مصرف شیرینی و شکلات 40 درصد کاهش یافت

15:24 ۳ روز و ۱۸ ساعت پیش ایرنا 139 0
مصرف شیرینی و شکلات 40 درصد کاهش یافت

تهران- ایرنا- دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات از کاهش 30 تا 40 درصدی مصرف این محصولات در بازار داخلی به دلیل افزایش قیمت ها و پایین آمدن توان خرید مردم خبر داد.

ایرنا

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، «جمشید مغازه‌ای» روز شنبه در حاشیه هفدهمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران که در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برپاست، در جمع خبرنگاران افزود: صنعت شیرینی و شکلات سالانه ظرفیت تولید 2 میلیون و 500 هزار تن را دارد اما اکنون سالانه یک میلیون و 600 هزار تن تولید می کند.
وی اظهار داشت: با اینکه نزدیک 800 هزار تن از ظرفیت تولید شیرینی و شکلات در کشور خالی است، شاهد ورود شیرینی و شکلات قاچاق به کشور هستیم.
به گفته وی، براساس آمارها سرانه مصرف شیرینی و شکلات برای هر ایرانی حدود 2 کیلوگرم است.
مغازه ای تصریح کرد: سال گذشته 240 هزار تن انواع شیرینی و شکلات به ارزش 700 میلیون دلار به 66 کشور دنیا از جمله آمریکا صادر شد و بر اساس آمارها در پنج ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته صادرات 2 درصد کاهش یافته است.

** افزایش 30 درصدی قیمت مواد اولیه
دبیر انجمن صنفی شیرینی و شکلات ایران افزود: با توجه به تغییر نرخ ارز، بهای مواد اولیه مورد نیاز این صنعت بین 30 تا 40 درصد افزایش یافته است تا جایی که حتی برای تامین برخی مواد اولیه وارداتی دچار مشکل هستیم.
وی تهیه مواد اولیه تولید و شیوه برگشت ارز و بلاتکلیفی در بخشنامه های روزمره را از دیگر مشکلات این صنعت برشمرد و اظهار داشت: تولیدات این صنعت جزو کالاهای لوکس به شمار می رود بنابراین ارز مورد نیاز تامین مواد اولیه از بازار آزاد یا سامانه نیما تامین می شود.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات تصریح کرد: در بورس جهانی اکنون قیمت شکر 300 دلار است یعنی برای ما هر کیلوگرم شکر 2800 تا 3000 تومان تمام می شود درحالی که اکنون صنایع شیرینی شکر با کیفیت را بیش از نرخ فعلی در بازار خریداری می کنند.
مغازه ای از کمبود شیرخشک برای مصرف در این صنعت خبر داد و اظهار داشت: صنعت شیرینی و شکلات اکنون شیرخشک مصرفی خود را از تولیدات داخل تامین می کند در حالی که ما ترجیح می دهیم به دلیل بالا بودن کیفیت و بار میکروبی پایین تر، از شیرخشک خارجی استفاده کنیم.
وی اضافه کرد: پیش از این هرکیلوگرم شیرخشک حدود 12 هزار تومان خریداری می شد که اکنون قیمت این محصول در بازار به 20 هزارتومان رسیده است.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات اظهار داشت: افزایش بهای مواد اولیه مورد نیاز این صنعت در حالی انجام شده که ورود موقت شکر، گندم، شیرخشک و روغن برای این صنعت ممنوع شده است.
مغازه ای گفت: اکنون یکی از مشکلات ما در تامین مواد اولیه مورد نیاز همچون شکر، عرضه این محصولات در بورس کالاست، زیرا پول اقلامی چون شکر بدون اینکه از نظر کیفی بررسی شود، پرداخت می شود و ممکن است از لحاظ کیفیت برای مصرف در این صنعت مناسب نباشد.

** تعدد بخشنامه های ارزی، صادرکنندگان شیرینی و شکلات را با مشکل مواجه کرد
مغازه ای گفت: از ابتدای اردیبهشت ماه تاکنون بین 20 تا 25 بخشنامه ارزی به صادرکنندگان ابلاغ شده است که ادامه این روند می تواند سردرگمی صادرکنندگان صنعت شیرینی و شکلات را به دنبال داشته باشد.
وی افزود: صنعت شیرینی و شکلات با مشکل بازگشت ارز حاصل از صادرات مواجه است و به نظر می رسد سپرده گذاری ارزی، بدهی ارزی به بانک، تهاتر ارز با واردات و معرفی به واردکنندگان از طریق سامانه نیما راهکارهای رفع این مشکل باشد.
دبیر انجمن صنفی شیرینی و شکلات ایران تصریح کرد: اکنون 70 درصد ماشین آلات مورد نیاز این صنعت از محل تولیدات داخلی و 30 درصد از محل واردات تامین می شود.
وی اضافه کرد: 420 شرکت داخلی و خارجی در نمایشگاه امسال حضور دارند که از این تعداد سهم شرکت های خارجی 18 شرکت از 25 کشور است.
به گزارش ایرنا، هفدهمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران در 10 سالن و سه بخش شامل محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات از امروز در محل دایمی نمایشگاه های بین المللی تهران آغاز به کار کرد و تا 27 شهریور ماه برپاست.
اقتصام**9186*2025


