اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

07:16 ۳۱۳ روز و ۲۱ ساعت پیش برترین ها 1,490 0
                  اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها برای حفظ سلامت بدن انسان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این در شرایطی است که افراد بسیاری توجه‌ای به این موضوع نداشته و به میزان کافی از میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند. شاید فکر کنید سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کافی است اما به احتمال زیاد در اشتباه هستید.

برترین ها

روزنامه آرمان امروز: مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها برای حفظ سلامت بدن انسان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این در شرایطی است که افراد بسیاری توجه‌ای به این موضوع نداشته و به میزان کافی از میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند.

شاید فکر کنید سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کافی است اما به احتمال زیاد در اشتباه هستید. بنابر دستورالعمل وزارت کشاورزی آمریکا، افراد بزرگسال با توجه به سن، جنسیت، فعالیت جسمانی و سلامت کلی باید بین پنج تا ۱۳ وعده از میوه‌ها و سبزی‌ها در روز مصرف کنند. این در شرایطی است که تنها با اعداد و ارقام مواجه نیستیم، زیرا نادیده گرفتن مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند اثرات منفی جدی بر سلامت کلی بدن انسان داشته باشد. در ادامه با برخی از نشانه‌های کمبود مصرف سبزی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید.

                  اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

سرماخوردگی بهبود نمی‌یابد!

اگر سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کم باشد و ویتامین‌های مهمی‌ که آنها تامین می‌کنند را دریافت نکنید، بدن ممکن است با تضعیف سدهای دفاعی خود در برابر میکروب‌ها مواجه شود. سبزی‌های برگدار تیره منبع عالی برای ویتامین C هستند که سیستم ایمنی انسان را تقویت می‌کند و در کوتاه کردن مدت زمان بهبودی نقش دارد.

به‌راحتی کبود می‌شوید

مصرف ناکافی از ویتامین C می‌تواند کبود شدن راحت بدن و همچنین افزایش خونریزی از لثه‌ها و روند کند بهبودی را موجب شود. با مصرف فلفل دلمه‌ای قرمز، کیل، فلفل چیلی قرمز، سبزی‌های برگدار تیره، بروکلی، جوانه بروکسل و گوجه‌فرنگی می‌توانید مقادیر فراوان از ویتامین C را دریافت کنید.

همواره خسته هستید

کمبود فولات می‌تواند خستگی و کم خونی را موجب شود. فولات یکی از اعضای خانواده ویتامین B است و در سبزی‌های برگدار تیره و سبزی‌های نشاسته‌ای، مانند لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز، لوبیا لیما، لوبیا سفید، مارچوبه، و عدس یافت می‌شود.

در کاهش وزن ناموفق هستید

میوه‌ها و سبزی‌ها دارای فیبر هستند که به احساس سیری برای طولانی مدت‌ کمک کرده و بر همین اساس می‌توانند از پرخوری جلوگیری کنند. به‌جای مصرف بستنی می‌توانید مصرف کنید و 200 کالری کمتر دریافت کنید.

مستعد گرفتگی‌های عضلانی هستید

میوه‌ها و سبزی‌ها حاوی پتاسیم هستند که ممکن است از گرفتگی‌های عضلانی پیشگیری کنند، به‌ویژه اگر ورزش می‌کنید یا در ماه‌های گرم سال در فضای آزاد فعالیت دارید. یک موز اندازه متوسط حاوی 422 میلی گرم پتاسیم است.

کنترل عوامل استرس‌زا دشوارتر شده است

در شرایطی که استرس بخشی اجتناب‌ناپذیر از زندگی انسان محسوب می‌شود، اینکه چه غذایی مصرف می‌کنید و با بدن خود چگونه رفتار می‌کنید به‌صورت مستقیم بر واکنش‌های بدن تاثیرگذار هستند. غذاهای سرشار از ترکیبات ضدالتهاب مانند اسیدهای چرب غیراشباع که در ماهی‌های سالمون و تن یافت می‌شوند، آنتی‌اکسیدان‌ها، پلی فنول‌ها و کاروتنوئیدها که در سبزی‌های برگدار سبز و فلفل‌های دلمه‌ای رنگ روشن یافت می‌شوند می‌توانند به کاهش سطوح التهاب در بدن کمک کرده و توانایی‌های روانی برای کنترل عوامل استرس‌زا را تقویت کنند.

حافظه‌تان خوب کار نمی‌کند

در شرایطی که همه ما گه‌گاهی در زندگی خود با فراموشی مواجه می‌شویم، اما اگر با افت سرعت و کارایی مغز خود مواجه شده‌اید، کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی می‌تواند یکی از مقصران اصلی در این زمینه باشد. لوتئین، ماده مغذی که در پژوهش‌های اولیه نشان داده است به تقویت یادگیری و حافظه کمک می‌کند، در انواع مختلف سبزی‌ها، مانند سبزی‌های برگدار، هویج، بروکلی، ذرت، و گوجه‌فرنگی یافت می‌شود. با افزودن این سبزی‌ها به وعده‌های غذایی روزانه خود می‌توانید مواد مغذی ضروری برای کمک به تقویت مغز را تامین کنید.


