واردات بی ضابطه، چوب لای چرخ تولید روغن زیتون در طارم

10:30 ۱۸۳ روز و ۶ ساعت پیش ایرنا 332 0
واردات بی ضابطه، چوب لای چرخ تولید روغن زیتون در طارم

زنجان – ایرنا –80 درصد زیتون تولیدی در کشورهای مختلف دنیا به استحصال روغن می رسد ولی در ایران که مرکز تولید این محصول در استان های زنجان، گیلان و قزوین است، همین میزان محصول، کنسرو شده و فقط 20 درصد از آن روغن کشی می شود و رقم 60 درصد دیگر نیز از محل واردات تامین می شود.

ایرنا

به گزارش ایرنا، شهرستان طارم در استان زنجان 20 هزار هکتار باغ زیتون دارد که 14 هزار و 806 هکتار از این سطح بارور است.
هم اکنون برداشت زیتون در شهرستان طارم آغاز شده است و پیش بینی می شود امسال بیش از 250 هزار تن محصول از این باغ ها برداشت شود.
از نظر سطح و میزان تولید زیتون، شهرستان طارم استان زنجان رتبه نخست کشوری را دارد و درحالی که باید برای فرآوری این محصول و دستیابی به ارزش افزوده، صنایع مختلف از جمله روغن کشی در طارم فعال باشد این شهرستان فاقد صنایع مربوطه است.
باغداران زیتون نیز با ابراز نارضایتی از کم توجهی به جذب سرمایه گذار، نبود حمایت مسئولان در این بخش و صدور مجوز برای واردات بی رویه روغن زیتون به برداشت کنسروی این محصول اکتفا می کنند.

** واردات، مانع روغن کشی از زیتون می شود
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی پارلمان بخش خصوصی و عضو هیات مدیره شورای ملی زیتون کشور گفت: در دنیا 80 درصد میوه تولیدی زیتون به روغن کشی می رسد و 20 درصد آن کنسروی برداشت می شود درحالی که در ایران این روند معکوس است و فقط از 20 درصد زیتون تولیدی، روغن استحصال می شود.
یونس قاسمی افزود: امسال انتظار می رود که میزان استحصال روغن از زیتون به 35 درصد افزایش یابد.
به گفته وی، بیشترین علت رویکرد باغداران به زیتون کنسروی، نداشتن بازار مناسب و متاسفانه واردات روغن آن با ارز چهار هزار و 200 تومانی همزمان با برداشت زیتون بود که به کم توجهی استحصال روغن از این میوه باغی دامن زد.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی پارلمان بخش خصوصی و عضو هیات مدیره شورای ملی زیتون کشور گفت: پیشنهاد این شورا مسکوت ماندن مصوبه واردات تا پایان برداشت زیتون است که پس از برداشت و استحصال روغن تا حدامکان، کمبود آن با روغن وارداتی تامین شود.
قاسمی متذکر شد: به طور متوسط سالانه در کشور نیازمند تولید 15 هزار تن روغن زیتون هستیم و تولید داخلی نیز پنج هزار تن است که 10 هزار تن از این روغن وارد کشور می شود.
وی تاکید کرد: واردات این میزان روغن زیتون رقم بالایی است در حالیکه در کشور تولید زیتون مازاد داریم.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی پارلمان بخش خصوصی و عضو هیات مدیره شورای ملی زیتون کشور گفت: این شورا به منظور حفظ منافع همه اقشار و اصناف درگیر در صنعت زیتون اعم از تولیدکنندگان، بازرگانان و مصرف کنندگان در حال تدوین پیش نویس بسته پیشنهادی است.
قاسمی یادآوری کرد: شورای ملی زیتون برای همه مراحل تولید، توزیع و مصرف زیتون برنامه دارد و با نظر کارشناسان زبده برنامه جامعی تدوین می کند که به متولیان امور در وزارت جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، سازمان غذا و دارو و استاندارد ارائه خواهد شد.
یکی از باغداران نمونه در شهرستان طارم تاکید کرد: دلالان بازار روغن زیتون را در دست گرفته اند و در این بازار باغداران تمایلی به روغن کشی از محصول خود ندارند.
ناصر عسگری ادامه داد: تعدادی از دلالان روغن های سویا و غذایی را با روغن زیتون مخلوط و آن را با کیفیت بسیار پایین تری در بازار عرضه می کنند که هیچ نظارتی برای این موضوع نیست.
وی تاکید کرد: اگر باغداران زیتون دارای برندی باشند با اطمینان اقدام به استحصال روغن از محصول خود می کنند و بازار مطمئنی نیز برای عرضه خواهند داشت.
این باغدار نمونه طارمی با تاکید بر اینکه سلامتی از مزرعه می آید نه از داروخانه، اظهارداشت: هیچ منطقه ای در ایران زیتونی از نظر کیفیت و بالا بودن درصد روغن آن همانند طارم استان زنجان ندارد.
عسگری بر نظارت مراحل استحصال روغن در مراکز سنتی و صنعتی شهرستان طارم از سوی دستگاه های مربوطه تاکید کرد و متذکر شد: باید روغنی که از این میوه درختی بدست می آید توسط ارگان های مربوطه مراحل آن پایش شود تا محصولی ارگانیک به دست مصرف کننده برسد.
فریدون عباسی یکی از باغداران زیتون در روستای هارون آباد شهرستان طارم نیز اظهار داشت: در حال حاضر روغن زیتون توسط دلالان از دیگر کشورها وارد و با روغن های صنعتی مخلوط و در بازار عرضه می شود و نظارتی از سوی دستگاه های نطارتی نیست.

