اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

07:16 ۹۶ روز و ۱۴ ساعت پیش برترین ها 1,116 0
                  اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها برای حفظ سلامت بدن انسان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این در شرایطی است که افراد بسیاری توجه‌ای به این موضوع نداشته و به میزان کافی از میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند. شاید فکر کنید سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کافی است اما به احتمال زیاد در اشتباه هستید.

برترین ها

روزنامه آرمان امروز: مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها برای حفظ سلامت بدن انسان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این در شرایطی است که افراد بسیاری توجه‌ای به این موضوع نداشته و به میزان کافی از میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند.

شاید فکر کنید سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کافی است اما به احتمال زیاد در اشتباه هستید. بنابر دستورالعمل وزارت کشاورزی آمریکا، افراد بزرگسال با توجه به سن، جنسیت، فعالیت جسمانی و سلامت کلی باید بین پنج تا ۱۳ وعده از میوه‌ها و سبزی‌ها در روز مصرف کنند. این در شرایطی است که تنها با اعداد و ارقام مواجه نیستیم، زیرا نادیده گرفتن مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند اثرات منفی جدی بر سلامت کلی بدن انسان داشته باشد. در ادامه با برخی از نشانه‌های کمبود مصرف سبزی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید.

                  اگر به اندازه کافی سبزی نخوریم...

سرماخوردگی بهبود نمی‌یابد!

اگر سهم سبزی‌ها در رژیم غذایی شما کم باشد و ویتامین‌های مهمی‌ که آنها تامین می‌کنند را دریافت نکنید، بدن ممکن است با تضعیف سدهای دفاعی خود در برابر میکروب‌ها مواجه شود. سبزی‌های برگدار تیره منبع عالی برای ویتامین C هستند که سیستم ایمنی انسان را تقویت می‌کند و در کوتاه کردن مدت زمان بهبودی نقش دارد.

به‌راحتی کبود می‌شوید

مصرف ناکافی از ویتامین C می‌تواند کبود شدن راحت بدن و همچنین افزایش خونریزی از لثه‌ها و روند کند بهبودی را موجب شود. با مصرف فلفل دلمه‌ای قرمز، کیل، فلفل چیلی قرمز، سبزی‌های برگدار تیره، بروکلی، جوانه بروکسل و گوجه‌فرنگی می‌توانید مقادیر فراوان از ویتامین C را دریافت کنید.

همواره خسته هستید

کمبود فولات می‌تواند خستگی و کم خونی را موجب شود. فولات یکی از اعضای خانواده ویتامین B است و در سبزی‌های برگدار تیره و سبزی‌های نشاسته‌ای، مانند لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز، لوبیا لیما، لوبیا سفید، مارچوبه، و عدس یافت می‌شود.

در کاهش وزن ناموفق هستید

میوه‌ها و سبزی‌ها دارای فیبر هستند که به احساس سیری برای طولانی مدت‌ کمک کرده و بر همین اساس می‌توانند از پرخوری جلوگیری کنند. به‌جای مصرف بستنی می‌توانید مصرف کنید و 200 کالری کمتر دریافت کنید.

مستعد گرفتگی‌های عضلانی هستید

میوه‌ها و سبزی‌ها حاوی پتاسیم هستند که ممکن است از گرفتگی‌های عضلانی پیشگیری کنند، به‌ویژه اگر ورزش می‌کنید یا در ماه‌های گرم سال در فضای آزاد فعالیت دارید. یک موز اندازه متوسط حاوی 422 میلی گرم پتاسیم است.

کنترل عوامل استرس‌زا دشوارتر شده است

در شرایطی که استرس بخشی اجتناب‌ناپذیر از زندگی انسان محسوب می‌شود، اینکه چه غذایی مصرف می‌کنید و با بدن خود چگونه رفتار می‌کنید به‌صورت مستقیم بر واکنش‌های بدن تاثیرگذار هستند. غذاهای سرشار از ترکیبات ضدالتهاب مانند اسیدهای چرب غیراشباع که در ماهی‌های سالمون و تن یافت می‌شوند، آنتی‌اکسیدان‌ها، پلی فنول‌ها و کاروتنوئیدها که در سبزی‌های برگدار سبز و فلفل‌های دلمه‌ای رنگ روشن یافت می‌شوند می‌توانند به کاهش سطوح التهاب در بدن کمک کرده و توانایی‌های روانی برای کنترل عوامل استرس‌زا را تقویت کنند.

حافظه‌تان خوب کار نمی‌کند

در شرایطی که همه ما گه‌گاهی در زندگی خود با فراموشی مواجه می‌شویم، اما اگر با افت سرعت و کارایی مغز خود مواجه شده‌اید، کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی می‌تواند یکی از مقصران اصلی در این زمینه باشد. لوتئین، ماده مغذی که در پژوهش‌های اولیه نشان داده است به تقویت یادگیری و حافظه کمک می‌کند، در انواع مختلف سبزی‌ها، مانند سبزی‌های برگدار، هویج، بروکلی، ذرت، و گوجه‌فرنگی یافت می‌شود. با افزودن این سبزی‌ها به وعده‌های غذایی روزانه خود می‌توانید مواد مغذی ضروری برای کمک به تقویت مغز را تامین کنید.


