سیاه بهاری که روزگار دامداران را سیاه می‌کند!

14:20 ۱۱ روز و ۳ ساعت پیش ایسنا 62 0
سیاه بهاری که روزگار دامداران را سیاه می‌کند!

"سیاه بهار" به چنین ایامی در بهار گفته می‌شود که دامداران به دلیل بارش‌های مناسب و سرسبزی مراتع، دام‌هایشان را نگه می‌دارند تا با هزینه بسیار کمتری نسبت به دیگر فصول، بتوانند آن‌ها را پروارترکنند و نهایتا سود بیشتری ببرند، اما نمی‌دانند این سیاه بهار می‌تواند روزگارشان را هم سیاه کند.

ایسنا

به گزارش ایسنا، بازار گوشت قرمز با نوسانات بسیاری مواجه شده و هر قدر که جلوتر می رویم این محصول پروتئینی گران‌تر از قبل می شود و بر اساس آخرین آمار موجود از بانک مرکزی، قیمت گوشت قرمز در هفته منتهی به هفتم اردیبهشت امسال ۴.۶ درصد نسبت به هفته قبل از آن و ۱۹.۹ درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل افزایش قیمت را تجربه کرده است.
در این بازه مورد بررسی بانک مرکزی، هر کیلوگرم گوشت گاو و گوساله بی استخوان ۴۲ هزار و ۸۵۸ تومان و گوشت گوسفند با استخوان نیز ۵۱ هزار و ۶۷۲ تومان به بازار عرضه شده است که البته این محصولات پروتئینی به صورت جداگانه نیز افزایش قیمتی معادل ۱۵.۳ درصد و ۲۱.۳ درصد را نسبت به هفته مشابه سال قبل را تجربه کرده‌اند.
در چنین شرایطی علت افزایش قیمت گوشت قرمز را از علیرضا عزیزاللهی - مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران- جویا شدیم و از او پرسیدیم که تکلیف مردم در بازار امروز که در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم چه می‌شود و آیا درست است که دامداران دام‌شان را عرضه نمی‌کنند تا گران تر بفروشند؟ که اینگونه پاسخ داد: اینکه می‌گویند هم اکنون عرضه دام زنده کاهش یافته و افزایش قیمت گوشت قرمز نیز به دلیل کمبود عرضه است، طبیعی به نظر می رسد ، چراکه در این ایام که بارندگی بسیار مناسب بوده و مراتع سرسبز است و به "سیاه بهار" معروف شده، دامداران دام های خود را بیشتر نگه می‌دارند و به بازار عرضه نمی کنند تا بتوانند دام های خود را سنگین تر کرده و با سود بیشتری عرضه کنند.
وی با تاکید بر اینکه که متولی تنظیم بازار محصولات مختلف مانند گوشت قرمز اتحادیه دامداران نیست و ما نیز باید مدافع حقوق دامداران باشیم و از آن ها حمایت کنیم، تصریح کرد که وزارت جهاد کشاورزی به عنوان یکی از متولیان تنظیم بازار می تواند نسبت به واردات و خرید داخلی گوشت قرمز اقدام کند تا بازار ماه رمضان به نفع مردم کنترل شود، مانند همان کاری که در ایام نوروز و شب عید برای تنظیم بازار میوه  و دیگر محصولات انجام می‌دهد.