** 19 واحد صنعتی روغن کشی زیتون در طارم فعال است
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان از فعالیت 19 واحد روغن کشی زیتون دارای پروانه بهره برداری در شهرستان طارم خبرداد و افزود: سالانه 30 درصد زیتون تولیدی شهرستان برای استحصال روغن به کارگاه های روغن کشی ارسال می شود.
به گفته بهنام اجاقلو، امسال برداشت زیتون کنسروی از نیمه دوم شهریور در این شهرستان آغاز شد و تا اواخر مهر ادامه خواهد داشت.
وی خاطرنشان کرد: برداشت ارقام روغنی نیز از اواخر مهر تا اواخر آبان انجام خواهد شد.
مدیرعامل شرکت گیلوان زیتون شهرستان طارم اضافه کرد: زیتون کاران این شهرستان به دنبال سود مقطعی از فروش محصول خود هستند بنابراین در اواخر شهریور همزمان با برداشت، اقدام به فروش زیتون کنسروی می کنند.
محمدرضا ناصری گفت: بازار فروش و تامین قطعات ماشین آلات روغن کشی از مشکلات پیش رو است که استحصال زیتون برای روغن را دچار مشکل می کند.
وی ادامه داد: در حال حاضر زیتون تولیدی در شهرستان طارم به لحاظ کیفیت بسیار مرغوب است که در روغن کشی از آن روغن قابل توجهی استحصال می شود.
مدیرعامل شرکت گیلوان زیتون شهرستان طارم یادآوری کرد: باید ذائقه عموم مردم برای استفاده از روغن زیتون که فواید بسیار زیادی برای سلامت دارد، عادت کند تا تقاضا در بازار نیز افزایش یابد.
ناصری با بیان اینکه شرکت گیلون زیتون در حال حاضر سه هزار تن تولید و فرآوری از این محصول را دارد، خاطرنشان کرد: از این میزان 600 تن نیز روغن استحصال و به فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای استان تهران و دیگر استان ها ارسال می شود.
وی تاکید کرد: از مسئولان مربوطه انتظار می رود برای افزایش سرانه مصرف روغن زیتون و استحصال روغن از این محصول درختی بیش از زمان حاضر برنامه ریزی داشته باشند تا واردات آن به کشور قطع و این محصول صادر شود.
روغن زیتون از میوه درخت زیتون به دست می‌آید. این درخت نخستین بار در کرانه‌های دریای مدیترانه پرورش یافت. روغن زیتون را با فشردن میوه زیتون به دست می‌آورند که دارای مقدار زیادی چربی اشباع نشده است.
روغن به وسیلهٔ خرد کردن کامل زیتون و جدا کردن روغن با روش‌های مکانیکی یا شیمیایی تولید می‌شود. این روغن در آشپزی، تولید لوازم آرایش، تولید دارو و صابون کاربردهای گوناگون دارد. در قدیم از روغن زیتون به عنوان سوخت چراغ‌های روغنی نیز استفاده می‌کرده‌اند. روغن زیتون در سراسر جهان به کار برده می‌شود. بیشترین مصرف آن در کشورهای پیرامون مدیترانه است.
9505/6085


