانه در ایران فعال است در حالی که در کره جنوبی با 10 واحد سه برابر واحدهای ما تولید می کنند؛ همچنین یک هزار و 440 واحد تولیدی فولاد در حال بهره برداری و اخذ مجوز در ایران وجود دارد اما کره جنوبی با پنج واحد پنج برابر ظرفیت ما تولید می کند.
بن عباس افزود: این وضعیت نشان دهنده کمتر اهمیت دادن به بهره وری در کشور ما و توجه به تکثر گرایی است.
مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان اضافه کرد: در ایران اتلاف منابع زیاد است چون از اصول علمی کمتر بهره گرفته می شود.
مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاهی
علوم پزشکی اهواز گفت: ساختار صنفی در صنایع غذایی خوزستان نداریم که برنامه ریزی لازم را انجام دهد و مشکلات را به گوش مسئولان برساند.
سیمین فقهی افزود: بیشترین فعالیت صنایع خوزستان در یک نوبت کاری در حوزه آرد و نان و روغن است.
در این نشست هم اندیشی، برخی از مسئولان صنایع و واحدهای تولیدی به ارایه نظرات و مشکلات خود پرداختند.
3004/ 6037


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

پیروزی یک نیمه‌ای پرسپولیس مقابل پارس جنوبی
نیمه نخست دیدار تیم‌های پرسپولیس و پارس جنوبی با برتری شاگردان برانکو ایوانکوویچ به پایان رسید.
رونالدو تخلف مالیاتی خود را پذیرفت
فوق‌ستاره پرتغالی یوونتوس به تخلف مالیاتی خود در زمان حضورش در اسپانیا اعتراف کرد و به همین منظور باید در دادگاه حاضر شود.
افشاگری پیروانی از شب عجیب فوتبال ایران
سرپرست سابق تیم فوتبال پرسپولیس گفت: از زمانی که برانکو حرف از هت‌تریک زد، هجمه‌ها علیه پرسپولیس شروع شد.
تاج اعلام کرد: VAR می‌آید
رییس فدراسیون فوتبال ایران در حاشیه بازگشت خود از قطر به خبرنگار "ورزش سه" گفت: به تمامی اتفاقات روز گذشته اشراف دارم و نظرمان برای آوردن سیستم VAR به فوتبال ایران مثبت است.
خوشحالی هواداران پرسپولیس از شکست تراکتور
هواداران تیم فوتبال پرسپولیس با شنیدن خبر شکست تراکتورسازی تبریز مقابل فولاد خوزستان به خوشحالی پرداختند.
شجاعی هنوز از قطبی دلخور است؟
مسعود شجاعی و افشین قطبی بعد از هشت سال بار دیگر به هم رسیدند.
شعار پرسپولیسی‌ها دستیار کی‌روش را فراری داد
پس از واکنش هواداران پرسپولیس نسبت به داکروز، مربی تیم ملی به حالت قهر ورزشگاه آزادی را ترک کرد.
ادعای عجیب سولاری در مورد اعتراض ایسکو
سانتیاگو سولاری، سرمربی رئال مادرید مدعی شد که اعتراض ایسکو به اعلام ضربه کرنر بود نه به هواداران رئال.

پر بازدید ترین اخبار امروز

انتقادات تُند صادق خرازی از دولت
دبیرکل حزب ندای ایرانیان ضمن انتقاد از دولت،‌ گفت: مطالبات مردم آن چیزی نیست که اکنون در کشور می‌بینید.
انتقادات تُند صادق خرازی از دولت
دبیرکل حزب ندای ایرانیان ضمن انتقاد از دولت،‌ گفت: مطالبات مردم آن چیزی نیست که اکنون در کشور می‌بینید.
۵ پرواز فرودگاه اهواز لغو شدند
مرکز اطلاعات پرواز فرودگاه بین المللی اهواز از لغو پنج پرواز به مبدأ و مقصد این فرودگاه خبر داد.
داعش، تیراندازی در استراسبورگ را به عهده گرفت
گروه تروریستی داعش مسئولیت تیراندازی سه‌شنبه شب در شهر استراسبورگ فرانسه را به عهده گرفت.
گفت و گوی آوای کرمانشاه با نماینده شرق استان کرمانشاه
هفته نامه آوای کرمانشاه در شماره روز سه شنبه بیستم آذر ماه 96 مصاحبه خبرنگار این نشریه محلی را با حسن سلیمانی نماینده مردم شهرستانهای کنگاور، هرسین و صحنه در مجلس شورای اسلامی با عنوان «روزگارِ شیخ نمایندگان» منتشر کرده است.
300 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در بیجار کشف شد
هزار و 600 جانباز شیمیایی سردشت شناسایی شده اند
روزانه 250 تا 300 نفر در کشور دچار سکته مغزی می ‌شوند
امدادگران گیلان جوان گمشده را در ارتفاعات تالش پیدا کردند
آنژیوکت ایرانی و بومی در هلال احمر تولید می شود
25 درصد بیماری های قلبی تا سال 2025 باید کاهش یابد
دانشگاه علوم پزشکی در خصوص مرگ مادر همدانی توضیح داد
وزیر بهداشت: از سرمایه گذاری شرکت های هندی استقبال می کنیم
43 زن در معرض خشونت از خدمات خانه امن قزوین بهره مند شدند
90 درصد مبتلایان به سرطان ریه سیگاری هستند