اخبار آشپزی

                  آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها
زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود.
                  طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد.
                  طرز تهیه پای کاستارد؛ یکی از یکی خوشمزه تر!
پای کاستارد جز اون دسته پای‌هایی به حساب میاد که با یاد گرفتنش انگار که چند تا مدل پای رو یاد گرفتین، چون این پای به خاطر فیلینگ کاستاردی که داره یه پایه‌ی عالی برای انواع تاپینگ به حساب میاد.
                  طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز
خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی عید خانه را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. به خاطر همین دنبال چند شیرینی ساده خانگی رفتیم که بدون دردسر، فر و خیلی از وسایل شیرینی پزی، به راحتی بتوانیم در خانه درست کنیم و از هنری آشپزی خود لذت ببریم.
                  آموزش تهیه لوز نارگیلی؛ این شیرینی یخچالی
شیرینی لوز از انواع شیرینی‌های سنتی تبریز است که سراسر ایران طرفداران زیادی دارد و شما می‌توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان در عید نوروز این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.
                  طرز تهیه کیک موزی و بستنی لایه لایه
کیک بستنی دسری ساده و بدون پخت است که میتواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. اگر علاقمند به تهیه کیکی آسان و خوشمزه هستید، این دستور را امتحان کنید.
                  کره پسته ساده؛ کاملا فاقد کلسترول!
یکی از بهترین و مغذی‌ترین مشتقات پسته، کره پسته است. این کره محصول غذایی‌ست که از حاصل آسیاب و برشته کردن پسته خام به همراه شکر و همچنین اضافه کردن برخی طعم دهنده‌ها همانند هل تولید می‌شود.
                  موکا فراپه قهوه؛ نوشیدنی سالم برای عاشقان قهوه
سعی می‌کنیم یک نوشیدنی خنک و سالم را به شما آموزش بدهیم، ولی فراموش نکنید حتی یک چیزِ سالم نیز اگر بیش از حد استفاده شود تاثیر منفی دارد.
                  اسکرامبل اگ؛ صبحانه خوشمزه و ساده
اسکرامبل اگ یکی از از خوشمزه‌ترین و ساده تریم صبحانه هاست که با تخم مرغ و شیر و کره تهیه می‌شود و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
                  طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن
دستور پخت غذای امروز بسیار سالم‌تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا‌های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید.
                  ماهی تابه تخم و مرغ و سبزیجات؛ کامل‌ترین صبحانه
در ماهی تابه تخم مرغ و سبزیجات، تخم مرغ و سبزیجاتی مثل فلفل و کدو سبز همه این‌ها با هم ترکیب می‌شوند تا یک صبحانه فوق العاده سالم را برای شما و خانواده ترتیب دهند. این صبحانه آنقدر خوش رنگ می‌شود که مطمئناً کودکان نیز آن را دوست خواهند داشت.
                  نکاتی که حتما باید در آشپزی گیاهی رعایت کنید!
اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که به رژیم سالم گیاهی روز آورده اید یا وجترین میباشید، نکات زیر را به هیچ عنوان از دست ندهید. در این مطلب فوت و فن‌های آشپزی گیاهی را به شما آموزش داده ایم که باعث افزایش مهارت آشپزی شما و خوش طعم شدن غذاهایتان میشود.
                  لته چای سبز ماچا را اینگونه درست کنید!
بر خلاف انتظار، بسیار آسان است که این اکسیر سلامت را در خانه آماده کنید و در مقایسه با سایر نوشیدنی های موجود در کافی شاپ های تجاری بزرگتر، از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه است. این نوشیدنی می تواند گرم یا سرد سرو شود.
                  دستور پخت  چیز کیک خامه ای و بیسکوییتی
یکی از دسر‌های محبوب همه‌ی ایرانی ها، چیز کیک است. چیز کیک خامه ای، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است و تهیه کردن آن مراحل بسیار ساده‌ای دارد
                  بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است!
وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می‌آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می‌خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است.
                  طرز تهیه چوب شور خانگی؛ میان وعده‌ای دلپذیر!
در این بخش از مطالب آشپزی آرگا، برای شما عزیزان طرز تهیه چوب شور را به اشترک گذاشته ایم، که امیدواریم از دستور تهیه آن نهایت استفاده را ببرید.
                  آموزش تصویری تهیه مارمالاد پرتقال به دو روش ساده
درست کردن مربای پرتقال به دلیل روش خاصی که دارد خیلی جالب توجه و دلپذیر است، چون ما مزه دهی به این مربای خاص را با استفاده از اجزای دور ریختنی پرتقال انجام خواهیم داد و طعمی کاملا پرتقالی به آن خواهیم داد. ما در اینجا دو روش تهیه برای درست کردن مربای پرتقال خواهیم گفت که هر دو دوست داشتنی هستند، اما دومی شیوه و طعمی کاملا متفاوت دارد. برای آشنایی با این دو شیوه جالب با ما همراه باشید.
                  طرز تهیه آسان ویفر خانگی
این ویفر‌ها بسیار ساده و سریع درست می‌شوند و بچه‌ها عاشقشان خواهند شد. ویفر‌های بازار به کام می‌چسبند، ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.
                  طرز تهیه پنکیک لبو؛ به امتحانش می‌ارزه!
پنکیک ها انواع مختلفی دارند اما مطمئنیم اسم این پنکیک را حتی قبلا نشنیده اید. در ادامه با آموزش تهیه پنکیک لبوی خوشمزه با ما همراه باشید.
                  آموزش تهیه پلو یونانی؛ سرشار از فیبر
پلو یونانی همان طور که از اسمش پیداست مربوط به کشور یونان است. هر چند که همه می‌دانند پلو یکی از غذا‌های محبوب ایرانیان است، اما در کشور‌های دیگر نیز با توجه به ذائقه شان کم و بیش از غذا‌های پلویی استفاده می‌کنند.
>> > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... < << 