گروه های زیر مجموعه اقتصادی

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

میگرن با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ارتباط دارد
محققان دریافتند که افراد مبتلا به سردردهای میگرنی بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی قرار دارند.
فرزندان خردسال طلبه جوانی که کشته شد
باشگاه خبرنگاران تصویر سه فرزند محمد تولایی طلبه جوان مشهدی را که چند روز پیش مورد حمله افراد ناشناس قرار گرفته بود، و صبح دیروز در بیمارستان قائم مشهد به لقاءالله پیوست،منتشر کرد.
دزدی از چمدان مسافر در قسمت بار فرودگاه
کارگری در فرودگاه جزیره ایبیزای اسپانیا از چمدان یک زن دزدی کرد.
زلزله فارس را لرزاند
زمین لرزه‌ای به بزرگی ۳ و ۳ دهم ریشتر اردکان در فارس را لرزاند.
تبعات طرح دعواهای سیاسی از تریبون‌های عزاداری
در مقاطع کنونی بیش از هر زمانی به وحدت نیازمندیم و نیاز است اقشار مختلف جامعه به ویژه گرایش‌های سیاسی پای‌بندی خود را به مصالح ملی با حساسیت ویژه‌ای به نمایش بگذارند. در روزهایی که خیل عظیم عزاداران حسینی به هیئات و مساجد می‌روند، این مسئله می‌تواند فرصت بزرگی برای تقویت هرچه بیشتر وحدت، انسجام و همگرایی ملی باشد.
بعد عباس حرم امنیتش کامل نیست- مداحی
واحد؛ زیبا و سوزناک با نوای حاج میثم مطیعی را می شنوید.
نامه عمر بن سعد برای رهایی امام حسین (ع)
حجت الاسلام والمسلمین شفیع گفت: "عمر بن سعد" نامه‌ای به "عبیدالله بن زیاد" نوشت و پیشنهاد کرد "امام حسین (ع) " را رها کنند، چرا که خودش گفته یا به حجاز برمی گردم و یا به جای دیگری می‌روم.
کمدی‌ها تا هفتم سیدالشهدا(ع) اجازه اکران ندارند
سیدضیا هاشمی دبیر کمیته انضباطی کارگروه اکران به ارایه توضیحاتی درباره فیلم‌های کمدی پرداخت که اجازه اکران از آغاز دهه اول محرم تا هفتم سیدالشهدا(ع) ندارند.
هشدارهای آتش‌نشانی برای خیمه سوزان
سخنگوی سازمان آتش‌نشانی هشدارها و توصیه‌های ایمنی را برای تاسوعا، عاشورا و شام غریبان ارائه کرد.
«اشکان خطیبی» و جمله‌ای تاثیر گذار از امام حسین(ع)- عکس
اشکان خطیبی عکس زیر را در صفحه اینستاگرامش منتشر کرد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

توصیه «هاشم خان» برای نذری دادن- عکس
مهدی سلطانی متن زیر را در صفحه اینستاگرامش منتشر کرد.
کولاک و معروف در گروه مراقبت‌های ویژه!
تیم ملی والیبال ایران در مرحله دوم مسابقات قهرمانی مردان جهان در صوفیه به مصاف تیم های آمریکا، کانادا و بلغارستان می رود.
تاریخ سازی ایکر کاسیاس در چمپیونزلیگ
ایکر کاسیاس، دروازه بان سابق رئال مادرید، با حضور در دیدار امشب پورتو مقابل شالکه، یک رکورد ویژه را به نام خود کرد.
پرسپولیس در یک قدمی استقلال در آسیا
با صعود پرسپولیس به جمع ۴ تیم برتر لیگ قهرمانان آسیا و حذف استقلال، اختلاف تعداد حضور این دو تیم در مرحله نیمه نهایی تورنمنتهای آسیایی به یک رسید.
طرح عجیب پیراهن فصل بعد بارسا لو رفت
پیراهن فصل آینده بارسا به مانند فصل 16-2015 دارای نوارهای آبی و قرمز عمودی نخواهد بود.
گمرک و نقش آن در مبارزه با قاچاق کالا و ارز
واردات طلای خام از پرداخت حقوق و عوارض گمرکی معاف شد
قیمت ظروف یکبار مصرف در آستانه تاسوعا و عاشورا
محتکران سقوط می‌کنند یا متقاضیان کالا؟
خرید و فروش نوشت‌افزار پایین‌تر از حد انتظار
قیمت گوشت مرغ در ارومیه کاهش یافت
تنظیم بازار گوشت؛ نوش‌دارو بعد از مرگ سهراب!
حقوق کارگران جوابگوی هزینه‌های آن‌ها نیست
آغاز فاز دوم جنگ آمریکا با تعرفه روی ۲۰۰ میلیارد دلار واردات چینی
انتقاد دامداران خوزستان از حذف ارز واردات یونجه و سبوس