اخبار آشپزی

                  آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها
زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود.
                  طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد.
                  طرز تهیه پای کاستارد؛ یکی از یکی خوشمزه تر!
پای کاستارد جز اون دسته پای‌هایی به حساب میاد که با یاد گرفتنش انگار که چند تا مدل پای رو یاد گرفتین، چون این پای به خاطر فیلینگ کاستاردی که داره یه پایه‌ی عالی برای انواع تاپینگ به حساب میاد.
                  طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز
خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی عید خانه را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. به خاطر همین دنبال چند شیرینی ساده خانگی رفتیم که بدون دردسر، فر و خیلی از وسایل شیرینی پزی، به راحتی بتوانیم در خانه درست کنیم و از هنری آشپزی خود لذت ببریم.
                  آموزش تهیه لوز نارگیلی؛ این شیرینی یخچالی
شیرینی لوز از انواع شیرینی‌های سنتی تبریز است که سراسر ایران طرفداران زیادی دارد و شما می‌توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان در عید نوروز این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.
                  طرز تهیه کیک موزی و بستنی لایه لایه
کیک بستنی دسری ساده و بدون پخت است که میتواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. اگر علاقمند به تهیه کیکی آسان و خوشمزه هستید، این دستور را امتحان کنید.
                  کره پسته ساده؛ کاملا فاقد کلسترول!
یکی از بهترین و مغذی‌ترین مشتقات پسته، کره پسته است. این کره محصول غذایی‌ست که از حاصل آسیاب و برشته کردن پسته خام به همراه شکر و همچنین اضافه کردن برخی طعم دهنده‌ها همانند هل تولید می‌شود.
                  موکا فراپه قهوه؛ نوشیدنی سالم برای عاشقان قهوه
سعی می‌کنیم یک نوشیدنی خنک و سالم را به شما آموزش بدهیم، ولی فراموش نکنید حتی یک چیزِ سالم نیز اگر بیش از حد استفاده شود تاثیر منفی دارد.
                  اسکرامبل اگ؛ صبحانه خوشمزه و ساده
اسکرامبل اگ یکی از از خوشمزه‌ترین و ساده تریم صبحانه هاست که با تخم مرغ و شیر و کره تهیه می‌شود و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
                  طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن
دستور پخت غذای امروز بسیار سالم‌تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا‌های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید.
                  ماهی تابه تخم و مرغ و سبزیجات؛ کامل‌ترین صبحانه
در ماهی تابه تخم مرغ و سبزیجات، تخم مرغ و سبزیجاتی مثل فلفل و کدو سبز همه این‌ها با هم ترکیب می‌شوند تا یک صبحانه فوق العاده سالم را برای شما و خانواده ترتیب دهند. این صبحانه آنقدر خوش رنگ می‌شود که مطمئناً کودکان نیز آن را دوست خواهند داشت.
                  نکاتی که حتما باید در آشپزی گیاهی رعایت کنید!
اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که به رژیم سالم گیاهی روز آورده اید یا وجترین میباشید، نکات زیر را به هیچ عنوان از دست ندهید. در این مطلب فوت و فن‌های آشپزی گیاهی را به شما آموزش داده ایم که باعث افزایش مهارت آشپزی شما و خوش طعم شدن غذاهایتان میشود.
                  لته چای سبز ماچا را اینگونه درست کنید!
بر خلاف انتظار، بسیار آسان است که این اکسیر سلامت را در خانه آماده کنید و در مقایسه با سایر نوشیدنی های موجود در کافی شاپ های تجاری بزرگتر، از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه است. این نوشیدنی می تواند گرم یا سرد سرو شود.
                  دستور پخت  چیز کیک خامه ای و بیسکوییتی
یکی از دسر‌های محبوب همه‌ی ایرانی ها، چیز کیک است. چیز کیک خامه ای، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است و تهیه کردن آن مراحل بسیار ساده‌ای دارد
                  بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است!
وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می‌آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می‌خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است.
                  طرز تهیه چوب شور خانگی؛ میان وعده‌ای دلپذیر!
در این بخش از مطالب آشپزی آرگا، برای شما عزیزان طرز تهیه چوب شور را به اشترک گذاشته ایم، که امیدواریم از دستور تهیه آن نهایت استفاده را ببرید.
                  آموزش تصویری تهیه مارمالاد پرتقال به دو روش ساده
درست کردن مربای پرتقال به دلیل روش خاصی که دارد خیلی جالب توجه و دلپذیر است، چون ما مزه دهی به این مربای خاص را با استفاده از اجزای دور ریختنی پرتقال انجام خواهیم داد و طعمی کاملا پرتقالی به آن خواهیم داد. ما در اینجا دو روش تهیه برای درست کردن مربای پرتقال خواهیم گفت که هر دو دوست داشتنی هستند، اما دومی شیوه و طعمی کاملا متفاوت دارد. برای آشنایی با این دو شیوه جالب با ما همراه باشید.
                  طرز تهیه آسان ویفر خانگی
این ویفر‌ها بسیار ساده و سریع درست می‌شوند و بچه‌ها عاشقشان خواهند شد. ویفر‌های بازار به کام می‌چسبند، ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.
                  طرز تهیه پنکیک لبو؛ به امتحانش می‌ارزه!
پنکیک ها انواع مختلفی دارند اما مطمئنیم اسم این پنکیک را حتی قبلا نشنیده اید. در ادامه با آموزش تهیه پنکیک لبوی خوشمزه با ما همراه باشید.
                  آموزش تهیه پلو یونانی؛ سرشار از فیبر
پلو یونانی همان طور که از اسمش پیداست مربوط به کشور یونان است. هر چند که همه می‌دانند پلو یکی از غذا‌های محبوب ایرانیان است، اما در کشور‌های دیگر نیز با توجه به ذائقه شان کم و بیش از غذا‌های پلویی استفاده می‌کنند.
>> > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... < << 

