قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان تصویب شد

12:07 ۲۷۷ روز و ۱۹ ساعت پیش ایسنا 415 0
قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان تصویب شد

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی از افزایش ۲۰۰۰ تومانی قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار خبر داد و گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای فروش در ماه رمضان ۱۴ هزار تومان است.

ایسنا

به گزارش ایسنا، در ماه رمضان هر ساله بازار زولبیا و بامیه به عنوان یکی از داغ‌ترین و پرمشتری‌ترین بازارها در میان اصناف دیگر است که صف‌های طولانی مردم روبروی قنادی‌ها چند ساعت مانده به اذان و افطار به چشم می‌خورد،‌ اما متاسفانه هر سال با تولیدکنندگان و فروشندگان غیر مجازی طرف هستیم که در واحدهای زیرزمینی بدون آن که نظارتی رویشان باشد، این نوع شیرینی را تولید می کنند و تقریبا همه واحدهای صنفی خوراکی آن را می‌فروشند و به جمع قنادی‌ها می‌پیوندند! این در حالی است که هیچ نظارتی بر آن‌ها نمی‌شود و تحت هر شرایطی این نوع شیرینی پرمصرف را با قیمت ارزان‌تر و البته کیفیت بسیار پایین‌تر از قنادی‌ها به مردم می‌فروشند.
علی بهره‌مند - رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، ‌شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی - در این باره به ایسنا گفت: از نظر مواد اولیه هیچ مشکلی نداریم و به اندازه کافی روغن، تخم مرغ و غیره... وجود دارد اما افزایش قیمت نسبت به پارسال سبب شده درخواست افزایش قیمت خود را به ستاد تنظیم بازار ارائه دهیم، چرا که به عنوان مثال تخم‌مرغ کارتنی ۴۰ هزار تومان بود که امروز به کارتنی ۱۰۰ هزار تومان رسیده و روغن ۱۶ کیلوگرمی از ۶۰ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان افزایش قیمت پیدا کرده است.
وی با اشاره به اینکه کارخانه‌های روغن نباتی با توجه به دریافت مجوز ۹ درصدی افزایش قیمت محصول خود را به بازار تزریق کرده‌اند تا مشکلی در بازار وجود نیاید، ادامه داد: گرچه افزایش عرضه روغن در بازار سبب شده قیمت این محصول در اندازه‌های ۱۶ کیلوگرمی به حدود ۷۸ هزار تومان برسد، اما همچنان هزینه تمام شده برای تولید زولبیا و بامیه بالاتر از سال گذشته است و بر همین اساس ستاد تنظیم بازار تصویب کرد هر کیلوگرم زولبیا و بامیه از ۱۲ هزارتومان سال گذشته به ۱۴ هزار تومان برسد که البته پیشنهاد تولید کنندگان ۱۷ هزار و ۴۰۰ تومان بود.
وقتی همه زولبیافروش می‌شوند! رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، ‌شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی از تولید و عرضه زولبیا و بامیه از فردا توسط قنادی‌ها خبر داد و گفت: یکی از مشکلاتی که هر ساله با آن مواجه هستیم و با وجودی پیگیری‌های متعدد متاسفانه نتوانسته‌ایم آن را حل کنیم، تولید و عرضه زولبیا و بامیه در واحدهای زیرزمینی و غیر مجاز است که متاسفانه با توجه به اینکه نظارتی روی آن‌ها نمی‌شود، با هر کیفیت و استاندارد پایینی این محصول را تولید کرده و به بازار عرضه می‌کنند. این مساله سبب می‌شود تا آن‌ها بتوانند قیمت زولبیا و بامیه را در بازار پایین‌تر از قنادی‌ها بفروشند و این صنف را بدنام کنند.
بهره‌مند تصریح کرد: طی سال‌های گذشته نیز پیگیری‌های متعددی برای جلوگیری از فعالیت این واحدهای غیر مجاز که در صنف قنادی‌ها وارد می‌شدند کردیم، اما آنقدر مراحل اداری و بروکراسی برای پیگیری این تخلفات طولانی می شود که بعضا از بازار ماه رمضان نیز می‌گذرد و دیگر آن واحد صنفی کارش را انجام داده و سود خود را از این بازار برده است.
وی با تاکید بر اینکه واحدهای غیر مجاز هر چیزی را به عنوان زولبیا و بامیه تولید می‌کنند و بهداشت و سلامت مردم را به خطر می‌اندازند، گفت: برای قنادی‌ها کیفیت،‌ بهداشت و پس از آن سود اهمیت دارد، اما اگر مردم ببینند که غیرمجازها در کجا، با چه شرایط بهداشتی و چگونه زولبیا و بامیه تولید می‌کنند، هیچگاه از هر شخص و مغازه‌ای این محصول را نمی‌خرند،‌ چرا که سلامت خود و خانواده‌شان بسیار مهم‌تر است و مساله دیگر این که همه قنادی‌ها به صورت هفتگی و کاملا تصادفی تحت بازرسی‌های متعدد قرار گرفته و به محض داشتن کوچک‌ترین ایراد اخطار به این واحدها داده می‌شود و در صورت تکرار آن را به سرعت پلمب خواهیم کرد.


