«پوره ماهی دودی» برای عصرانه عالی است

10:08 ۷۲۷ روز و ۱۱ ساعت پیش برترین ها 363 0
  «پوره ماهی دودی» برای عصرانه عالی است

درست کردن پوره ماهی دودی حداکثر 30 دقیقه زمان می برد، البته اگر از قبل ماهی را آماده کرده باشید...

برترین ها

وب‌سایت نمناک: درست کردن پوره ماهی دودی حداکثر 30 دقیقه زمان می برد، البته اگر از قبل ماهی را آماده کرده باشید.
 
 مواد لازم:
 
  • ماهی دودی :400 گرم
  • پنیر خامه ای :200 گرم
  • نان تست برای سرو :6 عدد
  • لیموترش :3 عدد
  • ساقه کرفس با برگ :2 عدد
  • شاهی :2 دسته کوچک
  • برگ جعفری تازه :1 دسته کوچک
  • روغن زیتون بکر :به مقدار لازم
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم
 
  «پوره ماهی دودی» برای عصرانه عالی است
 
طرز تهی:
 
1. ساقه کرفس را ریز خرد کنید و برگ ها را کنار بگذارید تا برای سرو استفاده کنید.

2. پوست ماهی دودی را بکنید و دور بیاندازید. ماهی را در غذاساز ریخته و پوره کنید. سپس پنیر خامه ای را بیفزایید و پوست لیموترش رنده شده، آب یکی از لیموها را به همراه مقداری برگ جعفری را نیز اضافه کنید.

3.این مخلوط را به مدت 20 ثانیه با غذاساز پوره کنید تا تبدیل به یک پاته نرم شوند. در صورت دلخواه می توانید کمی فلفل به آن اضافه کنید تا به طعم دلخواه تان دست پیدا کنید.

4.حالا شاهی ها، برگ های باقی مانده جعفری و برگ های کرفس را با هم داخل یک کاسه بزرگ بریزید و ساقه های خرد شده کرفس را نیز اضافه کنید.

5.روی مخلوط سبزیجات آب 1 عدد لیمو، مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل بریزید تا به سالادتان طعم و عطری دلپذیر بدهید.

6.یک تابه را حرارت دهید، تکه های نان را روی آن قرار دهید و سپس جسم سنگینی مانند یک تابه دیگر را روی نان ها قرار دهید تا بین دو تابه پرس شوند. اجازه دهید نان ها به مدت 1 دقیقه تست شوند.

7.حالا پاته خود را به همراه نان تست، برش هایی از لیمو، سالاد سبزیجات و یک لیوان نوشیدنی سرو کرده و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.

  «پوره ماهی دودی» برای عصرانه عالی است

نکات تکمیلی در مورد پوره ماهی

  •     پوره ماهی جزو پیش غذا - اردور میباشد
  •     زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
  •     و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 دقیقه میباشد .
  •     پوره ماهی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
  •     توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .


گروه های زیر مجموعه آشپزی

شیرینی و دسر
شیرینی و دسر

آخرین اخبار

در این شهر احساس غول بودن می‌کنید
شهر مینیاتوری هامبورگ یک سرزمین عجایب واقعی است که دارای بزرگترین ماکت راه آهن جهان (به طول ۱۵۴۰۰ متر)، فرودگاه، استادیوم فوتبال، کوهستان و نسخه ای از کل شهر و حومه آن است.
شوخی‌های جالب؛ از توئیت ترامپ تا پول برره جای دلار!
هر نوشته ای نویسنده ای دارد. هر نویسنده ای حق دارد اسمش را پای مطلبش ببیند. نوشته هایی که در این صفحه می خوانید، Status های کپی پیست شده ای است که در شبکه های اجتماعی دست به دست چرخیده و صاحبش را گم کرده.
از دیدن این ویدئو پشیمان نمی‌شوید
تا به حال شده از دیدن چیزی بدنتان مورمور شود یا به دلایل نامعلوم حس آرامش یا شادی غیرقابل کنترلی به شما بدهد یا به عبارت دیگر چیزی که شما را واقعا راضی کند؟ در اینجا می خواهیم دقیقا 10 دقیقه خالص این حس را به شما بدهیم.
دانستنی‌های جالب؛ از زوج آدمخوار تا تخم عجیب کوسه شاخدار!
در زندگی همه ما پیش آمده که برخی اصطلاحات را بدون دانستن ریشه و وجه تسمیه اش بکار ببریم و یا یک رسم و آداب خاص را به صرف تقلید از پیشینیان خود، بدون اینکه بدانیم چیست و از کجا آمده انجام داده باشیم.
۱۰ شادی گل ناموفق در دنیای فوتبال!
جهان فوتبال پر از اتفاقات جالب و دیدنی است. یکی از جذابترین صحنه های فوتبال مربوط به شادی بازیکنان بعد از به ثمر رسیدن گل است که در بعضی از مواقع نمی توانند به خوبی آن را اجرا کنند و نتیجه آن خنده دار از آب درمی آید.
کارکرد رسانه ها باید تعالی ایران باشد
اردبیل - ایرنا -مدیرعامل خبرگزاری فارس گفت: فعالان رسانه ای امروز به عنوان سربازان عرصه جنگ نرم نقش مهمی در برابر تبلیغات منفی ابر رسانه های دشمن داشته و کارکردشان باید تعالی ایران باشد.
قرارگاه خاتم همچون گذشته پروژه های شهری را انجام دهد
تهران- ایرنا- شهردار تهران گفت: از قرارگاه خاتم انتظار داریم همچون گذشته، پروژه های در دست اجرا را با قدرت و قوت انجام دهد.
حدود 7500 مدرسه حاشیه جاده باید ایمن سازی شود
بجنورد- ایرنا- معاون دفتر ایمنی و ترافیک سازمان راهداری و حمل و نقل جاده ای با اشاره به دغدغه ها برای عبور و مرور دانش آموزان روستاها از عرض جاده ها گفت: حدود هفت هزار و 500 آموزشگاه روستایی در حاشیه جاده ها باید ایمن سازی شود.
جنگل های بلوط بخش مرکزی پلدختر دچار آتش سوزی شد
خرم آباد - ایرنا - فرماندار پلدختر گفت: جنگل های بلوط کوه های سماق و زمگه واقع در روستای پران پرویز بخش مرکزی پلدختر دچار آتش سوزی شد.
ناو هندی در بندرعباس پهلو گرفت
بندرعباس - ایرنا - ناو هندی «تارکاش» با هدف گسترش فرهنگ صلح و دوستی و به منظور تحکیم و ارتقاء روابط بین دو کشور ایران و هند، عصر دوشنبه در منطقه یکم امامت نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی در بندرعباس پهلو گرفت.

پر بازدید ترین اخبار امروز

نذری عجیب برای سلامتی «بهاره رهنما»! -عکس
بهاره رهنما، تصویر زیر را در استوری اینستاگرامش منتشر کرد.
دود خودسوزی هورالعظیم 6 شهرستان را فراگرفت
اهواز - ایرنا - مدیرکل حفاظت محیط زیست خوزستان گفت: دود غلیظ ناشی از آتش سوزی در بخش عراقی هورالعظیم امروز 6 شهرستان را در خوزستان فرا گرفت.
چرا ردپای فضانورد آمریکایی در ماه با کف کفشش مطابقت ندارد؟+تصاویر
رد پای ثبت شده باز آلدرین، که به همراه نیل آرمسترانگ اولین انسان‌هایی بودند که به کره ماه قدم گذاشتند، بر سطح کره ماه، با کف کفش‌های لباس فضایی وی مطابقت ندارد و موجب ایجاد یک سوال بزرگ در اذهان عمومی شد که جواب ساده‌ای دارد.
دلار در حوالی 9000 تومان-پیشخوان
روزنامه های اقتصادی امروز دوشنبه اول مرداد 97 را در اینجا مشاهده کنید.
اقدام پسندیده فرهاد مجیدی برای مراسم ختم پدرش
فرهاد و فرزاد مجیدی، دو بازیکن اسبق استقلال این روزها داغدار درگذشت پدرشان هستند.
سیب زمینی آکاردئونی پنیری با مرغ
طرز تهیه پیاز کاراملی برای پیتزا و آش و عدس پلو
آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود خیار و پنیر
طرز تهیه پیراشکی پنیری