طرح توسعه شناسایی سموم موادغذایی و محصولات کشاورزی اجرایی شد

12:11 ۹۱ روز و ۹ ساعت پیش ایرنا 131 0
طرح توسعه شناسایی سموم موادغذایی و محصولات کشاورزی اجرایی شد

تهران- ایرنا- مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، از اجرای طرح گسترش شناسایی و اندازه‌گیری میزان آلاینده ها و باقیمانده آفت کش ها و سموم در مواد غذایی و محصولات کشاورزی در قالب طرح ملی جامع ارتقای سلامت غذا خبر داد.

ایرنا

دکتر بهرام دارایی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار سلامت ایرنا، با اشاره به پیشرفت توانایی در اندازه‌گیری میزان باقیمانده آفت کش ها و سموم در مواد غذایی و محصولات کشاورزی در ایران افزود: این طرح در مرکز آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و دارو و با مشارکت مراکز علمی دانشگاهی، شرکت های دانش بنیان و مراکز علمی معتبر اروپایی در حال انجام است.
وی تاکید کرد: می خواهیم توانایی شناسایی و اندازه گیری باقیمانده سموم در مواد غذایی و کشاورزی مختلف را با روش‌های پیشرفته و دقیق دستگاهی و غربالگری در یک همکاری بین بخشی و بین المللی افزایش دهیم.
دارایی خاطرنشان کرد: در حال حاضر بر اساس استاندارد ملی با توجه به نوع روش دستگاهی موجود در قالب آزمایشگاه ها، آزمون 74 نوع سم به عنوان باقیمانده سموم اجباری است که این تعداد در کمیته ملی آتی به 88 سم قابل آنالیز با دستگاه هایی موسوم به جی سی/ام اس GC/MS افزایش خواهد یافت.
مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو اظهار داشت: 10 دانشگاه علوم پزشکی کشور از جمله دانشگاه های تهران، شهید بهشتی، همدان، ارومیه، تبریز، کرمانشاه، مناطق آزاد قشم و چابهار توانایی آنالیز پیشرفته باقیمانده سموم تا بیش از 200 آفت کش را دارند.
دارایی افزود: آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو نیز می تواند بیش از 520 آفت کش را با دستگاه هایی موسوم GC/ECD-MS, GC/MS-MSو LC/MS-MS به طور همزمان آزمون کند‌.
وی با بیان اینکه در کشورهای پیشرفته تا سه هزار نوع آلاینده و باقیمانده مختلف در مواد غذایی اندازه گیری می شود، تاکید کرد: به سرعت در حال افزایش توانایی های اندازه گیری سموم و آلاینده های مختلف در مواد غذایی و محصولات کشاورزی هستیم.
به گفته مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، ایران نیز جزو کشورهای با توانایی خوب و مطلوب در پایش و اندازه‌گیری همزمان باقیمانده سموم و آفت کش ها در مواد غذایی و محصولات کشاورزی است.
دارایی خاطرنشان کرد: ایران می تواند بیش از 58 نوع آنتی‌بیوتیک، 28 نوع هورمون و آزمون 12 نوع مایکوتوکسین و دیگر آلاینده ها مانند فلزات سنگین، نیتریت، نیترات و مواد شیمیایی خطرناک را با استفاده از روش های پیشرفته و روش های سریع شناسایی و اندازه گیری کند و در آینده نزدیک نیز می تواند به اندازه گیری هزار باقیمانده و آلاینده مختلف موادغذایی دست یابد.
وی در درباره میزان باقیمانده سموم روی میوه ها و صیفی جات مانند سیب و خیار نیز گفت: در این زمینه جای نگرانی وجود ندارد و مردم می توانند با اطمینان این محصولات را مصرف کنند اما به طورکلی مصرف سم در هر دو مورد خیار بوته ای و گلخانه ای بالا است و لازم است میزان باقیمانده آن به ویژه قارچ کش ها کنترل شود.
اجتمام*9185*1834