گروه های زیر مجموعه اقتصادی

ارتباطات و فناوری اطلاعات
ارتباطات و فناوری اطلاعات

آخرین اخبار

لیگی که دختران پینگ‌پنگ‌باز را امیدوار کرد
یک مربی پینگ‌پنگ بانوان می‌گوید: ۱۴ سال است که در لیگ حضور دارم اما فصل جاری لیگ از نظر کمیت و کیفیت با هیچ دوره‌ای قابل مقایسه نیست و در سطح بالایی برگزار می‌شود.
نکیسا: پرسپولیسی‌ها هنوز به هماهنگی لازم نرسیده‌اند- بازی سروش را دوست دارم
پیشکسوت پرسپولیس می‌گوید امسال هم پرسپولیس یکی از مدعیان اصلی قهرمانی خواهد بود.
«کافه دانتیسم»؛ رویای بی‌رونق
«کافه دانتیسم» اردیبهشت ماه سال جاری با ایده یکی از مربیان آموزش موسیقی به کودکان مبتلا به سندروم داون و اوتیسم با هدف مشارکت اجتماعی این کودکان در حالی در یکی از پاساژهای ونک راه‌اندازی شد که علی‌رغم استقبال غیرمنتظره مردم، این تب و تاب خیلی زود فروکش و با اختلافات داخلی اعضای کافه همراه شد؛ هم‌اکنون که محل کافه دانتیسم از ونک به دریاچه چیتگر نقل مکان کرده است شائبه‌هایی ایجاد شده که آیا ایده اشتغالزایی برای این دسته از کودکان موفقیت‌آمیز بوده است؟
همه چیز درباره اعتیاد اینترنتی
فراگیرشدن انواع بازی‌های اینترنتی در گوشی‌های هوشمند و همچنین استفاده بیش از حد شبکه‌های اجتماعی در تشدید روند استفاده سوء، از اینترنت نقش بسزایی دارد.
نقش اشتغال زنان در تصمیم آنها به فرزندآوری
قصد فرزندآوری همان انتخاب مشروط افراد برای داشتن فرزند است که نه‌تنها با نگرش زوجین نسبت به والد شدن و فرزندان مرتبط است، بلکه با درک آن‌ها نسبت به شرایط زندگی خود، ارتباط دارد.
برای استفاده از تعرفه نیم‌بها، آدرس خود را ثبت کنید
تولیدکنندگان محتوای داخلی که محصولات آن‌ها در داخل کشور میزبانی می‌شود، برای اعمال هزینه نیم‌بها در استفاده از ترافیک سایت‌های داخلی نسبت به ترافیک بین‌الملل که باید توسط شرکت‌های ارایه‌کننده خدمات اینترنتی رعایت شود، باید به پورتال سازمان فناوری اطلاعات ایران مراجعه کرده و آدرس عددی (IP) خود را ثبت کنند.
پلوسی به ترامپ هشدار داد
رئیس مجلس نمایندگان آمریکا هشدار داد اگر ترامپ برای ساخت دیوار حائل در مرز مکزیک اعلام وضع فوق‌العاده ملی کند، علیه وی چالش قانونی تنظیم خواهد شد.
آیا «کودتای خشن» ترامپ به برکناری او می انجامد؟
تهران-ایرنا- اعلام وضعیت فوق العاده از سوی روسای جمهور آمریکا چیز تازه ای نیست اما امضای اخیر دونالد ترامپ پای این تصمیم به بهانه ساخت دیوار مرزی با مکزیک با همه موارد گذشته تفاوت هایی اساسی دارد.
مادورو: معارضان و واشنگتن به دنبال تخریب ونزوئلا هستند
رئیس‌جمهور ونزوئلا گفت که معارضان و واشنگتن برای کودتا و تخریب کشور تلاش می‌کنند.
رسانه آمریکایی: نشست ورشو به انزوای واشنگتن منجر شد
تهران- ایرنا- یک رسانه آمریکایی به تلاش های بی حاصل ایالات متحده برای انزوای ایران برخلاف خواسته های متحدان اروپایی خود اشاره کرد و نوشت که واشنگتن به جای تهران خود را در کنفرانس ورشو منزوی کرد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

