برترین آشپزهای گیلان معرفی می شوند

08:16 ۲۳۰ روز و ۲۲ ساعت پیش ایرنا 191 0
برترین آشپزهای گیلان معرفی می شوند

رشت - ایرنا - معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان بیان کرد: با برگزاری نخستین جشنواره آشپزی، آشپزهای برتر استان معرفی می شوند.

ایرنا

حمیدرضا آذرپور روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: نام رشت جزو شهرهای خلاق یونسکو در بحث غذا به ثبت رسیده و این موضوع، بعنوان نشانی از فرهنگ گیلان بر تابلو خوشآمدگویی به گردشگران در ورودی شهر حک شده است.
وی پیوستن رشت به شهرهای خلاق دنیا را فرصتی برای رونق و توسعه گردشگری استان دانست و با اعلام برگزاری نخستین جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی در اواخر تیرماه جاری، از همه فعالان حوزه غذا و آشپزی خواست برای حضور در این جشنواره ثبت نام کنند.
به گفته آذرپور، از مزایای شرکت در این جشنواره انتخاب استعدادهای آشپزی استان، انتخاب بهترین مراکز عرضه غذا و حضور برندگان مسابقه های استعدادیابی و مراکز عرضه غذا در جشنواره ملی و پایانی مسابقات در بهمن ماه سال جاری (نمایشگاه بین المللی گردشگری) است.
به گزارش ایرنا علاقمندان می توانند برای شرکت در جشنواره یادشده به دبیرخانه معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان از طریق تماس با شماره های 33618459و 09914632495 و یا اداره های شهرستانی میراث فرهنگی استان مراجعه و ثبت نام کنند.
این جشنواره در 2 بخش 'مسابقه تفریحی بین خانواده ها و استعدادیابی' و 'مسابقه حرفه ای انتخاب برترین مراکز غذا' برگزار می شود.
رشت در کنار آدلاید استرالیا ، بارسلونا از اسپانیا ، برگن از نروژ ، بوداپست از مجارستان ، دیترویت از آمریکا ، لیورپول از انگلیس ، رم از ایتالیا ، مونته ویدئو از اروگوئه ، سالوادور برزیل و سنگاپور شهرهایی هستند که به عضویت شبکه شهرهای خلاق جهان درآمده‌اند.
گیلان با 170 نوع غذای محلی، یکی از استان های غنی در زمینه گردشگری فرهنگی بویژه تنوع غذایی است و این موضوع می تواند بعنوان یکی از گونه های گردشگری تخصصی در بحث گردشگری برجسته و مورد اهتمام قرار گیرد.
گمج کباب ، باقلا قاتوق ، میرزا قاسمی ، اناربیج، مرغ ترش و زیتون پرورده غذاهایی هستند که از گیلان در فهرست ملی به ثبت رسیده اند.
1881/2007