گروه های زیر مجموعه سلامت

سلامت عمومی
سلامت عمومی

آخرین اخبار

بیماری سخت دروازه‌بان اسبق استقلال
دروازه‌بان اسبق استقلال در سکوت خبری پیگیر درمان بیماری‌اش شده و بی‌سر و صدا مراحل شیمی‌درمانی و پرتودرمانی را پشت سر گذاشته و حالا منتظر نتیجه معاینات جدید است.
موراتا: اتلتیکو در لالیگا و CL برای قهرمانی می‌جنگد
آلوارو موراتا، مهاجم اتلتیکو مادرید می‌گوید این تیم تا لحظه آخر پا پس نخواهد کشید و چه در لالیگا و چه در لیگ قهرمانان اروپا با تمام قوا برای قهرمانی تلاش خواهد کرد.
یک رکورد جدید برای لیونل مسی
مهاجم بارسلونا برای یازدهمین فصل پیاپی حداقل ۳۰ گل در یک فصل به ثمر رساند.
ابهام بزرگ پیش روی برانکو و پرسپولیس
در شرایطی مجوز حضور مهدی ترابی در رقابت پرسپولیس و پدیده شهرخودرو در چارچوب جام حذفی صادر شده که این بازیکن یک بار دیگر هم در این مرحله از جام حذفی امسال به میدان رفته‌ است.
حسینی: هنوز پاداش جام جهانی را نگرفته‌ایم
دروازه‌بان تیم ملی فوتبال ساحلی ایران گفت: متأسفانه ما هنوز پاداش جام جهانی را نگرفته‌ایم و سال گذشته تنها بخشی از آن را دریافت کردیم، البته بسیاری از پاداش‌های دیگرمان که مبلغ خاصی هم نیست نیز عقب‌افتاده است.
پیزارو، مسن‌ترین گلزن تاریخ بوندسلیگا شد
مهاجم با تجربه تیم وردربرمن با گلزنی در بازی شنبه شب برابر هرتابرلین به مسن‌ترین گلزن تاریخ بوندسلیگا تبدیل شد.
طباطبایی: استقلال مقابل تراکتور برنامه‌ای نداشت
هادی طباطبایی، دروازه‌بان پیشین تیم فوتبال استقلال اعتقاد دارد، این تیم در دیدار مقابل تراکتورسازی برنامه‌ای برای گلزنی‌ نداشته است.
تارتار: جلالی استاد من است و به او اهانت نمی‌کنم
سرمربی تیم فوتبال پارس جنوبی جم نسبت به سوءتفاهم ایجاد شده برای هواداران نساجی مازندران توضیحاتی را ارائه کرد.
مهاجرانی: انتخاب سرمربی تیم ملی خیلی آسان است
حشمت مهاجرانی، سرمربی پیشین تیم ملی فوتبال کشورمان می‌گوید که کسی از فدراسیون برای حضور در کمیته فنی با او صحبت نکرده است.
خلیلی: پرسپولیس چند هفته از داوری متضرر شد
سرپرست جدید تیم فوتبال پرسپولیس، گفت: پرسپولیس در چند هفته از داوری متضرر شده است اما قطعا اشتباهات به دلیل عدم تمرکز و غیر عمد است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

تمام تلاشمان را برای رفع مشکلات دانشجویان خارجی خواهیم کرد
رئیس دانشگاه فردوسی مشهد گفت: ما در دانشگاه فردوسی تمام سعی خود را خواهیم کرد که دانشجویان خارجی مشکلی نداشته باشند، اما به هر حال باز هم سختی‌هایی وجود خواهد داشت.
پیکر شهدای ‌تروریستی سیستان و بلوچستان وارد فرودگاه اصفهان شد
‌پیکر شهدای حادثه تروریستی شامگاه گذشته سیستان و بلوچستان به شهر اصفهان رسید.
در اینستای ستاره‌های خارجی؛ کیتی پری ترسناک و نیمار هدفون باز!
در این سری مطالب ما سعی داریم به طور هفتگی گزیده‌ای از عکس‌های چهره‌های محبوبتان را با شما به اشتراک بگذاریم.
دو جایزه برای «بنفشه افریقایی» از جشنواره وزول
مونا زندی حقیقی با دومین فیلم بلندش «بنفشه افریقایی» که در سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر حضور داشت، موفق به کسب دو جایزه از این جشنواره شد.
حضور مردم در راهپیمایی ۲۲ بهمن نمایش قدرت نرم‌ نظام بود
کرج - ایرنا - امام جمعه کرج حضور یکپارچه اقشار مردم در راهپیمایی یوم الله۲۲ بهمن را نمایشی از بیعت مجدد مردم با رهبری و نشان دهنده قدرت نرم‌ نظام در مقابله با دشمنان توصیف کرد.