گروه های زیر مجموعه اخبار آشپزی

غذای ایرانی
غذای ایرانی

آخرین اخبار

جشن عروسی که به عزا تبدیل شد
جانشین پلیس پیشگیری پایتخت از فوت پسر بچه ۶ ساله‌ای در مراسم عروسی در باغ تالاری واقع در غرب پایتخت خبر داد.
«سکنجبین» بهترین نوشیدنی تابستان
یک متخصص طب سنتی با تأکید بر اینکه نباید در فصل گرما غذاهای گوشتی، سرخ‌کردنی و غذاهای با طبع گرم مصرف شود، گفت: سکنجبین که ترکیبی از عرق نعنا، سرکه، آب و عسل است، بسیار مفید بوده و خاصیت رفع عطش و انرژی‌زایی خوبی دارد.
هشدار مصرف آب برای تهرانی‌ها- رکورد پارسال شکست
اگر شهروندان تهرانی، تنها ۲۰ درصد از مصرف روزانه خود را کاهش دهند، نسبت به میزان فعلی مصرف، بالغ بر ۷۰۰ میلیون مترمکعب از مصرف روزانه آب شرب در پایتخت کاسته می شود.
آغاز اردوی شاگردان «بنا»
اردوی تیم ملی کشتی فرنگی در حالی طی روزهای اول تا ۱۱ مردادماه در خانه کشتی برگزار می‌شود که مسافران اعزامی به لهستان زودتر به اردو خواهند آمد.
رختکن استقلال مربی ایرانی می‌خواهد
پیشکسوت تیم فوتبال استقلال گفت: لیگ نوزدهم می‌تواند یکی از قوی ترین لیگ‌های سالهای اخیر باشد که تعداد مدعیان در آن زیاد است.
سحر قریشی با «نیوکاسل» وارد رقابت با الناز شاکردوست شد
این هفته هم اکران سینماهای کشور در حالی پیگیری شد که فیلم «نیوکاسل» با بازی سحر قریشی نمایش خود را در سینماها آغاز کرد تا با این فیلم به رقابت با الناز شاکردوست برای جذب مخاطبان بپردازد.
بلای وزنه‌برداری را سر کشتی نیاورید
با برگزاری انتخابات فدراسیون کشتی، انتظار می‌رود حکم ریاست دبیر در اسرع وقت صادر شود تا همچون وزنه‌برداری، با تعلل در برگزاری مراسم تودیع و معارفه، حواشی دیگری در ورزش المپیکی ایران ایجاد نشود.
کاوه رضایی در رده سوم باارزش‌ترین مهاجم کلوب بروژ + عکس
کاوه رضایی در نظرسنجی رسانه بلژیکی رتبه سوم باارزش‌ترین مهاجم تیم کلوب بروژ را کسب کرد.
«برج سکوت» به چاپ دوم رسید
انتشارات کتاب نیستان چاپ دوم «برج سکوت» نوشته حمیدرضا منایی را منتشر کرد.
قوچان‌نژاد از فهرست اروپایی آپوئل خارج شد
نام رضا قوچان‌نژاد، مهاجم ایرانی آپوئل قبرس در فهرست بازیکنان این تیم برای نخستین بازی فصل جدید لیگ قهرمانان اروپا قرار نگرفت.

پر بازدید ترین اخبار امروز

ابراهیمی: حالا پرسپولیس سروش را نمی‌خواهد!
مربی پیشین پرسپولیس با اشاره به قرار گرفتن نام سروش رفیعی و شایان مصلح در لیست مازاد این تیم، گفت: نباید گابریل کالدرون و کادر فنی پرسپولیس را در تنگنا قرار داد.
بهاره رهنما در چالش پیری- عکس
بهاره رهنما با این عکس در چالش پیری شرکت کرد.
آنچه که والدین باید برای تغذیه سالم کودکان بدانند
یک روانشناس گفت: برخی از والدین برای تشویق فرزند خود از فست‌فود‌ها و تنقلات صنعتی به‌عنوان جایزه استفاده می‌کنند، اما تعیین این خوراکی‌های مضر به‌عنوان جایزه موجب ارزش‌سازی غلط در ذهن کودک می‌گردد.
پیروانی: کی‌روش تنگ‌نظر و حسود بود!
سرمربی پیشین فجر سپاسی شیراز گفت: کی روش با فریبکاری دنبال ایجاد نفاق میان طرفداران فوتبال بود و تا از ایران رفت، به فیفا شکایت برد.
جشن عروسی که به عزا تبدیل شد
جانشین پلیس پیشگیری پایتخت از فوت پسر بچه ۶ ساله‌ای در مراسم عروسی در باغ تالاری واقع در غرب پایتخت خبر داد.