نهایتا این مقام مسئول در واکنش به سوال ایسنا مبنی بر اینکه عرضه نکردن دام زنده در چنین ایامی که بازار تشنه بوده و با نوسانات قیمتی مواجه شده، نوعی سودجویی تلقی می شود و اتحادیه دامداران نیز باید به وزارت جهاد کشاورزی کمک کند تا با عرضه حداقلی نیاز بازار تامین شود؟ اینگونه پاسخ داد که به هیچ وجه این مسئله سوء استفاده و سودجویی نیست و دیگر تمایلی به ادامه صحبت ندارم.
این اظهارات در حالی مطرح شد که علی خندان‌رو جوان - رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی - در این باره به ایسنا گفت: گرچه قیمت و هزینه تولید با افزایش دستمزد کارگران، افزایش قیمت علوفه و ... بیشتر از گذشته شده است اما نگه داشتن دام به اسم سیاه بهار و برای اینکه بتوانند دام خود را سنگین‌تر و گران‌تر به بازار عرضه کنند در آینده بلند مدت می‌تواند به زیان دامداران تمام شود، چرا که هر قدر این محصول گران‌تر شود میزان تقاضا و قدرت خرید مردم نیز کمتر می‌شود و نهایتا این دامداران هستند که زیان می بینند.
البته وی درباره وضعیت تولید و بازار گوشت قرمز نیز اینگونه توضیح داد که به اندازه کافی دام سنگین در بازار وجود دارد و تا یکی - دو هفته گذشته قیمت آن نیز ثابت بود و کیلویی حدود ۴۰ هزار تومان هم اکنون فروخته می شود. از سوی دیگر با توجه به عرضه گوشت وارداتی گوسفندی به قیمت کیلویی ۳۳ هزار تومان بعید است که مشکلی برای بازار ماه رمضان به وجود بیاید.
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی تصریح کرد که شاید از سوی دامدران نگه داشتن دام در این ایام برای سود بیشتر منطقی باشد اما باید نیم نگاهی هم به بازار و تقاضای مردم به عنوان مصرف کننده داشت که همواره قدرت خریدشان برای گوشت قرمز کمتر می شود و این مسئله می تواند زنگ خطری برای تولیدکننده باشد.
در چنین بازاری که دائما با نوسان قیمت محصول و کاهش قدرت خرید مواجه هستیم انتظار می‌رود دستگاهای متولی و نظارتی از وزارت کشاورزی تا وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و غیره پاسخگوی این مسائل و ابهامات باشند و اگر کسی مرتکب تخلفی شده است باید با آن برخورد شود تا احیانا منافع ملی و مردم به نفع عده‌ای معدود ترجیح داده نشود.


