دستور تهیه کاپ کیک دورنگ

08:13 ۱۶ روز و ۷ ساعت پیش برترین ها 190 0
                  دستور تهیه کاپ کیک دورنگ

این کاپ کیک‌های دورنگ و خوشمزه را میتوانید برای جشن تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

برترین ها

مجله سرآشپز - سارا خسرویان: این کاپ کیک‌های دورنگ و خوشمزه را میتوانید برای جشن تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد مورد نیاز

  • آرد قنادی (الک شده): 200 گرم
  • کره: 125 گرم
  • شکر: 100 گرم
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • بیکینگ پودر: 2 ق چ
  • وانیل: یک چهارم ق چ
  • پودر کاکائو: 25 گرم
  • شیر: یک دوم پیمانه
  • رنگ خوراکی (دو رنگ): از هر کدام 1 ق چ
 
                  دستور تهیه کاپ کیک دورنگ  

روش پخت

1. همه مواد را حداقل 30 دقیقه قبل از استفاده بیرون از یخچال بگذارید تا هم دمای محیط شود.

2. آرد، بیکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو را داخل کاسه ای ریخته، مخلوط و الک کنید. سپس شیر را به آن افزوده و با لیسک مخلوط کنید.

3. کره و شکر را حدود 3 دقیقه با دور تند همزن برقی بزنید. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی به آن اضافه کرده و هر کدام را به مدت 30 ثانیه با دور کند همزن برقی بزنید. سپس مخلوط آرد و شیر را به تدریج به آن اضافه کنید و با لیسک مخلوط کرده تا به شکل خمیر چسبناکی درآید.

4. خمیر آماده شده را به دو قسمت تقسیم کرده و به هرکدام رنگ دلخواه بزنید. بعد آن ها را با دست ورز دهید تا به رنگ دلخواه درآید. سپس هر کدام را درون قیفی با سرماسوره ساده بریزید.

5. قالب های کاپ کیک را روی سطح صافی قرار داده و داخل هر کدام یک کپسول کاغذی قرار دهید. بعد خمیر را داخل آن ها به دلخواه قیف بزنید.

6. قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد شده، حدود 30 دقیقه بگذارید تا بپزد (برای تست خلال دندانی را داخل یکی از آن ها فرو برده، اگر تمیز خارج شد، آماده است). بعد از فر خارج کرده، بگذارید تا خنک شود. سپس از قالب خارج کرده و سرو کنید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

شیرینی و دسر
شیرینی و دسر

آخرین اخبار

پیروزی کلیولند با شوت ثانیه آخر جیمز
تیم کلیولند کاوالیرز با تنها شوت ۳ امتیازی لبران جیمز که در ثانیه آخر بازی پرتاب شد مقابل ایندیانا به پیروزی رسید.
زادمهر: پرسپولیس به کمترین حقش رسید
پیشکسوت تیم فوتبال پرسپولیس با تاکید بر اینکه برانکو ایوانکوویچ با رنگ سرخ زندگی می‌کند گفت: نباید از مربی موفقی که تیمش را قهرمان کرد خرده های بیهوده گرفت
قرارداد شفر تا قبل از بازی با ذوب تمدید شود
پیشکسوت استقلال معتقد است آخرین بازی آبی پوشان در لیگ از درجه اهمیت بالایی برخوردار است. حتی شاید اهمیت این بازی به اندازه دیدار با ذوب آهن باشد.
هفتمین جشن قهرمانی لیگ برتری در ورزشگاه آزادی
فردا سرخ ها برای چهارمین بار قهرمانی شان در لیگ برتر را جشن می گیرند و این هفتمین جشن قهرمانی در ورزشگاه آزادی خواهد بود.
خودکشی جسورانه رم در آنفیلد
جسورانه. این توصیف ابتدایی بعد از مشخص شدن ترکیب رم برای حضور در نخستین نیمه نهایی اروپایی بعد از 33 سال بود.
مسلمان؛ آقای پاس گل لیگ با 9 هفته نیمکت نشینی!
هفته‌هاست محسن مسلمان را در صدر جدول سازندگان گل لیگ می‌بینیم. بازیکنی که مدت‌هاست از نهمین پاس گلش در لیگ می‌گذرد و هنوز بازیکنی نتوانسته به او برسد.
اسامی محرومان هفته سی ام لیگ برتر
کمیته مسابقات اسامی محرومان هفته سی ام لیگ برتر را اعلام کرد.‏
۲۰۰ میلیون پوند رقم لیورپول برای فروش صلاح
باشگاه لیورپول برای فروش فوق ستاره مصری خود رقمی نجومی قرار داده است.
پیش بازی آرسنال - اتلتیکومادرید
آرسنال و اتلتیکومادرید امشب در شرایطی به مصاف هم می روند که لیگ اروپا، آخرین شانس 2 تیم برای فتح جام در فصل جاری خواهد بود.
شرط غفوری برای تمدید قرارداد با استقلال
ستاره تیم فوتبال استقلال برای تمدید قرارداد با این باشگاه شروطی دارد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

ترامپ: بن سلمان شپش دارد
رئیس جمهور آمریکا ولیعهد عربستان را دارای شپش دانست.
آتش سوزی چاه نفت غیرمجاز در اندونزی 18 قربانی گرفت
کوالالامپور - ایرنا - آتش سوزی یک حلقه چاه نفت غیر مجاز در استان «آچه» اندونزی از روز گذشته تاکنون جان 18 نفر را گرفته و 41 نفر نیز مجروح به جای گذاشته است .
مالک باشگاه سپیدرود: از کریمی حمایت می‌کنم
مالک باشگاه سپیدرود گفت: علی کریمی به دلیل دور ماندن باشگاه سپیدرود از حواشی موجود استعفا داد که با این استعفا مخالفت شد.
سرنوشت جسد رضاخان به روایت تاریخ
با ورود متفقین به ایران در شهریور 1320 در جنگ جهانی دوم و اشغال ایران، رضاشاه مجبور به استعفا شد. با ورود محمدعلی فروغی، نخست‌وزیر مغضوب رضاشاه به عرصه سیاسی، انتقال سلطنت از رضاشاه به محمد‌رضاشاه به آرامی صورت گرفت.
١۷ لژیونر و یک دنیا شایعه
لژیونرهای ایران در فصل فوتبالی که سپری شد، روزهای پرفرازونشیبی داشتند.
تارتلت کرانچی سیب
دستور تهیه حلوا ترکیه‌ای
کیک شکلاتی؛ تجربه یک کیک هیجان‌انگیز
شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!
کوکیز فندقی، یه دسر فوق العاده است