گروه های زیر مجموعه اخبار آشپزی

غذای ایرانی
غذای ایرانی

آخرین اخبار

رییس دانشگاه صنعتی اصفهان استعفا کرد
اصفهان - ایرنا - رییس دانشگاه صنعتی اصفهان پس از 6 سال فعالیت از سمت خود کناره گیری کرد.
انتخاب شهردار ساری ، ابهام قانونی یا تیری در تاریکی ؟
ساری - ایرنا - دامنه ابهام قانونی در باره انتخاب شهردار جدید ساری که از داخل نشست انتخاباتی اعضای شورای اسلامی این شهر شروع شده بود با گذشت کمتر از 24 ساعت گسترش یافته است تا در نهایت تصمیم نهایی را به دست وزیر کشور بسپارد.
استاد دانشگاه: روابط عمومی تبعیدگاه یا استراحتگاه نیست
شیراز- ایرنا- عضو هیات علمی دانشگاه شیراز، روابط عمومی‌ را در زمره بخش‌های مهم هر سازمان دانست و گفت: آنچه در برخی سازمان‌ها دیده می‌شود این است که روابط عمومی به تبعیدگاه کارمندانی بدل شده که قرار است از چرخه اداره حذف شوند یا کاری برایشان وجود ندارد و یا این که به دنبال انجام یک کار بی‌دردسر هستند.
حضور مجدد زاگرس در لیگ برتر هندبال در هاله ای از ابهام قرار دارد
کرمانشاه- ایرنا- مدیرعامل باشگاه هندبال زاگرس اسلام آبادغرب با تاکید بر اینکه حضور مجدد این تیم در مسابقات لیگ برتر در هاله ای از ابهام قرار دارد، گفت: برای حضور دوباره در این رقابت ها به حدود 12 میلیارد ریال اعتبار نیاز داریم که فعلا قدمی از سوی مسئولان برداشته نشده است.
روابط عمومی یا تبعیدگاه مغضوب شدگان
سنندج - ایرنا - روابط عمومی ها نقشی تاثیرگذار در دنیای ارتباطات ایفا می کنند، اما بی توجهی برخی مدیران اجرایی، این بخش حیاتی و نبض تپنده دستگاه ها را در برخی سازمان ها به تبعیدگاهی برای کارمندان مغضوب تبدیل کرده است.
2 فروند لنج بوشهری هادرقطر رفع توقیف شد
بوشهر- ایرنا- کارشناس کنسولی نمایندگی وزارت امورخارجه در بوشهر گفت: 2 فروند لنج متعلق به اهالی بوشهر با 15سرنشین در کشور قطر رفع توقیف شد.
وزیر راه از روند دوبانده شدن جاده بیرجند - قاین دیدن کرد
بیرجند - ایرنا - وزیر راه و شهرسازی روز دوشنبه در سفر یک روزه به خراسان جنوبی از روند دو بانده سازی جاده بیرجند - قاین دیدن کرد.
پارک دوبل، معضلی که سوهان روح شده است
قزوین – ایرنا – توقف های غیرمجاز از جمله پارک دوبل، از تخلفات پرشمار رانندگی در نقاط مرکزی شهرهاست که باعث کندی عبور و مرور خودرو، ایجاد گره های ترافیکی و معطلی شهروندان می شود و باید از آن به مثابه سوهان روح و اسباب آزار مردم یاد کرد.
20 کیلوگرم هرویین در عملیات مشترک پلیس کشف شد
بیرجند - ایرنا - فرمانده انتظامی خراسان جنوبی گفت: 20 کیلوگرم هرویین در عملیات مشترک فرماندهی انتظامی شهرستان طبس و استان سمنان کشف شد.
ملخ شکم بادمجانی در پاکدشت مشاهده شد
تهران – ایرنا – رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری پاکدشت از مشاهده ملخ شکم بادمجانی در مناطق مختلف این شهرستان خبر داد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

فرکی: تاج قبول شد، کی‌روش ۵ می‌گیرد- بدون سایپا و پیکان فوتبال دست کاسب‌ها می‌افتد
سرمربی پیکان معتقد است اگر دو باشگاه سایپا و پیکان نباشند فوتبال در اختیار کسانی می‌افتد که به دنبال کاسبی هستند تا درآمدی برای خود هستند.
توصیه‌های غذایی برای افراد دیابتی
یکی از دغدغه‌های رایج پس از تشخیص ابتلا به دیابت، انتخاب نوع رژیم غذایی سالم و مناسب برای افراد دیابتی است.
لابی جنگ طلب در آمریکا به دنبال جنگی جدید در خاورمیانه است
اسلام آباد - ایرنا - برخی از روزنامه های پاکستان روز دوشنبه با انتقاد از رویکرد لابی جنگ طلب در آمریکا برای ایجاد درگیری در خاورمیانه، نوشتند: جامعه جهانی باید متوجه باشد که کدام کشور متجاوز و کدام برای دفاع از خود وارد میدان می شود.
سئول:جنگ تجاری چین و آمریکا اقتصاد کره جنوبی را نابود می کند
تهران - ایرنا - وزیر اقتصاد کره جنوبی همزمان با افزایش اختلافات تجاری میان آمریکا و چین اعلام کرد که افزایش این تنش ها می تواند به صورت جدی بر اقتصاد کره جنوبی تاثیر گذاشته و آن را نابود کند.