گروه های زیر مجموعه استان ها

استان ها
استان ها

آخرین اخبار

سیل به 819 واحد مسکونی سبزوار آسیب زد
سبزوار - ایرنا - رئیس بنیاد مسکن انقلاب اسلامی سبزوار گفت: بارش شدید باران و جریان سیلاب در ماه جاری به 819 واحد مسکونی شهری و روستایی این شهرستان خسارت زد.
کمک های بین المللی به سیل زدگان در حد هیچ
گرگان - ایرنا - برخی سازمان های بین المللی از کمک به سیل زدگان ایران در روزهای گذشته سخن گفته اند اما گویا برای سیلی با این حجم، گستردگی و تخریب که حداقل برای استان گلستان بی سابقه بوده است، کمک های صورت گرفته تاکنون خیلی جزئی و در حد هیچ بوده است.
کمیسیون بودجه مجلس از مدل توسعه اقتصادی خراسان رضوی حمایت می کند
مشهد - ایرنا - رئیس کمیسیون برنامه و بودجه مجلس شورای اسلامی گفت: این کمیسیون از اجرای مدل مثلث توسعه اقتصادی فرهنگی خراسان رضوی حمایت می کند.
خطیبان نماز جمعه:مردم و دولت همراه انقلاب و رهبری هستند
استانها - ایرنا - خطیبان نماز جمعه کشور تاکید کردند که گروه های مختلف مردم، دولتمردان و نهادهای برآمده از انقلاب، همگی همراه انقلاب و رهبری هستند و در هر شرایطی برای حل مشکلات کشور عزم راسخ خود را برای نظام اسلامی به نمایش گذاشته اند.
بچه من همان‌قدر که خارجی است، ایرانی هم هست!
درحالی‌که مردان ایرانی در صورت ازدواج با زن ایرانی و تولد فرزندانشان در خارج از کشور می‌توانند برای او اوراق هویتی ایرانی بگیرند، اما این مسئله برای زنان ایرانی اتفاق نمی‌افتد.
سیل 2هزارو500 میلیارد ریال به شهرستان باوی خوزستان خسارت زد
اهواز - ایرنا - فرماندار شهرستان باوی گفت: سیلاب اخیر و زیرآب رفتن تاسیسات، مزارع و همچنین منازل در این شهرستان، موجب شد بیش از 2 هزار و 500 میلیارد ریال در حوزه روستایی و شهری خسارت وارد شود.
غول لاکچری‌پسند
بازار بزرگ ایران به مساحت ۲۷ هکتار که حالا با نام ایران‌مال شناخته می‌شود، یکی از 5 مال بزرگ دنیاست اما تخلفات موجود در ساخت این پروژه پرونده‌ای مفصل دارد که در انتظار رای کمیسیون ماده 100 است.
سردار سلیمانی:تا آخرین لحظه کنار مردم سیل زده هستیم
دزفول - ایرنا - فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی، سپاه و نیروهای مسلح را خادم مردم دانست و گفت: تا آخرین لحظه کنار مردم سیل زده هستیم.
ماجرای قرارداد ۱۹۱۹
ایران دوره قاجار از یک منظر دوره امضا و تحمیل قراردادهای متعدد با کشورهای اروپایی بود. از جمله مهم‌ترین آنها، قرارداد ۱۹۱۹ میلادی، به شمار می‌رود.
راننده بی احتیاط  نوه خود را زیر گرفت
همدان - ایرنا - رییس پلیس راهنمایی و رانندگی استان همدان گفت: یک راننده بی احتیاط هنگام حرکت با دنده عقب، نوه خود را زیر گرفته و موجب مرگ او شد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

بیش از 20 هزار هکتار از زمین های کشاورزی هرمزگان سمپاشی شد
بندرعباس- ایرنا- مدیرکل مدیریت بحران استانداری هرمزگان گفت که به منظور مقابله با هجوم ملخ ها بیش از 20 هزار هکتار از زمین های کشاورزی استان توسط سازمان جهاد کشاورزی سمپاشی شده است.
تختی را شهید کردند- لاریجانی با تعداد معدودی نماینده بین دو جناح بازی می‌کند
رییس کمیسیون ویژه برجام در مجلس نهم در پاسخ به سوالی بر این اساس که مگر مجلس متکی به یک نفر است، تصریح کرد: بله؛ مجلس ما یکنفره است. من از نظر دوستی به لاریجانی علاقه‌مندم اما منتقد جدی او هم هستم.
کمانداران معلول اعزامی به جهانی هلند مشخص شدند
رییس انجمن تیروکمان معلولان از اعزام 10 کماندار معلول به مسابقات جهانی هلند خبر داد و گفت: هرچند همانند کمانداران سالم برای شرکت در جهانی هلند از مسابقات برون مرزی برخوردار نیستیم اما سعی می‌کنیم بهترین عملکرد را در جهانی هلند داشته باشیم.
کیهانی: در آسیایی انتظار مدال از نفرات مطرح داریم-نمی‌دانیم سهمیه جهانی به حدادی داده شده یا نه
رییس فدراسیون دوومیدانی می گوید که حتماً از ورزشکاران سرشناس و مطرح که ظرفیت کسب مدال دارند در مسابقات قهرمانی آسیا انتظار کسب مدال دارد.
آخرین وضعیت آزادسازی سهام عدالت از زبان یک نماینده
رئیس کمیسیون حمایت از تولید ملی آخرین وضعیت بررسی لایحه دولت برای آزاد سازی سهام عدالت را تشریح کرد.
سیل به 819 واحد مسکونی سبزوار آسیب زد
کمک های بین المللی به سیل زدگان در حد هیچ
کمیسیون بودجه مجلس از مدل توسعه اقتصادی خراسان رضوی حمایت می کند
خطیبان نماز جمعه:مردم و دولت همراه انقلاب و رهبری هستند
سیل 2هزارو500 میلیارد ریال به شهرستان باوی خوزستان خسارت زد
سردار سلیمانی:تا آخرین لحظه کنار مردم سیل زده هستیم
راننده بی احتیاط  نوه خود را زیر گرفت
نماینده مجلس: پیروزی اصلاح طلبان در گرو اتحاد بیشتر است
مبارزه با ملخ صحرایی به پنج شهرستان سیستان و بلوچستان رسید
رئیس جمهوری احتمالا فردا به ایلام می اید