گروه های زیر مجموعه اقتصادی

ارتباطات و فناوری اطلاعات
ارتباطات و فناوری اطلاعات

آخرین اخبار

باکیفیت‌ترین تشک و کالای خواب ایرانی را کدام برند تولید می‌کند؟
شرکت ویستر اعلام کرد: برند ویستر باکیفیت‌ترین تشک، بالش و کالای خواب را بر اساس استانداردهای روز دنیا و با قیمت بسیار مناسب تولید می‌کند.
ویدئو - پنج فیلم پرفروش هفته - ۲ خرداد
از میان فیلم‌های در حال اکران بر پرده سینماهای سراسر کشور، پنج فیلم توانسته‌اند رتبه‌های بالای جدول پرفروش‌ترین‌های هفته اخیر (۲۶ اردیبهشت تا ۲ خرداد ۱۳۹۷) را به خود اختصاص دهند. در این ویدئو این پنج فیلم را مرور می‌کنیم.
کماندار ایران به فینال جام جهانی نرسید- رقابت محبوبی با آمریکا برای مدال برنز
در ادامه رقابت‌های مرحله دوم جام جهانی تیروکمان که در ترکیه در حال برگزاری است، نیمام محبوبی در مرحله نیمه‌نهایی رقابت را به کماندار هلند واگذار کرد و به مرحله رده‌بندی راه پیدا کرد.
راهیابی کماندار ایران به نیمه نهایی جام جهانی- حذف عبادی و دو ملی‌پوش دیگر
در ادامه رقابت‌های جام جهانی تیروکمان که در آنتالیای ترکیه در حال برگزاری است، 3 کماندار کامپوند کشورمان از رسیدن به مرحله یک هشتم مسابقات جام جهانی بازماندند و تنها نیما محبوبی توانست به مرحله نیمه نهایی راه پیدا کند.
رکابزنان پیشگامان بدون سکو در تور فیلیپین
رکابزنان پیشگامان نتوانستند در تور دوچرخه سواری فیلیپین بر روی سکو بروند و این تیم پنجم شد.
زمان انتخابات فدراسیون سوارکاری مشخص شد
معاونت توسعه ورزش قهرمانی و حرفه ای وزارت ورزش و جوانان زمان برگزاری مجمع انتخابات فدراسیون سوارکاری را 19 خردادماه سال جاری اعلام کرد.
کاروان ورزشی کارگران ایران به لابول فرانسه رسید
کاروان ورزشی کارگران ایران به مسابقات جهانی شرکت ها در لابول فرانسه رسید.
مرد شماره یک بدمینتون ایران: ورزش حرفه ای آینده ورزشکار را تامین نمی‌کند
مهران شهبازی معتقد است ورزش حرفه ای نمی‌تواند آینده ورزشکاران ایرانی را تامین کند.
انتظار قهرمانی سلطانی‌فر از تیم المپیک ایران در بازیهای آسیایی
وزیر ورزش و جوانان در مراسم تجلیل از قهرمانان ورزشی با حضور رئیس جمهور خطاب به حمید استیلی، مدیر تیم المپیک ایران ، گفت‌: با توان و استعداد و جایگاهی که فوتبال ایران در رده نخست رنکینگ آسیا دارد از این تیم در بازی‌های آسیایی جاکارتا توقع مدال طلا داریم.
رکورد ۱.۸۴ سپیده توکلی تائید شد
فدراسیون دوومیدانی و هیات ژوری بالاخره رکورد ۱.۸۴ سپیده توکلی در ماده پرش ارتفاع رقابت‌های لیگ طلایی را ثبت کرد و او هم چنان رکورددار این ماده در ایران است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

خانم بازیگر در یک نمایشگاه اتومبیل لاکچری-عکس
عکسی از مریم معصومی و سگش در یک نمایشگاه خودروهای لوکس را مشاهده می کنید.
عکس متفاوت و پراز عشق ˮالنازشاکردوستˮ با پوششی خاص-عکس
"الناز شاکردوست" ، سوپراستار سینمای ایران ؛ با انتشار عکسی از سفرش به چابهار صفحه شخصی خود را به روز کرد.
خبرخوش نوربخش برای مستمری بگیران تامین اجتماعی
مدیرعامل سازمان تأمین اجتماعی بابیان اینکه این سازمان اقدامات مؤثری درزمینه فرهنگ‌سازی خرید کالای ایرانی انجام داده است،گفت:٦٠٠ میلیارد تومان تسهیلات برای مستمری بگیران در نظر گرفته شده است.
حماسه غلط‌های املایی ˮبهاره رهنماˮ ادامه دارد -عکس
رهنما در یکی از توئیت های حمایتی خود از آشوبگران دی ماه 96 به جای کلمه اغتشاش از عبارت اختشاش در توییت‌هایش استفاده کرد.
اعضای کابینه دوازدهم در حاشیه جلسه دولت چه گفتند؟
اعضای کابینه دوازدهم در حاشیه جلسه امروز (چهارشنبه دوم خرداد) هیات دولت در حیاط دولت با حضور در جمع خبرنگاران به سوالاتشان پاسخ دادند.
تراز تجاری کشور 1.5 میلیارد دلار مثبت است-تبلیغات کالای ایرانی مجانی پخش شود
مواد غذایی بدون بطری ماند!
توقف موقت خط تولید پژو ۳۰۸ GTi
عرضه چای در بورس کالای منطقه آزاد انزلی
هشدار روسیه و ژاپن به آمریکا برای تلافی یک میلیارد دلاری
طلا نتوانست بالاتر رود
کلاهبرداری با تندیس و برند!
گرانی لبنیات تخلف است
2400 میلیون دلار کالا از آذربایجان شرقی صادر شد
توزیع کالاهای اساسی در گچساران آغاز شد