لیگی که دختران پینگ‌پنگ‌باز را امیدوار کرد
یک مربی پینگ‌پنگ بانوان می‌گوید: ۱۴ سال است که در لیگ حضور دارم اما فصل جاری لیگ از نظر کمیت و کیفیت با هیچ دوره‌ای قابل مقایسه نیست و در سطح بالایی برگزار می‌شود.
نکیسا: پرسپولیسی‌ها هنوز به هماهنگی لازم نرسیده‌اند- بازی سروش را دوست دارم
پیشکسوت پرسپولیس می‌گوید امسال هم پرسپولیس یکی از مدعیان اصلی قهرمانی خواهد بود.
«کافه دانتیسم»؛ رویای بی‌رونق
«کافه دانتیسم» اردیبهشت ماه سال جاری با ایده یکی از مربیان آموزش موسیقی به کودکان مبتلا به سندروم داون و اوتیسم با هدف مشارکت اجتماعی این کودکان در حالی در یکی از پاساژهای ونک راه‌اندازی شد که علی‌رغم استقبال غیرمنتظره مردم، این تب و تاب خیلی زود فروکش و با اختلافات داخلی اعضای کافه همراه شد؛ هم‌اکنون که محل کافه دانتیسم از ونک به دریاچه چیتگر نقل مکان کرده است شائبه‌هایی ایجاد شده که آیا ایده اشتغالزایی برای این دسته از کودکان موفقیت‌آمیز بوده است؟
همه چیز درباره اعتیاد اینترنتی
فراگیرشدن انواع بازی‌های اینترنتی در گوشی‌های هوشمند و همچنین استفاده بیش از حد شبکه‌های اجتماعی در تشدید روند استفاده سوء، از اینترنت نقش بسزایی دارد.
نقش اشتغال زنان در تصمیم آنها به فرزندآوری
قصد فرزندآوری همان انتخاب مشروط افراد برای داشتن فرزند است که نه‌تنها با نگرش زوجین نسبت به والد شدن و فرزندان مرتبط است، بلکه با درک آن‌ها نسبت به شرایط زندگی خود، ارتباط دارد.
بورس بازی بلدید؟
تولید اسنک از ذرت حیوانی تکذیب شد!
استانی که استاد آبخیزداری‌ است
مگر می‌توان در مازندران برنج نکاشت...
مدرس ایتالیایی کارگاه طراحی مدولباس در چابهار برگزار کرد
سنگ آهن ۱۸ دلار گران‌تر از قبل پیش‌بینی شد
ویدئو - کاشت هندوانه در مناطق کم‌آب هرمزگان
کاری جز رفع نیاز صنایع نخواهیم داشت
در کنار تحریم باید مشکلات داخلی را حل کنیم
ذخیره‌سازی میوه شب عید انجام شده است