گروه های زیر مجموعه سلامت

سلامت عمومی
سلامت عمومی

آخرین اخبار

رسم عجیب هندو‌ها برای بارش باران!
هندوهای ساکن روستای کالارای هند با برگزاری مراسم عروسی برای دو گاو نر و ماده، از خداوند طلب باران کردند.
فری استایل دیدنی با توپ جام جهانی ۲۰۱۸
جام جهانی ۲۰۱۸ نیز به پایان رسید و تب و تاب آن در جهان بار دیگر ثابت کرد که فوتبال محبوب‌ترین رشته ورزشی در جهان است. در اینجا از شما دعوت می‌کنیم به دیدن حرکات منحصر به فرد و دیدنی با توپ فوتبال جام جهانی روسیه، توسط جان فرنورث، جوان انگلیسی که تاکنون موفق به ثبت ۸ رکورد گینس به نام خودش نیز شده است.
هنر‌های کاغذی زیبایی که با تکان خوردن تغییر می‌کنند!
یکی از سرگرمی هایی که از گذشته تا کنون طرفداران زیادی داشته است هنر کاغذی است و یکی از هنرمندانی که خلاقیت بی نظیری در این هنر دارد “بن آولیس” است که با تغییر خلاقانه تصاویر نقاشی شده روی کاغذ همه را شگفت زده کرده است.
دریفت دیدنی کن بلاک با موستانگ ۱۹۶۵
دریفت یکی از هیجان انگیزترین حرکات در اتومبیل رانی است است که با سُردادن ماشین با استفاده از ترمز دستی صورت می گیرد. در ادامه شما را دعوت به دیدن مجموعه ای از دریفت های دیدنی که توسط رانندگان حرفه ای و آموزش دیده در دبی امارات انجام شده است، دعوت می کنیم.
روحانی هوشمند، خودش را قاطی همه چیز نمی‌کند
حجت‌الاسلام محمدرضا زائری که مخالف حضور و ورود روحانیون در همه عرصه‌هاست می‌گوید باید اعتراف کنیم و بپذیریم که شخصیت اصلی روحانیت، مناسب مدیریت و سیاست نیست.
صوت - بسته خبری ۲۶ تیر ۹۷
در میان مهمترین رویدادهای ایران و جهان که در ساعات گذشته اتفاق افتاده، برخی اخبار بیش از دیگر خبرها اهمیت یافته‌اند. در این بسته صوتی «ایسنابیست» برخی از مهمترین خبرهای امروز - ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - را مرور می‌کنیم.
پاداش پایان خدمت فرهنگیان آخر تیرماه پرداخت می شود
شهرکرد- ایرنا- معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش گفت: نخستین مرحله از پاداش پایان خدمت سال 96 فرهنگیان هفته آینده از خزانه دریافت و بین فرهنگیان بازنشسته پرداخت می شود.
حاشیه به متن می آید- عصمت برزجی*
بیرجند- ایرنا- حاشیه نشینی در سال های اخیر به دلایل متعدد از جمله تداوم خشکسالی و تشدید کم آبی بیش از گذشته نمایان شده است و اگر پیشگیری نشود به متن جامعه می آید.
جشن دهه کرامت در 350 امامزاده برگزار می شود
تهران- ایرنا- معاون فرهنگی و اجتماعی سازمان اوقاف و امور خیریه گفت: جشن دهه کرامت در 350 امامزاده سراسر برگزار می شود.
جنگل های نیلکوه گالیکش طعمه حریق شد
گنبدکاووس - ایرنا - رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان گالیکش در شرق استان گلستان از وقوع آتش سوزی در جنگل های نیلکوه در مجاورت کارخانه سیمان پیوند این شهرستان خبر داد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

تصاویر ناب تاریخی؛ از سوختگی سر مایکل جکسون تا خودکشی یک سامورایی
تصاویر تاریخی نابی که احتمالا تا این لحظه ندیده بودید؛ از سوختگی سر مایکل جکسون تا خودکشی یک سامورایی!
سقوط جوان ۲۰ ساله در حوالی پل طبیعت
دقایقی پیش یک جوان ۲۰ ساله از پل عابرپیاده حوالی پل طبیعت سقوط کرد که سقوط وی در اتوبان مدرس باعث ترافیک در این بزرگراه شده است.
چاقوکشی زن و شوهر مقابل دادگستری
در ویدئوی منتشر شده در فضای مجازی، فردی که به درخواست طلاق همسرش معترض بود، با ضربات چاقو او را مجروح کرد. از مکان وقوع حادثه و سلامت خانم مجروح شده اطلاعاتی در دست نیست.
جلسه پیگیری طرح نوسازی بافت‌های فرسوده با حضور رییس جمهور
جلسه پیگیری طرح نوسازی بافت‌های فرسوده با حضور رییس جمهور برگزار شد
برگزیدگان آزمون دستیاری تقدیر شدند
وزیر بهداشت صبح امروز از 10 نفر برتر آزمون دستیاری تخصصی تقدیر کرد.
خواص تخم پرنده‌ها؛ از مرغ و بوقلمون تا اردک و غاز