کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

08:14 ۵۳ روز و ۱۱ ساعت پیش برترین ها 487 0
                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.

برترین ها

برترین‌ها - ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.
 
                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

مواد لازم:
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد
  • ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده
  • ۲ حبه سیر له شده
  • ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
  • یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خردشده
  • یک پیاز کوچک خرد شده
  • ۲۲۰ گرم قارچ خردشده
  • یک چهارم پیمانه سس هویسین (طرز تهیه آن را در انتهای همین مطلب ببینید)
  • ۴ قاشق غذاخوری سویا سس
  • یک پیمانه برنج پخته
  • ۳ پیازچه خردشده
  • یک دسته کاهو
  • هویج رنده شده
  • گشنیز

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

طرز تهیه:

۱. سبزیجات را خرد کنید

قارچ، فلفل قرمز، پیاز، سیر، زنجبیل، پیازچه و گشنیز را خرد کنید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۲. بوقلمون را بپزید

یک قاشق غذاخوری روغن کنجد را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا زمانی که قهوه‌ای شود. حالا بوقلمون پخته را در یک ظرف دیگر ریخته و کنار بگذارید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۳. سبزیجات را بپزید

باقی مانده روغن کنجد را داخل همان ماهیتابه بریزید و روی حرارت کم ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۴. همه چیز را ترکیب کنید

بوقلمون، برنج پخته، سس هویسین و سویاسس را به سبزیجات بیفزایید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۵. تزئینات را اضافه کنید

پیازچه و گشنیز‌های خردشده را اضافه کنید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۶. فنجان‌های کاهو را پر کنید

از یک قاشق بزرگ برای پر کردن برگ‌های کاهو با مخلوط بوقلمون استفاده کنید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

هویج‌های رنده شده را روی آن بریزید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۷. میل کنید و لذت ببرید

کاهوپیچ‌ها را می‌توانید با سویا سس و سس تند میل کنید.

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه
 
                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه
 

*طرز تهیه سس هویسین

مواد لازم:
  • سس سویا ۴ قاشق
  • کره بادام زمینی ۲ قاشق
  • عسل ۱ قاشق
  • سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری
  • پودر سیر ۱/۸ قاشق چایخوری
  • سس تند ۲۰ قطره
  • فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چایخوری

                  کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

طرز تهیه:

تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه یا ظرف کوچک مخلوط کنید و آن را روی غذای دلخواهتان بریزید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