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

حوادث و انتظامی
حوادث و انتظامی

آخرین اخبار

حمله تند آرش برهانی به پرسپولیس و بیرانوند
مهاجم اسبق استقلال تهران به حمایت از کاپیتان کنونی این تیم پرداخت.
عملکرد درخشان سانه در منچسترسیتی
ستاره جوان آلمانی منچستر سیتی عملکرد درخشانی از خود در گل و پاس گل در ترکیب تیمش داشته است.
تکسیرا: قهرمانی نیم‌فصل برای ما راحت نبود
مربی تیم فوتبال سپاهان گفت: ما در کل به هدفمان در نیم فصل که قهرمانی بود رسیدیم و اعتقادم این است که این قهرمانی راحت نبود.
بوستانی: با قلعه‌نویی درگیر نشدم
سرمربی تیم فوتبال استقلال خوزستان گفت: با قلعه‌نویی درگیر نشدم و ایشان بزرگ و استاد من است و ۱۰ سال با ایشان کار کردیم.
منچسترسیتی با غلبه بر اورتون، صدرنشین شد
آبی‌پوشان شهر منچستر با غلبه بر آبی‌های مرسی‌ساید، صدر جدول رده‌بندی لیگ برتر را موقتاً از چنگ لیورپول خارج کردند.
واکنش باشگاه استقلال به مصاحبه پرسپولیسی‌ها
پس از پایان دیدارهای روز گذشته لیگ برتر، تعدادی از بازیکنان تیم پرسپولیس به انجام مصاحبه در مورد بازیکنان استقلال پرداختند.
مورد جالب رئال مادرید در مقایسه با فصل گذشته
تیم فوتبال رئال مادرید نسبت به همین دوران در فصل گذشته آمار و ارقام ضعیف‎تری کسب کرده، اما وضعیتش از نظر زنده بودن امید در رقابت‌های مختلف بهتر است.
خط خوردن پورعلی گنجی از لیست خرید پرسپولیس
طبق اعلام نزدیکان باشگاه پرسپولیس، مرتضی پورعلی‌گنجی که در لیست پرسپولیس برای نیم فصل دوم قرار گرفته بود به مسئولان باشگاه اعلام کرده قصد دارد فوتبالش را در اروپا ادامه دهد و تمایلی برای بازگشت به ایران ندارد.
مس سونگون از شکست، پیروزی ساخت
تیم فوتسال مس سونگون با شکست سوهان محمدسیمای قم، در جایگاه دوم جدول باقی ماند.
کاشیما حریف رئال در جام جهانی باشگاه‌ها شد
کاشیما آنتلرز ژاپن با برتری مقابل چیواس گوادالاخارا مکزیک حریف رئال مادرید در مرحله نیمه نهایی جام باشگاه‌های جهان شد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

بترسید از عقوبت حق الناس
حجه الاسلام والمسلمین علیرضا توحیدلو؛ روایتی خواندنی درباره حق الناس را بیان کرده اند، که در ادامه می خوانید.
کیک های شب یلدا را در خانه بپزید
کیک خانگی یکی از خوراکی‌های خوشگل و خوشمزه شب یلداست که در این مطلب با پخت انواع کیک برای شب چله آشنا میشید.
چین مداخله آمریکا در امور داخلی این کشور را محکوم کرد
پکن- ایرنا- سخنگوی وزارت خارجه چین تصویب لایحه «ورود برابر به تبت» در کنگره آمریکا را محکوم کرد و آن را مداخله در امور داخلی چین و مخالف اصول روابط بین المللی خواند.
درباره انتقاد نماینده از معاون عمرانی استاندار لرستان
پایگاه خبری یافته لرستان در مطلبی با عنوان 'درباره انتقاد نماینده از معاون عمرانی استاندار لرستان' نوشت:آقای بروجردی، نماینده مردم بروجرد و اشترینان، از انتصاب مرادپور که وی را یک پیمانکار خطاب نموده، به‌عنوان معاون عمرانی استاندار لرستان انتقاد کرده است.
مجروح شدن خبرنگار العالم در حین ارتباط زنده
اسراء البحیصی، خبرنگار شبکه خبری العالم در شرق غزه، شب گذشته بر اثر شلیک نظامیان اشغالگر صهیونیست مجروح شد.
اورژانسی ها با اهدای خون به استقبال زمستان می روند
سبز بودن سینه مرغ دلیل بر عفونت گوشت نیست
آرامش اعصاب و اخلاق وامدار تغذیه سالم است
1300 نفر در حوادث هفته گذشته مصدوم شدند
سرریزفاضلاب پس ازبارندگی عامل بروز بسیاری بیماری ها است
افزون بر 2 هزار تخم مرغ غیربهداشتی در سیرجان امحا شد
نوزاد عجول قبل از انتقال به بیمارستان شاهین دژ متولد شد
موافقت شرکت خارجی برای تولید تحت لیسانس مکمل ضروری است
هشدار هواشناسی آذربایجان شرقی در مورد افزایش آلاینده های جوی
وضعیت نابسامان پسماند سلامت ساکنان بندرامام را تهدید می کند