گروه های زیر مجموعه فرهنگی هنری

دین و اندیشه
دین و اندیشه

آخرین اخبار

راهکار پیامبر(ص) برای فراوانی روزی بدون رنج و زحمت
حدیثی از حضرت رسول اکرم (ص) را در این خبر بخوانید.
از منظر امام علی(ع) این افراد دورترین مردم از موفقیت هستند
حدیثی از حضرت امام علی(علیه السلام) درباره اینکه دورترین مردم از موفقیت چه کسی است را به همراه تصویرنوشته‌ای مشاهده می‌کنید.
کاهش بینایی و سردرد را جدی بگیرید
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه کاهش بینایی و سردرد می‌تواند از نشانه‌های وجود تومور در غده هیپوفیز باشد گفت: اغلب این تومورها خوش خیم هستند.
بازسازی صحنه جرم در یکی از محله های تهران +عکس
لب خط، یکی از قدیمی‌ترین محله‌های تهران که محبوبیتش را مدیون میزبانی از اولین ماشین دودی در تهران است. محله‌ای با بافت فرسوده و خانه‌هایی تو در تو می باشد.
دلایل احساس خواب‌آلودگی بعد از غذا خوردن
بسیاری از ما بعد از غذا خوردن احساس خواب‌آلودگی و خستگی می‌کنیم. این اتفاق می‌تواند ناشی از واکنش و رفتار طبیعی بدن در مواجهه با شرایطی مثل الگوی گوارش و یا سیکل‌های خواب باشد. در ادامه این مطلب به دلایل این اتفاق و راه‌هایی برای مقابله با آن می‌پردازیم.
دلایل اختلاف زوجین پس بچه‌دار شدن چیست؟
علی رغم لذتی که پدر و مادر‌ها فورا بعد از به دنیا آمدن فرزندشان حس می‌کنند، تعداد زیادی از آن‌ها طی ماه‌های اول تولد کودک، دچار اختلاف‌هایی می‌شوند.
مردان این نکات کلیدی درباره سلامت خود را جدی بگیرند
تعداد حرکات شنایی که یک مرد می‌تواند در مطب پزشک انجام دهد، پیش‌بینی‌کننده احتمال بروز مشکلات قلبی طی سال‌های بعد است.
ورزش‌های هوازی مناسب‌ترین ورزش برای کاهش وزن
یک متخصص پزشکی ورزشی با بیان این که ورزش‌های هوازی مناسب‌ترین ورزش برای کاهش وزن است، گفت: کسانی که قصد کاهش وزن دارند در طول هفته حداقل ۵ روز را به انجام ورزش‌های هوازی اختصاص دهند.
دانستنی‌هایی درباره کم کاری تیروئید
شایع‌ترین علائم کم کاری تیروئید شامل خستگی، عدم تحمل سرما، یبوست، سوخت و ساز کند، و خشکی پوست می شوند، در شرایطی که علائم کمتر رایج دیگر ممکن است شامل ضربان قلب آهسته، درد مفصلی و ماهیچه ای، و خشکی یا پف کردگی پوست شوند.
براتچی: ترجیح می‌دهم کمان را زمین بگذارم تا به شخصیتم توهین شود!
عضو تیم ملی کامپوند زنان گفت: وقتی مسئولان فدراسیون تیروکمان ارزشی برای کمانداران قائل نیستند و کماندار تیم ملی از هیچ حقوق و مزایایی برخوردار نیست، ترجیح می‌دهم کمان را زمین بگذارم تا به شخصیتم توهین شود.

پر بازدید ترین اخبار امروز

راهکار پیامبر(ص) برای فراوانی روزی بدون رنج و زحمت
حدیثی از حضرت رسول اکرم (ص) را در این خبر بخوانید.
از منظر امام علی(ع) این افراد دورترین مردم از موفقیت هستند
حدیثی از حضرت امام علی(علیه السلام) درباره اینکه دورترین مردم از موفقیت چه کسی است را به همراه تصویرنوشته‌ای مشاهده می‌کنید.
کاهش بینایی و سردرد را جدی بگیرید
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه کاهش بینایی و سردرد می‌تواند از نشانه‌های وجود تومور در غده هیپوفیز باشد گفت: اغلب این تومورها خوش خیم هستند.
بازسازی صحنه جرم در یکی از محله های تهران +عکس
لب خط، یکی از قدیمی‌ترین محله‌های تهران که محبوبیتش را مدیون میزبانی از اولین ماشین دودی در تهران است. محله‌ای با بافت فرسوده و خانه‌هایی تو در تو می باشد.
دلایل احساس خواب‌آلودگی بعد از غذا خوردن
بسیاری از ما بعد از غذا خوردن احساس خواب‌آلودگی و خستگی می‌کنیم. این اتفاق می‌تواند ناشی از واکنش و رفتار طبیعی بدن در مواجهه با شرایطی مثل الگوی گوارش و یا سیکل‌های خواب باشد. در ادامه این مطلب به دلایل این اتفاق و راه‌هایی برای مقابله با آن می‌پردازیم.
یک قطار گردشگری جدید در راه است
نظر میراث فرهنگی برای واگذاری دولتخانه به شهرداری مثبت است
کلاله برای پذیرایی از مسافران نوروزی مهیا می شود
10 میهمان مطرح خارجی در کنگره جندی شاپور دزفول حضور می یابد
نوروز کارت به مسافران نوروزی سیستان و بلوچستان ارائه می شود
تور گردشگران اتریشی وارد سیستان و بلوچستان شد
تبلیغات برای معرفی سمنان به عنوان مقصد گردشگری ضعیف است
تور گردشگران اتریشی وارد سیستان و بلوچستان شد
جذب گردشگر بدون هم افزایی دستگاه های اجرایی امکان پذیر نیست
احیای فرهنگ ها در جشنواره بازی های بومی و محلی