شیرینی و دسر
شیرینی و دسر

آخرین اخبار

زمان شناسی در وقف - عصمت برزجی*
بیرجند - ایرنا - وقف یکی از سنت های حسنه دین اسلام و نمود یک معامله زیبا با خدا است اما زیبایی آن وقتی دوچندان می شود که متناسب با نیازهای روز هر زمان باشد.
یک طلافروشی در غرق آباد ساوه مورد حمله سارقان مسلح قرار گرفت
ساوه - ایرنا - سارقان مسلح عصر چهارشنبه به یک طلافروشی در غرق آباد شهرستان ساوه حمله کردند.
تیم والیبال شهروند اراک عقاب نهاجا را مغلوب کرد
اراک ـ ایرنا ـ تیم شهروند اراک عصر چهارشنبه در جریان رقابت های هفته نهم مسابقات والیبال لیگ برتر کشور در سه ست پیاپی با نتیجه سه بر صفر تیم عقاب نهاجا را شکست داد.
انفجار گاز در الوسجرد ساوه 5 نفر را روانه بیمارستان کرد
ساوه - ایرنا - سرپرست مرکز مدیریت حوادث و فوریت های پزشکی شهرستان ساوه گفت: نشت و انفجار گاز در زیرزمین یک واحد مسکونی واقع در روستای الوسجرد این شهرستان پنج نفر را راهی بیمارستان کرد.
سیلاب یک مسیر فرعی در جنوب سیستان و بلوچستان را بست
زاهدان - ایرنا - فرمانده پلیس راه جنوب سیستان و بلوچستان گفت: مسیر فرعی فنوج به رمشک عصر چهارشنبه به دلیل طغیان رودخانه محلی تا اطلاع ثانوی بسته شده است.
پیکرهای سه شهید مدافع حرم در قم تشییع شد
قم - ایرنا - پیکرهای مطهر سه شهید از رزمندگان مدافع حرم حضرت زینب(س)، عصر چهارشنبه با حضور قشرهای مختلف مردم در قم تشییع و به خاک سپرده شد.
مرکل از توافق مهاجرتی سازمان ملل حمایت کرد
تهران - ایرنا - آنگلا مرکل صدراعظم آلمان روز چهارشنبه در سخنانی در پارلمان این کشور، ضمن دفاع از توافق سازمان ملل در مورد مهاجرت، مخالفان این توافق را ملی گرایانی در کامل ترین شکل آن برشمرد.
روسیه و ایران همکاری های ریلی خود را سرعت می بخشند
مسکو - ایرنا - وزیر راه ‌و شهرسازی ایران ‌و نماینده ویژه رییس جمهوری روسیه در امور کشورهای حاشیه دریای خزر بر تسریع همکاری های ریلی و طرح های بر زمین مانده دو طرف تاکید کردند.
بلومبرگ: تحریم های ترامپ کام بیماران ایران را تلخ کرد
تهران - ایرنا - پایگاه خبری بلومبرگ در گزارشی تایید کرد که برخلاف اظهارات مقام های آمریکایی، تحریم های ضد ایرانی موجب دشواری همکاری بانک ها و شرکت های دارویی شده و مشکلات زیادی برای بیماران در ایران ایجاد شده است.
شکایت موسسات حقوق بشری علیه جنایت های امارات در یمن
تهران - ایرنا - اتحاد بین المللی حمایت از حقوق و آزادی ها ('AIDL') به همراه گروهی از شهروندان یمنی، دادخواستی علیه جنایت های جنگی امارات در یمن تقدیم دادگاه فرانسه کردند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

تاج: ماندن ما در فدراسیون فوتبال طبق قانون است
مهدی تاج، رئیس فدراسیون فوتبال می‌گوید در صورتی که قانون اجازه ندهد، هیچ‌کس نمی‌تواند از راه غیر قانونی در فوتبال بماند و این فدراسیون باید قانونی اداره شود.
آمریکا با تحریم غذا و دارو مردم ایران را نشانه گرفته
رئیس جمعیت هلال احمر کشور گفت: آمریکا با رویکرد خصمانه و تحریم های مختلف از جمله غذا و دارو مردم ایران اسلامی را برای ضربه زدن نشانه گرفته است.
سفارت ایران حمله تروریستی هتل اورانوس کابل را محکوم کرد
سفارت جمهوری اسلامی ایران در کابل، واقعه تروریستی هتل اورانوس در افغانستان را محکوم کرد.
بازگشایی بسته پیشنهادی قیمت خودرو در هیئت دولت- 246 روز تاخیر در شفاف‌سازی حقوق مدیران- جدال کارگران و کارفرمایان بر سر بقا
مطابق جدیدترین آمار از میزان تولید کالاهای منتخب صنعتی در شش ماهه نخست امسال شاهد افت تولید ۲۲ محصول صنعتی از میان ۳۱ کالا بوده‌است.
کار‌های عجیب و غریب و خنده دار حیوانات
اگر فکر می‌کنید که هیچ چیزی وجود ندارد که حیوان خانگیتان بتواند با آن شما را شگفت زده کند، به رفتارش بیشتر دقت کنید. آن‌ها به هم حقه می‌زنند، مثل انسان‌ها رفتار می‌کنند و با روش‌های خلاقانه احساساتشان را به ما نشان می‌دهند.
طرز پخت نان خوشمزه هندی
غذا‌های خوشمزه با گل کلم
طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله